曼谷是一座现代化程度较高的城市,密集的摩天大楼和拥堵的交通看起来和国内大城市差不多,但随处可见的寺庙和佛像成了这里区别于中国城市的显著特征。
康慈恩定的酒店在素坤逸,是曼谷市中心最繁华的一个区域。
飞机落地是早上七点,杜宇来过曼谷,虽说记忆已不太清晰,但擅长公共交通的他,依然能够准确的带陈耳东换乘各种交通工具。
本着节约的原则,他们没有打车,而是坐机场大巴到了市区再换乘天铁前往酒店。
“你挺熟啊。”陈耳东看杜宇在自助购票机上用硬币买天铁票时发出了感慨。
“你忘了我们在新加坡不也这样,曼谷这个地方,坐出租比走路还慢,咱们住的酒店就沿着天铁线,很方便。”杜宇说道。
素坤逸有很多条小街,以数字命名,前缀统一为素坤逸,易于辨认。
两人去酒店放好行李,陈耳东想着沿路那么多推着小车的路边摊一定很美味,就催着杜宇下楼吃早饭。
“其实这里跟苏梅差不多,只不过一个是城市一个是海岛,泰国人习惯在外面吃饭,所以到处都是路边摊。”杜宇边走边跟陈耳东介绍,这也是他为数不多对曼谷的记忆。
一碗街边的无名面线入口,竟让陈耳东吃出了惊为天人的效果,他开玩笑的对杜宇说:“要不咱把这个老板带回去当厨师吧。”
杜宇看了看有些驼背正在锅里翻炒的老板,回道:“行啊,再给他买个手机支架,每天直播路边摊的盛况。”
时间对于两人来说很宝贵,他们做好了全天十一路的准备,开始了走街串巷的寻店之旅。
寻店的过程很像如今短视频里的美食探店网红,每到一处,他们都会重复的点上几样最能代表泰国饮食的经典菜色,逐一品评。
一天下来,他们走访了六家餐厅,陈耳东的肚子就像装满水的暖手袋涨的不行,一张口全是香料味。
这些餐厅的味道都不错,看陈设和墙上的照片,历史感颇浓,虽然没有和老板交流,但不出意外应该都是老店。
在酒店楼下,陈耳东买了很多冷饮和创口贴,泰国太热,暴晒在街上比蒸笼还难受,他的脚也磨破皮了。
回到房间,陈耳东说:“我们选两家,明天就去试试谈合作,不管谈不谈得成,但心里也能有点谱。”
不过陈耳东担心语言的问题,杜宇虽然英语好,但要沟通这么细致的话题,这些店家的英语未必够用。m.bïmïġë.nët
他拿出手机反复使用着翻译软件,这时康慈恩给杜宇打来了微信电话。
杜宇把今天的行程给康慈恩简单讲了讲,言语中有些撒娇的成分,听得陈耳东直犯恶心。
随后杜宇露出了惊喜的表情,挂了电话,他让陈耳东别摆弄手机了,说:“明天会有当地人陪我们去现场翻译。”
“当地人?谁啊?”陈耳东诧异的问道。
“小慈的同学。”杜宇得意的回道。
康慈恩在加拿大念书时有泰国的同学,出发前两人就联络好了。
她没有提前告诉杜宇,是不想让兄弟俩有依赖性,该吃的苦该走的路必须来一遍,待杜宇说完他们第二天的打算,这才亮出了秘密武器。
“嘿!这慈恩大师藏的够深呐!还暗中考验我们!不过这下我就不担心了,我还在想明天互相对牛弹琴那得多痛苦啊。”陈耳东乐道。
第二天上午,康慈恩的同学帕拉开车来到酒店,接上了陈耳东和杜宇。
帕拉长了一张非典型的泰国男人脸,白白胖胖,如果不是那口浓重的泰国口音,跟中国人没多大区别,
帕拉的英文名叫Simon,他让杜宇和陈耳东都叫他的英文名,方便说话,而他叫杜宇Kevin,叫陈耳东阿陈。
路上,杜宇用英语和帕拉聊了很多,陈耳东能听懂个三成左右,大致是帕拉在给杜宇介绍泰国餐饮老板的情况。
杜宇给陈耳东翻译了一下,帕拉的意思,泰国这些开小餐厅的老板只要把价钱谈好,合作不难。
但是泰国人不大老实,尤其爱贪小便宜,如果涉及到原材料的采购,要特别小心。
更为重要的一个信息,很多泰国做生意的人契约精神不强,即便签了合同,也不代表他们能一直履行。
赶上曼谷堵车,杜宇又跟帕拉聊了很多,然后转头对陈耳东说道:
“这就是和小店合作的风险,如果和泰国的大品牌餐饮合作,问题不大,但大品牌要看他们的经营战略是否愿意海外扩张,就算有这个意愿,费用不是我们能承受的。”
陈耳东明白了杜宇的意思,有了帕拉这个当地人的说法,他们要明白自己的风险在什么地方,或者说,也给了陈耳东再一次谨慎考虑的机会。
三人首先来到其中一家餐厅,这是昨天他们去的第三家,冬阴功和炒粉特别好吃。
一进门,老板就认出了他俩,热情的说道:“你们好,昨天就来过。”
帕拉用泰语打了招呼,直接表明来意,说两名从中国远道而来的客人有一些商业上的合作想跟他聊聊。
老板神色微变,估计他做梦也没想到自己一个开小餐馆的人为什么会被外国人找上门来。
不过老板的异样一闪而过,很快恢复了热情的笑脸,请他们上到了二楼,距离中午饭点还有两个小时,此时的店里没什么客人。
杜宇对帕拉说,不要让老板觉着他们是冲着他来的,而是作为寻店的其中一家,试探性谈判。
夸起自家的餐厅,老板一点不谦虚,就差把他这家店说成了泰国传奇,很多大酒店的厨师都从这里出师,而且对前往中国发展举双手赞成。
对于陈耳东的问题,老板的配合度非常高,可谓是有求必应,而且在他眼里,这些都是小问题。
虽然无法从直接听懂意思的感触里接受到那股无比的自信,但通过帕拉的翻译,陈耳东对这个老板的印象并不好,有吹嘘之嫌。
最后聊到核心的费用问题,陈耳东和杜宇差点当场吐血,老板张开沧桑的大手掌,伸出挺拔的五根手指,然后说道:“五百万株。” 笔迷阁为你提供最快的只念半生陈耳东林大器更新,第387章 曼谷两日免费阅读。https://www.bimige.net
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