却见陈主厨一揖到底,语气十分真诚地道:“江老板宽宏大量,不计较我的无礼和狭隘,从今以后你就是我陈耀民最好的朋友,无论何时你赏脸来御膳房的话,一切费用全免,若有什么需要的话也尽管向我开口,别的地方不敢说,在云深山庄我还是有几分薄面的。”
他当着所有人的面这么一说,一些云深居民的脸色顿时讪讪。
她明白他这么做的用意,笑着点头回礼:“多谢,我们在云深的事情还没办完,这几日如果你有想法,可以去我们住的民宿找我,我很乐意与你探讨厨艺。”
陈主厨大喜过望:“太好了,那我一定拜访。”
说着又对四周一拱手:“各位,这几日我要好好与江老板讨教,御膳房暂时歇业,还请大家包涵。”
人群发出一阵叹息,有人大喊:“老陈,你确定只是歇业几天吗?咱们可不能没有你做的饭菜啊。”
陈主厨大笑:“江老板大度,我难道是那种死板之辈吗?放心,等我从江老板那学到几招,重新开张后一定有新菜等你们品尝。”
刚刚就差一点御膳房就要彻底关门了,所以这个结果大家总算接受良好,而有了陈主厨当众这么一番举动,云深居民对她的敌意也减少了许多。
比赛结果虽不完美,倒也算皆大欢喜了。
没想到的是,下午陈主厨就跑来了民宿,当时她正在准备晚上的菜。
答应了阿熊,所以她正在处理剩下两只熊掌。
见他来了,她也没停手招呼,反倒大大方方道:“今晚除了那道踏雪寻熊外,我还要做一道一掌乾坤,这只熊掌就是为了这个菜做准备的,你来得正好。”
陈主厨很是上道,立刻拿了个围裙穿上:“我来打下手吧。”
她欣然同意。
硕大的变异熊掌仔细去了毛,清洗干净后她开始改刀。
雪亮的刀光闪烁数次后,整只熊掌上便有了均匀的刀口,同时依旧维持着完整的形状。
她取了那天顾淮廷他们带回来野生蜂窝出来。
蜜蜂也变异了,一只有半个巴掌那么大,若是野外遇上一群也颇难应付。
但蜜蜂变大了,蜂巢自然也跟着膨胀,她略略估算了一下,这么一只蜂巢里的蜂蜜得有一百多公斤了。
若是能驯养变异蜜蜂的话,一个蜂巢估摸着就够供应美食城所有需求了。
切下一小块蜂蜜均匀地扑在整个熊掌上,然后她架起一口大锅,将处理完毕的熊掌上锅蒸。
陈主厨疑惑地问:“变异熊肉膻味极重,蒸的话会将这种味道更加激发出来吧?不需要做些其他的处理吗?”
“不必,一会出锅了你也尝尝。”
这边熊掌在经历烈火烹油,另一边她取了黄瓜出来交给陈主厨:“麻烦你帮我雕刻一些柳叶什么的摆盘。”
他连忙点头:“我刀工还可以,你放心。”
“嗯,不用太多,注意留白。”嘱咐了一句,她自己则拿着梨子雕花了。
不一会两个熊掌的大盘子都准备好了,踏雪寻熊依旧是满盘的碎冰,而一掌乾坤的大盘子里,则是一个巨大的燕窝碗,熊掌蒸好后取出来,刚刚好架在燕窝之中。
倒上酒——顺便说一句,在她得到变异熊作为食材后,系统商城就有了更新,可以购买黄酒了。
所以她才敢做这道菜,若是没有最后这瓶黄酒加持,一掌乾坤的味道就达不到最好。
酒液挥洒而下,最后点火,熊掌上燃起熊熊烈焰,与踏雪寻熊完全是火与冰的两个极端。
陈主厨睁大眼睛看着两道菜,色、香两项已经是满分了。
至于味道……
今日比试的时候他心情不好,踏雪寻熊也没吃,现在看着两道菜很是纠结。
都好想吃!但他不想得寸进尺。
结果江一饮主动给他一样舀了一点。
踏雪寻熊这道菜的熊掌完全果冻化了,轻轻一勺子便可以舀下一块来。
而一掌乾坤的熊掌则是块块分明,筷子从边缘夹上一块都不会破坏整体完整度。
“尝尝吧。”
但两个试吃碟放在他面前,她回头招呼阿熊帮忙端菜。
由于有两个硕大的熊掌,其余的菜便做得简单一些,最后大家各自盛了一大碗米饭开吃了。
她想着陈主厨还在厨房里,特地又回来了。
两个试吃碟已经空了,陈主厨好像化作了雕像,站在那一动不动。
“你还好吧?”她伸手在对方眼前挥了挥。
“呜——”陈主厨忽然哭了出来。
她吓了一跳,连忙给对方拿纸,却听他大声道:“太好吃,不愧是满汉全席里的菜。”
他抽抽噎噎:“我陈家祖先也有做过满汉全席的,我从小就很好奇,满汉全席的菜到底有多好吃,今天终于尝到了,呜呜呜……江老板,你的手艺出神入化,变异熊掌都能做得这么好吃,之前我实在是班门弄斧了,惭愧,惭愧啊!”
他这么激动,她反倒尴尬起来,干笑着连连摆手:“哪里哪里,你过奖了。”
摆着手忽然被人握住,陈主厨紧紧抓着她,眼里满是希冀:“江老板,我能跟你学厨吗?”
“啊?这……不必了吧。”
你的年纪做我爸都合适啊,江一饮内心嚎叫。
然而对方十分坚持:“我祖父说过,厨艺一道达者为师,其他都不是问题,江老板,我可以从帮工做起,让我洗菜洗碗都可以,只要你肯收下我。”
“这……这……”她不免有些头大,双手被激动的人握得有些生疼,而且一时间都拔不出来。
突然身边一道影子落下,跟着双手便一阵轻松。
顾淮廷使用巧劲,轻轻松松就掰开了陈主厨的手。
他淡淡一笑:“我还从没见过这么强势的拜师方法呢。”
她却不知道,陈主厨刚刚只觉手腕钻心的疼痛,只是这疼来得快去得也快,只一瞬间便无事了。
不过也足以让他清醒过来,发现自己干了什么后他满脸懊悔,连连鞠躬道歉:“对不起,真的对不起,我刚刚太激动了。”
“算了,没事的,”她冲顾淮廷一笑表示感谢,嘴里却回答着陈主厨,“我也能理解你对厨艺的狂热,若我俩易地而处,我恐怕也好不到哪里去。”
陈主厨立刻眼巴巴地看过来:“那江老板,你愿意收下我这个徒弟吗?” 笔迷阁为你提供最快的我在末世经营美食城金雀锦更新,第84章 收下我吧免费阅读。https://www.bimige.net
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