两人现在听到干活,也不抵触了。不在意的说:“没事,要是干活累就多吃点。”
她听到两人这话,一阵无语。但是偏偏还有点道理。累了吃的可不就多了吗?
上午赶集回来,三人简单的布置一下。中午吃完饭,下午就动动针线活。过几天就忙着做饭了,没时间。
腊月二十八。不有句顺口溜嘛。二十八把面发,二十九,蒸馒头,三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭。
家家户户也都是这么干的。二十八下午,都把面拿出来,和好面,发一宿。等着明天蒸馒头。
苏晚晚几人也不例外。下午吃完饭,就把面和好了。放在炕上,等明天上午就可以蒸馒头了。
腊月二十九早上吃完饭。苏晚晚三人就把灯笼挂出去了。大门口挂两个,屋门口挂两个。
这时候的灯笼里面还是放蜡烛的。还特意买了一些蜡烛。
挂完灯笼,吴翠翠拿着冰糕说:“这大红灯笼还挺好看呢。”毣洣阁
“是呗,咱们今天晚上就放上蜡烛。点一晚上。”王晓丽笑着说。
三人回屋后,苏晚晚先把瓜子还有花生炒了。省的明天忙不过来。
炒了瓜子,吴翠翠两人把瓜子拿到门外晾凉。一边扒拉一边嗑瓜子。
炒完瓜子,苏晚晚在锅里填了水。把帘子支到锅三分之二的位置。上面铺一层帘布。
把差不多大小的面剂子挨排摆放好。面发的非常软,满满一大盆。一锅都蒸不下。
等帘子上摆满,盖上锅盖,就开始烧火。
剩下的那些面,苏晚晚想着整点花卷。正好也有菜籽油还有葱。
之后拿出面板,把面团揉匀。分成几个面团。用擀面杖擀成长方形面片。
上面均匀的刷点油。均匀的撒上葱花末。放一丢丢盐。
从上到下卷起。最后切成一个一个小块。用筷子横着压一下,出了印痕。等着直接下锅蒸就好了。
馒头出锅后,虽然不是纯粹的白面馒头。但是苏晚晚也是玉米面掺了一些白面。所以也很蓬松。
一个接着一个的放到盆里。之后就把花卷放到锅里。接着蒸花卷。
这个面和的非常成功。馒头松松软软,个头还非常大。肯定好吃。
稍微凉一下,她拿起来一个,拿出去给两个扫院子的人尝尝。
“翠翠,晓丽。你俩尝尝。”她推门,站着门口喊。
两人看馒头出锅了,往门口走。一人掰一块吃了下,好吃的直点头。
“晚晚,这馒头可真软。还有点甜。你放糖了?”王晓丽吃着有点甜味,但是还不明显。
苏晚晚点点头,笑着说:“少放了一点点。不想吃那股碱的味道。怎么样?喜欢吃这样的不?”
“好吃好吃。”吴翠翠点点头说。
“行了。你俩快收拾吧。还有一锅就蒸完了。中午就吃这个吧。炒个菜。”苏晚晚催促两人道。
“行。”两人立马去干活。
她回屋之前,顺便把门口的瓜子和花生扒拉扒拉。翻翻面。
两人扫完院子,正好屋里的花卷也出锅了。苏晚晚留出够三个人吃的,剩下的全拿到外面冻上了。
之后打了个蛋花汤。做了个白菜炒肉。就准备吃午饭了。
吃饭的时候,苏晚晚问:“明天吃啥?今天想好。把肉都拿进屋来化上。”
这时候的冬天还是很冷的。明天早上化根本来不及。也就这时候屋里热,要不昨天就得拿屋里化上。 笔迷阁为你提供最快的重生年代:当家俏媳妇更新,第93章 蒸馒头免费阅读。https://www.bimige.net
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