“我是的对面龙之味的店主，来串个门。”
“啊，抱歉……”
“叶子，让他进来吧。”一个老伯的声音传来，用的是霓虹语，墨辰听不太懂。
“爷爷叫你进去。”叶子帮忙翻译道。
墨辰走进拉面小店里，后厨板凳上，坐着一位头发不多的老者，看起来七八十岁的样子，应该是叶子的爷爷。
“你好啊，年轻的小师傅。”这次那老者用的竟然是龙国语。
“好，您好。”
墨辰一时没闹明白，这不是霓虹人吗，怎么汉语讲的这么好？
老者看着墨辰，仔仔细细的端详了一阵，眼神从古怪变为了然。
“嗯，像，很像。”
“真的很像。”
墨辰奇怪道：“像什么？”
“像我的一位老朋友。”
“啊？”
老者苦笑了说一下：“可能是我老眼昏花了，小这位小朋友，深夜来这里，是要吃面吗？”
“啊，吃吧……”
不知道为什么，被这老头的目光一打量，墨辰觉得自己的肚子还真的饿了。
点了一份普通的味噌拉面，墨辰津津有味的吃了起来。
“香啊……”
“老师傅，您这面，是怎么和的？”
老头哈哈一笑，露出还剩一颗牙的嘴，捋了捋自己的白胡子。
“你这孩子，怎么一上来就打听人家绝技的？”
墨辰不好意思的笑笑：“抱歉抱歉，忘了行规。”
一个人的手艺，也许体现不出他的善恶，但能表现出一位厨师的性格和作风。
从这一碗普通的味噌拉面里，墨辰觉得这霓虹老头，起码是个温和的人。
“老人家，您的龙国话为什么讲的这么好？”墨辰终于问出了心中的问题。
老者眯起眼睛摸了摸胡子，见墨辰是龙国人，慢慢打开了话匣子。
“其实，我小时候就到过龙国……”
“哈？”
墨辰估算了一下，这老头如果有八十岁的话，他小的时候，刚好是战争期间。
难道是小龟子？
见他脸色不对，老者叹了口气：
“其实，我是随着家父，一起被抓到关东的。”
“本国人也抓？”墨辰有点不解。
“是的，当时需要一批开荒民去拓荒，身体好的去打仗，身体不好的就去做农民或者经商，家父家母就是那个时候被带走的，我是在龙国出生的。”
“浅草家有祖传的制面手艺，因为家父家母拒绝给队伍做餐食长，在我小的时他们就遭到了处决……”
“自那起，我就开始为龙国传递情报，或者帮忙翻译一些文件。”
“偶尔弄得一些小麦，还给战士们做顿面条改善一下伙食。”
“和我抱着一样祈求和平的，还有一批同乡，我们组成了同乡会，直到五十年代才逐渐回国。”
老者名叫浅草寺祈和，墨辰的确听说过当年有一批不愿参战的人，来到龙国后做了医护人员或者后勤人员。
看来这一位，就是没有丧失良知的普通百姓。
浅草家世代做着拉面，祈和老大爷这一手面点功夫，已经传了几百年。
听完他的讲述，墨辰一阵感慨。
“对了，老爷子，那你为什么又跑到曼哈顿这地方开店呢？”
浅草恨恨的跺了跺脚道：“我最近看新闻，一对叫加藤的兄弟，在这里犯下了大错，给霓虹厨艺抹了黑，我想来赎罪。”
“说起来，我这一生，我都是在替我的民族赎罪，只不过太微不足道了。”
“是这样啊……”墨辰又点点头。
两人感叹了一会，浅草忽然又苦笑了起来：
“说是来赎罪，本想着把赚来的钱捐给有需要的人，没想到来了曼哈顿，差点连老本都赔光了……”
“这地方的店租，实在是天价，没办法，只好按照孙女的提议，改了店名，又提高了价格，这才勉强能开张……”
“小伙子，说起来，你店里的东西应该也很贵吧，哎，都是这寸土寸金的店租闹的。”
“啊，那个，啊，嗯嗯，对！”墨辰支吾着不知道说啥好。
如果浅草老师傅知道自己的店租仅为一元钱，恐怕要当场血压飙升。
两人聊到深夜，墨辰起身告辞回到龙之味。
慢慢在曼哈顿打出名头的拉面店，名字也从为了迎合年轻人的一乐，改为了浅草家。
墨辰则每天都要光顾浅草拉面店，海鲜拉面、豚骨拉面、酱油拉面、赤汤拉面……
各种传统拉面都点了个遍，每次吃的都非常精心细致，品味其中的道道工序。
咣当！
一碗拉面干尽，墨辰满意的擦了擦嘴。
“这叉烧，有点东西，明天还得再吃几次才行。”
负责做店员的叶子，好像看出了什么不对。
“喂，墨桑，你每天都来，是不是想要偷师啊？我们浅草家的拉面手艺，可是不外传的哦。”bïmïġë.nët
祈和老师傅的声音从厨房传来：“叶子，不得无礼。”
他看了看自己虽然乖巧，却有点笨手笨脚的孙女，一脸羡慕的望着墨辰。
“年轻人，如果你肯拜我为师的话，那么浅草家的制面手艺，我就传授给你。”
“爷爷，这怎么行啊……”叶子有点委屈巴巴的说道。
祈和摆手道：“厨师厨师，既为厨，也为师，好手艺就是要得到传承。”
墨辰听着他们祖孙的对话，不置可否的点了点头。
不过他并不缺师傅，多次来店里，也不是为了偷师。
站起来，墨辰挺身正式道：“老人家，我是想，在厨艺上，用龙国的面点堂堂正正的击败你。”
老师傅眉毛一挑：“嗯？有趣，年轻人，我接受你的挑战。”
两人虽然年龄差了很多，但在厨艺方面的争论，则没有年龄之分。
墨辰和祈和师傅经常为了制作面条争的面红耳赤。
但这都是君子之争，与龌龊的加藤兄弟相比，这才是真是厨艺较量。
墨辰自问现在的自己，在制作面条方面，与祈和师傅还差着火候，不过想要超越，仅仅相隔了一个任务的距离。
不过即便有系统的加持，墨辰还是坚持每天练习，钻研着制作面食的精髓。 笔迷阁为你提供最快的我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林更新，第130章 赎罪的老师傅免费阅读。https://www.bimige.net
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