“这全聚德的创始人也不是鲁地的,是河北HS市人,你不知道吧,他当时是个贩卖鸡鸭的小贩,就在前门肉市街做生鸡鸭买卖,后来盘下这店面,才开始用挂炉烤鸡鸭卖,慢慢发展起来的。”
几人听了大为惊奇,一个卖鸡鸭的小贩?全聚德?
“所以说,不要看不起贩夫走卒,说不定其中一个以后就是个了不得的存在,这人不可貌相。”
“别没事就教育我们,赶紧的,接着说。”
几人正听得有趣,结果朱雪峰开启了育人模式,几人都很不满意,还是夏雨虹心直口快的直接打断,朱雪峰只好告别教育事业,接着说道。
“刚才是扯远了,这烤鸭其实起源在金陵和苏杭一带,应该是南北朝的时候就出了名,在南宋烤鸭就成为了临安“市食”中的名品,深受士大夫的喜爱。”
“这么说京城的烤鸭也是从南边过来的?咱们没听说苏杭和金陵有什么著名的烤鸭店。”
“这個说来就话长了,这烤鸭的技术,到元朝时期又得到了进一步的发展,特别是焖炉烤鸭和挂炉烤鸭的形成。”
“你还没说,怎么就传到京城来了,还这么大的名气。”
夏雨虹听得很认真,忍不住提醒道。
“明朝的国都先是建在金陵,这你们应该知道吧。”
“去吧去吧,我得去睡会。”
夏雨虹没考虑太多,这地方离家没几步的事,林娜倒是强调一句。
“没错,这烤鸭就是明朝传过来的,明朝时期,烤鸭已经成为宫廷御膳的美味,明成祖朱棣迁都后,烤鸭技术也随之传入京城,并逐渐成为京城地区的传统美食。”
“那边水系丰富,养鸭子的多,除了烤鸭,还有著名的盐水鸭、板鸭酱鸭、鸭油烧饼和鸭血粉丝等等,可见吃鸭子在金陵一带很有传统,至于京城这边,那都是沾了咱们老朱家的光。”
夏雨虹揪着某人的耳朵,朱雪峰只好拨弄开,太不注意自家男人形象,燕子还在呢,自己现在在果明代表的就是老朱家好不好。
“燕子,你看着家,我送一下她们。”
“得送,拎着这么沉的包呢,得让他帮伱拎回去,对了,小虹,明天有啥安排没有,要不然咱们去转转吧,大过年的都没看一眼。”
“不用,她家远,我不用送,你送她就行。”
“你俩明天嘴严着点,这次的事先别让他俩知道,都还小。”
又转过头来问道,“雪松雪梅应该也回来了,明天带上他们俩,咱们一起去逛逛,你必须得来。”
“少给自己贴金,人家是皇亲国戚的朱,你是养不肥的猪,吃这么多也不见长胖一点。”
“好哇好哇,不过这庙会估计没啥好看的,都要初十了,还能有啥。”
一顿大餐配上一顿美食文化,几人心情都很不错。
“知道知道,怕乱了他们的心境,没法正常学习和生活是吧,都说几次了,可你也不考虑下我们,这么大的事,还只能憋在心里,你说难受不难受。”
“师兄,你懂的真多,看来我也要找时间看点书,要不然啥也不知道。”
“有了皇家的背景,这烤鸭才一飞冲天,经过多次改良后的京城烤鸭才流传至今,至于苏杭和金陵,那边的也就慢慢没落了。”
“我这有有能遗忘记忆的药,吃一颗能忘掉最近一个月的事,你要不要试试。”
梁燕打着哈欠回了房间,朱雪峰几人拎着包,推出出门前收起来的小摩托。
几人一下子明白了,烤鸭应该是明朝传到京城的。
“小虹,先送你回家休息,我再送娜娜。”
这是一家子逛街的意思,不去可不行,虽然两人还没商定好地方,朱雪峰也只能硬着头皮应了。
夏雨虹还以为真有,连连摆手,“我可不试,谁爱试谁试。”
见朱雪峰和林娜都在笑,才意识到被骗了,没好气的揍了一拳。
“就会欺负我是吧,娜姐也是,还在一旁看笑话。”
“谁骗你了,是真有,你要是受不了咱们就吃一颗,免得你难受。”
夏雨虹哪里会再次上当,不再理会朱雪峰的小把戏。
