她在院子里踱来踱去,思考着赚钱的办法。
对了!在现代,她好歹也是一个对美食有研究的人,醉客楼里的菜品是高级,但他家没有甜品啊。把现代甜品的制作方法卖给他们不就好了,而且醉客楼菜品又极贵,那自己的食谱定价至少五百两银子一个。
马上要变富婆了,沈樱墨激动的在院里蹦哒。
第一个甜品就定焦糖布丁,食材简单容易做。
“春夏,”她推开偏房的门,看到春夏正揉着肚子瘫坐在椅子上,“吃饱了吗?”
春夏看到小姐进来,脸一红,急忙坐正,“吃饱了。”
“走,到厨房来帮我一下。”
“啊?小姐你要下厨?想吃什么奴婢去做就好。”
“你不会做的,你来帮我就好,这可是我们用来赚钱的好东西。”
“赚钱?小姐……你,不会要炼丹吧……”春夏以为小姐要靠卖丹药赚钱,这弄不好可是要人命的。
沈樱墨扶额,这丫头是什么脑回路,“当然不是,你看看就知道了。”
两人来到厨房,沈樱墨一眼就看到了鸡蛋和白糖,鸡蛋只有两个,够做一次了,过程细心一些,争取一次成功。
“春夏,我们还有没有牛奶啊?”她记得在她养身体期间是喝过牛奶的。
“有的,”春夏说着就去拿来一个罐子,“这里面是牛奶。”
“太好了!开工。”
生好火之后,沈樱墨开始往锅里加牛奶和砂糖,“我要做的东西叫焦糖布丁,是一种甜品,你现在帮我找一个细的网筛。”
“是,”春夏拿下墙上挂着的筛子,“小姐,你看这个可以吗?”
一个木圈中间有一层纱布,正是她想要的,“对对对,就是那个。”
牛奶煮好后,沈樱墨搁在一旁放凉些,又打散两个鸡蛋,将牛奶和鸡蛋混合。
混合好了就可以过网筛了,是为了把气泡去掉,让液体更细腻。她过了两遍网筛,将液体放在一旁备用。
接下来就是煮焦糖。
煮糖要更加小心些,过焦糖会发苦。等到糖变成了琥珀色,沈樱墨立马把锅端到了一边。
这里没有布丁模具,她便用了小碗,刚刚好倒了有两碗,又拿了两层纱布封口,一起放到锅里蒸了。
锅里还剩了些焦糖,沈樱墨直接将牛奶倒进里面,煮成了焦糖牛奶。
布丁蒸好之后,沈樱墨小心翼翼地端出来,揭开纱布,瞬间松了一口气,成品看起来不错,她又将碗里的布丁倒扣在盘子里。
“春夏,你尝尝。”
春夏拿起勺子舀了一口,触感软嫩的如蛋羹一般,她小心地放进嘴里,眼睛一下子亮了,“小姐,这太好吃了,奴婢从未吃过如此好吃的东西!”
一个已经吃饱了的人都说好吃,那就是真的不错了。
沈樱墨也拿起勺子尝了一口,眉间微微一挑,就是这个味道,口感细腻,奶香十足,甜度也刚刚好,和自己在现代做的几乎一模一样。只要明天好好发挥,一定能拿下醉客楼老板。
沈樱墨看小丫头已经将她那份吃完了,于是把自己这份推给她,“呐,这份也给你了,吃完可要走走消食,不然今天下午吃了这么多,晚上该胀肚子了。”
“谢谢小姐!”春夏又美滋滋地吃了起来。
沈樱墨喝了一口焦糖牛奶,感觉也不错,当成赠品免费送给醉客楼好了。
五百两银子啊,她今晚怕是激动的难以入眠。
*
第二天一早,沈樱墨换好男装,直奔醉客楼去了。
“小二,告诉你们老板,我有新菜品,天祁独一份。”她就不信这样还吸引不了老板。
一刻钟之后,沈樱墨等得有些不耐烦,怎么要这么久,难道老板不感兴趣?
