吕不韦终究还是难以抵挡红烧肉的诱惑,沦陷在了吴驹的厨艺之下。
再起不能!
“说起来,你到底是怎么做到让猪肉没有腥臊味的?”吕不韦一边大快朵颐一边问道。
“说简单也简单,说难也难,就是……”吴驹舔了舔嘴唇:“阉了它。”
“腌?仅凭腌制就能完全掩盖腥臊吗?那得用多少香料,反复腌多少次啊。”吕不韦皱起眉头,显然是会错了吴驹的意。
“不不不,此阉非彼腌。”吴驹轻咳两声,有些扭捏的做了个切的手势。
吕不韦一愣,旋即突然醒悟过来。
“这……可以去除猪肉的腥臊味?”
“嗯!”吴驹用力点点头。
吕不韦难得放下手中的碗,陷入思索之中。
之前猪肉为什么没人吃,主要原因是腥臊之味难除。
想去除腥臊味,唯一的方法是腌制。
但香料昂贵,寻常人家用不起。
用得起香料的人家,又有更好的选择,比如牛羊。
况且就算用重料腌制,也不可能说完全去除那股味道,最后还有可能香料的味道和腥臊味都非常重。
一来二去,基本就很少人吃猪养猪了。
但改“腌”为“阉”……
还真是够有创造性的。
以往当然没人尝试过这种方法。
把猪的达宝杯切了,再把猪吃了。
心理得多阴暗才能干出这种事?
吕不韦瞥了一眼吴驹,不由得砸吧砸吧嘴,下意识的向反方向稍微挪了挪屁股。
“如果能将此法推广,那绝对是一件利国利民的事!”
倘若猪肉可以食用,那秦国就可以大规模养殖猪,这玩意的养殖周期和牛羊差不了多远,但胜在好养活。
如此一来,百姓也可以吃上肉了。
况且兵马未动,粮草先行,粮食对于军力的影响不言而喻。
吕不韦终于拾起了他作为一名相邦的本职工作:“这样,等假期结束,我写个奏章递上去,署你的名,在大朝会上一起议一议。”
“成!”吴驹点点头,他对此当然无异议。
……
接连收到现场每一个人的赞誉之后,吴驹又将目光投向身旁的吕凝,眼神中带着期待的询问:
“怎么样,好吃吗?”
“嗯?嗯嗯嗯!”
吕凝连连点头,那张鼓鼓囊囊的樱桃小嘴此刻显然是没空出声回答吴驹的问题,但意思不言而喻。
不然这位素来是大家闺秀,端庄得体的吕家大小姐也不至于这么没有吃相。
“那就好,多吃点。”吴驹露出笑容。
少时,厨子上了一道重头菜。
“这是什么?”魏磬看着盘子里奇形怪状的白色物体,头上仿佛冒出几个问号。
“这叫饺子,猪肉芹菜馅的,过年当然要吃点饺子才圆满。”吴驹理所应当的说。
“我怎么不知道还有这习俗?”桌上众人面面相觑,他们没有一个见过这些怪异的东西的。
厨子给每个人都上了一份。
“来,先吃七个,再煮七个!”
吴驹给众人演示了一番,拿起筷子,蘸了蘸醋,放进口中。
“嗯~不咸不淡,味道真是好极了。”
众人依葫芦画瓢,将饺子蘸醋放进嘴里。
“嗯~~~好吃!”
饺子顿时成了红烧肉之后的第二道焦点。
餐桌上这群人地位无分高低,无分贵贱的坐在一起吃饭,俨然一副阖家团圆,其乐融融的景象。
吴驹看着这一幕,脸上露出一抹笑容。
不知曾几何时,吴驹刚刚来到这个时代的时候,举目无亲,孑然一身,茫然极了。
每每入夜,总会一个人倚在窗台边望月。
那一轮月亮,是从现在到数千年以后唯一长存不变的东西。
时光一转,现在他终于安顿了下来,也有了些建树。
他是雄踞一方的医家魁首,天下诸子之一。
是咸阳城里仅次于吕不韦的商贾。
是秦国朝堂之上位高权重的客卿和大良造。
曾经只写在史书上的人物,现在却是有血有肉的,并且和他同桌吃饭。
他有了朋友,有了在乎的人,同样也一直都有为之奋斗的目标。
吴驹恍惚间,心中好像有了一些体悟。
不知从何时起,他已经融入了这个世界,身边的这些人是有血有肉的,他的所见所闻也是真的在发生的。
这座偌大的吴府不知何时有了家的感觉,会让吴驹觉得前所未有的安心。
“来来来,大家共同喝一杯,有酒的喝酒,没酒的喝茶!”不知是何人正在充当气氛组。
当吴驹回过神,见身边的人都已经拿着杯子站了起来,于是后知后觉的拿起手旁的酒杯。
乒!
十来只杯子碰到一起,少许液体洒出。
“新年快乐!”
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