“明天我们不去庙会,就去王府井吧,有段日子没去了,逛逛东安市场和百货大楼,正好两个小家伙学外语,还可以去外文书店转转,还有那炸糕。”
林娜噗呲一下就笑了,“没想到小虹这么大人了,还惦记这一口,那就去王府井,正好我也想去瞧瞧,一起去照相馆照个相。”
夏雨虹当然同意,这要是她们俩和朱家三兄妹一起照一张,太有意义了。
没一会就送到了夏雨虹家,老夏他们应该都在上班。
“小峰,你去送娜姐吧,家里没人,正好补个觉,这些天跟着你东奔西跑的,还真有点累,娜姐,说好了,明天早上,咱们去大院子等他。”
送完夏雨虹,送林娜回家路上,朱雪峰突然想起什么,扭头问道。
“娜娜,你妈上次研究的药怎么样?有进展吗。”
林娜没好气的白了朱雪峰一眼。
“我妈几次三番的让你去我们家坐坐,你就是各种借口,这会想起来问了,他们研究了,说是搞清楚了成分组成,没能耐做成丹药,只能做了药汤,结果没法达到那种医疗效果,估计能有个三成的作用吧,倒是比一般的药强一点,现在已经报上去了,还没音讯呢。”
估计这药效的差距就在炼丹的环节,至于原理朱雪峰也搞不明白,大概、可能是炼丹更能激发药效吧,这炼丹可不是谁都会的,即使会也很难确保成功,杨师伯倒是会,可练出来的也差了不少,炼丹这还真是老祖宗的绝技,不是那么容易搞懂的。
“一会我的包你也得帮我拎回去,可不能厚此薄彼。”
林娜在身后坏笑,朱雪峰知道她是逼自己进门见家长,可也没法推脱,只能厚着脸皮上门。
“那是当然,我还没和伯父伯母拜年呢,对了我干妈家还没去,要不你们明天去逛街,我去看干妈怎么样。”
“你可以先去,我们等你,又不是非得逛一天,再说了,介沙、帕岗、扶桑、香江都逛了一遍,该买的礼物都准备了不少,真没啥好逛的,就是想去看个热闹。”
王府井可不是没啥可逛,而是可以逛的挺多,尤其老字号不少,吃的、喝的、玩的、用的应有就有,有句话说得好,要在王府井也找不到,全国各地你也别瞎跑了,肯定也没有。
还有百货大楼,那是全国独一份的牛气,卖糖的都能熟练到不用称,直接手抓,你说说,这得卖出去多少才能练出这么一身本事。
还有不少店直接是从外地把有名的店直接搬过来,谁让这里是首都呢,那四联理发馆就是个例子,可能很多人都不知道,只知道这家的手艺好,价格略微高一点。
其实这家店是1956年成立,里面的师傅是申城最有名的四家理发店“紫罗兰”、“华新”、“湘铭”、“云裳”的理发师,所以名字就叫“四联”,也就是四家联合的意思。毣洣阁
到了林娜家,运气爆棚,林教授和许老师都不在家,朱雪峰一脸遗憾。
“真不凑巧,你爸妈也不在家,得嘞,有空再来吧,我也得回去看看弟弟妹妹,明天见。”
“且,一边去,总算是看透你了。”
朱雪峰笑着跨上小摩托,“悔之晚矣吧,走了,明天大院集合,我要是不在,就等我会,我得出去一趟,尽量早点回来。”
…
大院子除了玩耍的孩子和一些大娘婶子的,男人们都在外面忙和,今天太阳不错,院子里横七竖八牵了不少绳子,用几根竹竿和木棍子支着,晾晒被子和褥子。
朱雪峰推着车小心的穿梭,只见三大妈正把褥子翻了个面,正用一根竹条捶打,一阵灰土在迷漫。
“三大妈,您这动静不小啊,大冬天的,合着家里褥子都翻出来了吧。”
“哟,小峰啊,这不难得今天大太阳,拿出来拍拍,听说你去外地厂子里学习去了,这是才回来吧,年都没在家过吧。”
“嗯,跑得挺远,回不来,您先忙着,我回家看看两个小东西,这点点心您拿着,这是滇省的特产,您尝尝。”
三大妈眉开眼笑的说道。“那哪成啊。”见朱雪峰拎着个小纸包直接递了过来,连忙伸手接过,“哎呦呦,我拿我拿,别掉了。”
