第11章 葛根

　　顾瑾怔了下。

　　她本以为男人会推脱。

　　毕竟，在这个时代，普通老百姓没有防疫的概念。

　　倒真没有想到他会那么干脆利落就答应了。

　　“行，进来吧。”

　　“坐到最里面去。”

　　贺磊感激道谢，无有不应。

　　安顿好突来之客，顾瑾又交代家人不准和发烧的病人密切接触，才和李忠义一起离开。

　　等顾瑾走了，贺磊便找机会想和李大海搭话。

　　李大海没有回应。

　　贺磊疑惑不解。

　　这家人怎么那么奇怪！

　　当家做主的居然是个孩子！

　　离了大谱！

　　顾瑾表示，她也不想的。

　　能躺平谁不愿意躺！

　　但，生活所迫，她也只能硬着头皮上。

　　此刻，她蹲在一棵枯死的大树旁，指挥她大舅扒拉鸡母虫。

　　一旁的包袱皮里，装的是之前薅的各种野菜。

　　有葛根，地木耳，荠菜，野葱，清明草，蒲公英等等……

　　其中最有份量的是葛根。

　　济州人靠水吃水，少有人会进山采山货。

　　这些葛根年份足，个头贼大。

　　顾瑾见着后，眼睛都亮了。

　　且不说葛根富含淀粉、膳食纤维、黄酮、氨基酸等营养成分。

　　最重要的是它可以让人有饱腹感。

　　“大舅，快一点。”

　　“我们先将这些送回去。”

　　顾瑾惦记着葛根，她想再多挖一点。

　　李忠义将鸡母虫全部扒拉完，才直起身子。

　　相比于素食，他更喜欢吃肉。

　　“小瑾儿，你拿野菜和鸡母虫，葛根我背。”

　　李忠义只知道葛根是一味药，却从来不知道葛根还可以当粮食吃。

　　顾瑾表示她也是上大学后才知道葛根有两种的。

　　一种柴葛根，一种粉葛根。

　　柴葛根是药。

　　粉葛根可以作为食物菜品。

　　这些有关中药的知识，来自坐在她身旁的同桌。

　　同桌生在一个中医世家，她本来是想学医的，但他男朋友选择了农学。

　　专门研究与农作物生产相关领域的科学。

　　这个恋爱脑，为了能够和男朋友在一起，义无反顾选择了和他同样的专业。

　　然后，她一边学习学校的课程，一边自学中医。

　　顾瑾当时大为震撼。

　　只感叹爱情真伟大！

　　更离谱的是，在同学精湛的医术下，顾瑾对中医也有了兴趣。

　　大学四年，她耳濡目染，总算分得清什么是风寒和风热感冒。

　　至于其它的，一概不知。

　　回忆起上辈子的事，顾瑾叹了一口气。

　　李忠义笑她：“小孩子家家的，唉声叹气像个小老头。”

　　顾瑾又叹了口气。

　　谁能理解一个成年人的灵魂困在孩子身体里的痛苦？

　　一大一小，两人背着沉重的食物回到了洞穴。

　　李大海见到后惊喜不已。

　　“这在哪挖这么多葛根？”

　　李忠义站在洞口比划了一下，兴冲冲地说：“还有很多，等会我再去挖一点。”

　　贺磊一直在留意动静，听到他们的交谈后，急忙走过去。

　　“老伯，等会去挖葛根，可不可以带我一起去？”

　　贺磊家穷，逃荒前粮就快吃完了。

　　逃荒后，幸亏亲戚和老丈人一家接济，堪堪走到济州城。

　　可是，那狗官不仅不放他们进城，还草菅人命。

　　一家人慌张逃命时，贺磊只来得及攥住身旁人的手。

　　等他回过神来，城门口已经是一片血海。

　　婆娘何氏受了惊吓，又淋了雨，便惊厥了。

　　贺磊都不知道他是怎么将人带到这个山洞的。

　　李大海望着可怜兮兮的男人，侠义心肠起来了。

　　不过，他在回话之前，还是看了自家外孙女一眼。

　　顾瑾同意了。

　　倒不是看着那个男人可怜，逃难的灾民那么多，谁不可怜？

　　她想的是，葛根有那么多，就算全部挖完，也带不走。

　　倒不如现在做一个顺水人情，拉拢一下关系。

　　贺磊感动极了。

　　他朝李大海行了一个大礼：“老伯救命之恩，我贺磊以后定当回报。”

　　李大海摆摆手，郑重道：“你要感谢，就感谢我的外孙女。”

　　“葛根是她找到的。”

　　“也是她同意带你去挖葛根。”

　　“以后你要报答，就报答她。”

　　贺磊虽有疑惑，但转头还是朝小女孩行了一个大礼。

　　顾瑾急忙转身避过。

　　这具身体年纪小，受不起。

　　这一次，他们三人带了几条绳索，方便捆葛根。

　　顾瑾用镰刀，李忠义用菜刀，贺磊逃命时，所有家当都丢了，只能用一根棍子挖。

　　幸好下过雨的泥土，比较松软，大概半个时辰后，他们就挖出不少葛根。

　　实际上，采集葛根最好的季节是冬季。

　　这时期的葛根已停止生长，进入休眠期。

　　活性成分积累最多，质量最佳，口感也最好。

　　但现在，人都快饿死了，要什么自行车。

　　葛根可以生吃，可以直接煮着吃，也可以做成葛根粉，葛根面条等等。

　　现在，逃荒路上没有条件，只能吃新鲜的葛根。

　　李忠义身强力壮，他挖得最多，有五十多斤。

　　贺磊虽然一直没有吃饱，但男人天生力气大，他也挖了不少，大概有三十多斤。

　　顾瑾挖得最少，不到二十斤。

　　李忠义见贺磊实在太累，拍拍胸膛，将他挖的葛根也背回去了。

　　贺磊默默记在心里。

　　三人顶着雨，回到了山洞。

　　李大海一直在洞口张望。

　　见他们回来，急忙搭手帮忙。

　　贺磊没有雨伞也没有蓑衣。

　　他冒着雨挖葛根，忙着的时候不觉得，等歇下来后，就觉得浑身发抖。

　　洞中有女眷，贺磊不方便脱衣，正准备硬抗过去，顾瑾让小舅舅用油布隔出一个小空间让他换下湿衣服烤干。

　　因为收获了很多食物，所有人的注意力在葛根上，没有人留意他的不适。

　　只有那个小女孩观察到了。

　　贺磊这才明白，为什么他们一家人听一个孩子的话！

　　他连连道谢，搞得顾瑾都不好意思了。

　　中午，两家人煮了一锅葛根，都吃得饱饱的。

　　只有李桃花没敢多吃，小瑾儿说葛根性凉，吃多了会引发身体不适。

　　“多好的雨！”

　　“如果，济州城的雨水能下在自己家乡该多好！”

　　李大海坐在洞口，感叹着。

　　“谁说不是呢！”李母附和。

　　顾瑾也很好奇。

　　济州下这么大的雨，不知建州有没有下雨？

　　不过，好奇归好奇，事还是得做。

　　那么多葛根，她指挥着李仁勇穿着蓑衣，趁着雨水大，抓紧时间刷洗。

　　到时候吃时，只需要丢锅里就行。

　　未时，云收雨歇。

　　逃荒的灾民有不少已经赶过来。

　　他们路过洞口时，好奇张望。

　　但没有一个人进来。 笔迷阁为你提供最快的逃荒种田，农门长姐养家忙更新，第11章 葛根免费阅读。https://www.bimige.net