终于,小二过来了,“这位公子,楼上请。”
见到老板,不出所料,是个中年大叔。但却不像她想的那种大腹便便,一身铜臭气的土豪形象,反而仪表堂堂,沉稳持重。
“我叫杜婴,老板贵姓?”毣洣阁
“免贵姓孟,你说你有新菜品?”孟老板单刀直入,不多废话。
“准确来说,是甜品,食谱定价五百两银子。”沈樱墨拿出商务谈判的那种气势。
“五百两,那得看看你的食谱值不值这么多钱。”
“没问题,我需要一个厨房,任何人不得在场或窥视,我手里可不仅仅只有这一个新菜品。”
“好,齐华,去给他准备。”孟老板本来就没打算窥视,不过倒佩服这少年的缜密。
“是,老板。”齐华做了一个请的手势,“杜公子,请随我来。”
沈樱墨被带到了一个小厨房,等到齐华出去把门带上,她便撸起袖子开始做布丁。
不足半个时辰,沈樱墨推开门,对门口等着的齐华道:“好了,端给你们孟老板。”
齐华看着盘里像豆腐一样的东西,上面还有一层糖浆,散发着甜香气,他确实没见过这种菜式。
“杜公子,这就是你所说的甜品?”孟老板道。
“没错,名为焦糖布丁,孟老板尝尝。”
“焦糖布丁?听起来倒是新奇。”孟老板用勺子舀了一口,惊讶于它的细嫩程度,放入口中,口感就像它的外表一样软嫩细腻,糖香和奶香完美融合。
孟老板放下勺子,“确实值五百两银子。”
“那孟老板是打算买下这个食谱了?”沈樱墨内心有点儿小窃喜。
“嗯,杜公子不如将你手里所有的食谱都卖给我。”孟老板提议道。
沈樱墨想了想,她还得定菜试菜,一时根本拿不出来,“每月初一,我都来醉客楼做一样新品,孟老板满意了,再买也不迟。咱们先合作一年,你看这样可行?”
孟老板也考虑了一下,“这食谱只能卖给醉客楼这一家。”
“当然。”
“行,齐华,去取一千两的银票来。”
一千两,够普通人家一辈子花销了!
沈樱墨激动之余问道:“为何多了五百两?”
“作为这一年合作的答谢。”
“多谢孟老板,”沈樱墨拿出一张纸,“这是食谱,另外,我亲手教做菜品。”
“老板,银票拿来了。”
“给杜公子。”
她接过银票,想马上告诉春夏那小姑娘,以后再也不用一直吃菜叶子了!
出了醉客楼,沈樱墨找了一家钱庄,把这一千两的银票兑成了十张一百两的银票,以后花着也方便些。还有李嬷嬷,她得给李嬷嬷送些。
来到城南,沈樱墨找到了嬷嬷所说的那个破屋子。连瓦片都没有,顶上是用稻草铺的,下雨天怎么住的了啊。
“嬷嬷,你在吗?”她敲了敲屋门,门恍恍当当的,门板一踹能碎一地。
李嬷嬷听见敲门声,起身去开门,“小姐?你怎么来了?”
沈樱墨拿出二百两银票来,道:“嬷嬷,你拿着这些钱在京城买个院子先住着。”
“二……二百两,我……”李嬷嬷觉得拿小姐这么多钱,实在受不起。
“嬷嬷,你放心花着吧,我自有轻轻松松赚钱的法子,不偷不抢不杀人不放火。”
“小姐大恩大德,无以为报……”
沈樱墨看着李嬷嬷说着说着竟要给她跪下,吓了一跳,马上去扶,“是我在报答您,嬷嬷快起来。”
“好日子都因小姐来的,我老婆子下半辈子定尽心尽力服侍小姐。”
沈樱墨点点头,“好,嬷嬷快别哭了,好日子来了,该高兴才是。”
*
“一千两!”春夏瞪大了眼睛,“小姐,你太厉害了!”
沈樱墨一挑眉,得意洋洋地说道:“还不止呢,我和醉客楼老板合作,以后一年,每月都能有五百两银子赚。”
“每月都有五百两,”春夏掰了掰手指头,“这……这都够花几辈子了。”
沈樱墨揽上了春夏的肩膀,“春夏啊,你以后就跟着本小姐吃香的喝辣的吧。”
春夏猛地点点头,“嗯!奴婢要一直赖在小姐身边不走了。”
“小丫头。”沈樱墨笑着伸手,将春夏的发髻揉了个乱。
现如今钱的事儿解决了,该想想丞相的事儿了。
“春夏,你在府里放出消息,说我病重,只有不到一年的命了。”沈樱墨托着下巴,觉得这样可能会引起丞相注意,还能诓骗沈柔月,一举两得。
春夏不解,“小姐,你如今好好的,为何要咒自己啊?”
“这不是咒自己,是为了活得更好。”
春夏挠了挠头,还是不懂。
沈樱墨看着春夏,想起来一张表情包――小小的脑袋里装满了大大的疑惑。
“你尽管去散消息就好了,剩下的交给我。”
春夏办事利索,不过一下午,闻秋院里那位小姐命不久矣的消息就传遍了相府。
*
“月儿,你听说了吗?闻秋院那位……”说话的这位正是丞相府的当家主母――云晴。
沈柔月抬手挽了一下耳边的头发,脸上露出嘲讽,“她可没有做皇妃的命。母亲,别提她了,坏了兴致。”
“不提不行啊,你做得可干净?”
“干净如何?不干净又如何?反正她都是将死之人了。”
云晴蹙眉,女儿还是太年轻,心高气傲,她有些不放心,“这要是被人查出来了,对你可是极不利的。”
“我知道,母亲,你放心吧。那毒|药是西域来的,稀奇得很,这里的大夫可查不出来。”
“那就好。”
可是她们不知道―― 笔迷阁为你提供最快的我家夫君是战神更新,第 4 章 第四章免费阅读。https://www.bimige.net
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