两小听到动静,也跑了出来,老二一脸开心的帮大哥卸下大包小裹,小妹解下最后一个小包,嘟着嘴。
“大哥,你还知道回来啊,今天都初九了。”
“这不是有事吗,上面有安排,不去也不行,总比你雨水姐寒假在学校军训好点吧。”
“那人家春节也是回家过的,大哥,你这包太沉,都是啥呀。”
朱雪峰伸手从小妹身上取下来拎上。“都是给你们带的礼物,回家再看。”
小二十天不在家,家里变化不大,还是年前准备的样子,桌上还罩着两人中午的剩菜,朱雪峰揭开筲箕,一盆酸菜粉丝炖白肉,一个素炒腌白菜梆子。
“怎么一点新鲜菜都没有,全是白菜啊,家里没新鲜菜了吗。”
“我们初五才回来,新发的菜才长出来三种,想等着大哥回来一起吃呢。”
看看厨房两小又用老法子发了不少蔬菜,却舍不得吃,朱雪峰心里蛮不是滋味,将小妹搂在怀里。
“大哥很开心,但以后不用给大哥留,你俩正长身体呢,老二,记住,新鲜菜别再留着,再说,大丫她们那肯定也不少,真没必要。”
“这些天都过得怎么样,给大哥说说。”
两小连忙叽叽喳喳的向大哥一一描述回家过节的见识,总的来说,一切都好,二叔和小姑家今年收成不错,养鱼场打着和轧钢厂共建的名义,在轧钢厂老张的帮助下,送过去一台手扶拖拉机,又完善了几个大池子。
秋季成功孵化了第一批后,后面已经勉强掌握孵化技术,现在大大小小的鱼苗估计有三千多尾,大的成鱼也有十几条,没舍得卖。
家里收成也比去年好,队里养的鸡每家都分了二十多块,比去年强多了。
“带回去的东西都分了吧。”
两小点点头,“都分了,二叔和三姑还说,下次可别这样,家里现在也养了猪,不缺肉。”
大哥备了好多东西,光是猪肉每家就各准备了十五斤,没办法,牛村送来一整只,朱雪峰推脱不了,最后买了半只,送了干妈和高教练一些,另外半只全院集资分摊,倒是家家户户都有份,每家也有个三斤左右,相当不错。
养猪的饲料两家都不愁,张处长去买鱼,总是帮着带点饲料过去,别的后门朱雪峰没有,弄点饲料还是不困难。
“大哥,还有两件事,一个是邹大爷在你走了的第二天就来了,他…。”
说着,老二去大哥房里拿来了房契,朱雪峰接过,看了一眼,诧异的问道,“这是怎么回事?,怎么邹大爷的房子落在我们家名下?”
老二吞吞吐吐的,小妹在一旁小心翼翼的帮着解释,好一会,朱雪峰才明白。
邹大爷老两口应该是回来迁户口,然后去投奔儿子,结果邹大爷多了个心眼,他先把户头迁进老朱家,进行合户,又自己交了房款,换成私房,这样朱家的房契就换成了现在的这样三间厢房带一间耳房,最后才迁走两人户口。
看着房契,有些无语,前年三人三间就被人盯上,现在城里房子很紧张,很多人都在排队,自己这莫名其妙的变成了三间厢房加一间耳房。
“房子钱款也是邹大爷交的?”
听出来大哥不满意,老二不敢看大哥的眼睛,“邹大爷没告诉我们,是他要了本,自己去办完了才告诉我,我知道后只好把房钱给他补上。”
邹大爷这是耍了个小聪明,朱雪峰也没脾气,叹了口气。
“唉,事已至此,先就这样吧。”
“邹大爷说,那边房子还连着这边的暖气,本来就该是一起更合适,要住进来别人更麻烦。”
邹大爷的确是一番好意,最后临走了,还想着要帮一把,可自己家又不缺这么一间耳房,三个大院子在哪摆着呢。 笔迷阁为你提供最快的四合院之再启人生更新,第391章 多了间耳房免费阅读。https://www.bimige.net
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