能在明月三千里附近出现的行人，大多知道这家店，有的甚至还是店里的常客。
在尝到墨辰的这款辣白菜后，不少老客人都觉得，原来三千里这么神秘的辣白菜，其实简单的很的嘛。
这家店之所以早起能很成功，很大的原因是纽约很少有泡菜文化。
如果是在龙国的东北，这店未必能成为高端餐厅。
再者，二三十年前互联网不发达，人们就算想学辣白菜，也不是轻易就能找到好配方的。
而信息时代则不同。
现在上网随便搜一些，就能搜到一些菜谱甚至能找到不少传统配方。
只不过有的菜品太过复杂，看会了也不一定就能学会。
但辣白菜的制作，只要跟着墨辰的方法，起码口感不会比三千里的秘制辣白菜差多少。
晚上九点，墨辰回到了厨房，做好了美食节目的准备。
“喂，老郭吗，帮我引个流，送你免费一个月龙之味餐品券。”
“好好好，我这就直播帮你引流！”郭锥在电话里双眼放光。
“莫妮卡吗？帮我把社交账号推一下，价格你定。”bïmïġë.nët
墨辰给认识的几个主播打了电话，先把账号的粉丝堆起来。
没多久，名为“龙之味美食”的账号，就多了几百个粉丝。
虽然数量不多，但这批人都是热爱美食的老馋猫了，粉丝粘性会非常高。
教学视频墨辰打算使用直播和录播结合的方式。
第一遍直播，让人们感受到简单的食材变成美食过程中的魅力。
录播则方便大家学习，能更好的掌握技巧。
叮叮叮……郭锥的电话打了过来。
“嗨，墨，我很抱歉我没有为你引来多少粉丝，毕竟时间太短了。”他不好意思的说道。
墨辰笑了笑：“没关系，我真正的粉丝群体，其实是用电视的。”
郭锥没太明白墨辰的意思，守在直播间里等待墨辰开播。
看了看时间，电视台也该来了。
直播的方式是在网络上，而录播，墨辰则联系了纽约当地的一家电视台。
这家电视台在每天晚上都有一档叫做“妈妈厨房”的节目，很受主妇们的喜爱。
在这个时代，看电视的群体，大多是中老年人。
同时，他们也是厨房的主力军。
年轻人愿意动手做饭的，越来越少了。
网络只是为了热度，墨辰知道，自己真正的粉丝么，全都是电视机前的妈妈们。
电台的联系也很顺利，墨辰甚至没有麻烦川宝，他的孙女小贝拉就刷脸解决了问题。
作为传媒业曾经的大佬之一，川宝的旗下自然也少不了电台的身影。
没为外祖父买上煎饼果子，小贝拉也很气愤，这个忙她也是十分愿意帮墨辰。
电视台一行人风尘仆仆的赶来，摄像机、照相机、长枪短炮的都对准了墨辰。
“开始。”主持人小声说道。
与此同时，墨辰也打开了手机直播间的画面。
“大家好，我是龙之味的墨辰，很高兴与大家见面，今后的日子里，我将把一些美味的菜品，分享给大家。”
墨辰怀里抱着大白菜，冲着镜头丝毫不怯场，毕竟这是在自家的厨房里。
“首先，我们第一次要教大家做的，是一款泡菜，顺便提一下，这款辣白菜，味道可不输纽约的高档餐厅，三千里哦。”
专业的摄影师把镜头拉到近景，给大白菜来了个特写。
与此同时，网络直播间里的人数也过了一千人。
直播间：
“什么啊，我还期待看龙之味大厨片烤鸭呢，大白菜有什么可看的。”
“哦抱歉，我不认为我会对一颗白菜产生食欲，原以为龙之味出品的，会是个下饭节目呢。”
“是的，我同意，我无论如何，也不想去吃一颗大白菜，而且好像还是生的。”
网络上来看的年轻人，大多都是之前刷到过龙之味好墨辰视频的人。
他们抱着的不是学做饭的心态，而是打算来过过眼瘾的，可没想到去看到了一颗大白菜。
正当大家有点失望的时候，墨辰清洗好白菜。
咔嚓、咔嚓……
几刀下去，白菜分成长条形四瓣，刀口整齐。
这美妙的声音把大家吸引住了，不知道怎么，看这种切菜切的很整齐的视频，非常解压。
开始撒粗粒盐。
让白菜在不断根的情况下，掰开菜叶，把粗盐一层层撒上去。
粗盐可以让白菜更好的脱水，同时也不会像精盐一样过度入味以至于过咸。
抹好盐的白菜，腌制六小时以上充分脱水。
为了节省时间，教授好步骤后，墨辰拿出已经腌好的白菜。
然后开始制作泡菜酱。
苹果、白梨、大蒜、姜、洋葱，切磋碎末。
墨辰的表演，逐渐开始吸引住了观众的眼球。
因为那把龙国菜刀和墨辰的手，已经逐渐模糊。
各种材料在案板上，没多久就变成了碎末。
“哦老天爷，这种刀法怎么学？”
“天呐，他真的是想要教会我们做辣白菜吗？”
墨辰冲着镜头笑道：“各位，这个步骤如果大家觉得难的话，可以使用搅拌机，口感不会相差太多。”
“哦哦，那还好。”
“我简单学了一下，感觉胳膊要废了，我还是用搅拌机吧。”
切好的果蔬泥加入少量清水搅拌匀。
然后冷水搅开糯米粉，小火熬制粘稠。
再加入辣椒面搅拌成鲜红色、放入之前剁碎的果蔬泥。
取一个白萝卜切丝，这又是一个让外国人抱头大呼神奇的操作。
墨辰没有使用擦丝工具，而是直接手剁。
对于真正的龙国大厨来说，厨房里一把菜刀足以走遍天下了。
然而用惯了辅助器械的老美，却对这种龙国见怪不怪的操作大呼神技。
“omg！omg！这丝到底是怎么切的，有没有录播？”
“cool！这技能太炫了，我要学会在女朋友面前展示一下。”
形状大小粗细都完全一致的萝卜丝呈现在镜头前，对于老外的视觉冲击，非比寻常。 笔迷阁为你提供最快的我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林更新，第298章 厨房美食小节目免费阅读。https://www.bimige.net
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