这人好像也是斗音战队的选手，对方的粉丝竟然有惊人43万。
云枫看了一眼对方的位置。
北部的奉阳市。
这个有些帅气的短发选手，此时，正拿着一串炸鸡皮。
先是给粉丝们展示了一下鸡皮的外貌，随后一口就把鸡皮撸到了嘴里。
她咀嚼的时候，油水也顺着嘴角流了下来。
“这老闫的炸鸡皮，吃起来好安逸哦！外面酥脆，里面还裹着油。层次感分明！”
然后小鸡拿起一大块炸鸡架，给直播间的人展示起来。
“老闫是以炸鸡架闻名奉阳。我先尝尝这块鸡屁股哈！”
紧接着她发出了赞叹的声音：“它家不愧是奉阳市甜鸡架的创始人。
鸡架的肉量很多！带着微微的甜味。外面炸的很焦，但里面又很滑嫩！
这简直是吃肉爱好者的福利呀。”
她那完美的吃相，让云枫都有些看饿了。
说完，小鸡继续品尝起了桌上的麻辣烫。
“这麻辣烫的食材非常多！”小鸡夹起来，一个个地给大家展示。
“有丸子，蔬菜，还有干豆腐。哇！汤还是鸡汤味煮的！”
小鸡吃了两口，却叹了口气：
“食材丰富，汤也十分浓郁。唯一可惜的是我是雾都人。这家口味对我来说有点淡。”
小鸡品尝到一半，突然站了起来，拿着手机对着老板拍了起来。
云枫看出来她是在拍摄视频素材，留着后边剪辑用。
闫老板，正在认真地炸制着鸡架。
云枫观察到那些鸡架，样子都十分新鲜，表面似乎经过了腌制。
闫老板等油泛起油花后，才把新鲜的鸡架下锅。
一瞬间油花四起，鸡架在锅内翻腾不止。
鸡架炸到八分熟的时候，闫老板用笊篱一把捞了出来，放到一旁控了控油。
手法无比的纯熟，要明白单手捞起几个鸡架，还是要点力气的。
而且云枫注意到，这闫老板的脸上充满了自信。
一看就是认真干了几十年的匠人级师傅。
“漂亮！！”云枫有些感叹对方动作的优美和熟练。
再一看小鸡了不得的直播间，正有三万多人观看。
评论都是一些馋哭了，看的好巴适的话语。
几个特别的评论在其中十分显眼。
【老闫在奉阳鸡架界特别有名！味道是甜滋滋的。】
【我在奉阳读书的时候，最爱吃它家和小马的！】
【是呀！它家的鸡皮太香了。】
【卷饼也好吃呀。】
这时，老板开始将鸡架复炸。
“难怪能在奉阳那么出名！”
云枫瞬间就明白了这家美味的玄机。
鸡架第一次炸完，水分还没有完全出去。
第二次炸完才能做到外焦里嫩。这就是炸鸡架的秘诀。
老闫家的鸡架新鲜，又经过腌制，采用复炸技术，正是它好吃的真正原因。
云枫又划了几个直播间，但都没有狄道和小鸡的好玩。
这时，他突然注意到了一个叫《探店之王仙贝，正在直播》的直播间。
这个女生好像也是官方的主播，不妨进去看看。
长得非常可爱的仙贝，正走进一家小饭店。
云枫一看她的在线人数，足足有8万人。
“好家伙！这是个大博主哎！只是这家店面确实有点小。”
云枫注意了一下这家的名字，叫做正州肉合。
肉合是什么呢？难不成是两块肉合到一起吗。
云枫虽然身为厨神，但是总有没见过的食物。
仙贝点了一个猪头肉肉合，一个素的肉合。
只见摊主正在把猪头肉切碎搅拌，放入了那白白的饼中。
素的肉合，则是放了不同种类的素菜。
云枫定睛一看，其中夹杂着卷心菜，莲花白。
其他的来不及看，就被装进了饼中。
仙贝拿起素肉合一口咬下，那外皮的声音竟然无比的酥脆。
云枫暗道：这个饼做的有水平。
仙贝正开心地品尝着肉合。
直播间的评论也多了不少。
【天呢！这么好吃的肉合距我只有1000多公里。】
【哈哈！距我只有几十公里！！】
【光听饼的声音就知道不会差。】
【哇！里面还夹着豆皮。】
仙贝开始了点评：“首先这个饼是薄薄的一层，厚度就像是蛋壳一样，表皮十分的酥脆。
菜量却是非常丰富的，里面有莲花包，苞苞菜，卷心菜，疙瘩白，豆皮。”
云枫有些惊讶，这种菜夹馍确实有些少见。
紧接着仙贝吃起了猪肉的肉合。
云枫一眼就发现了，猪肉的肉合中夹杂了蔬菜。
“高明的做法，蔬菜可以解腻。肉菜搭配的话，口感应该不差！！”
果真猪头肉入口的一瞬间，云枫注意到仙贝的眼睛眨个不停。
“这个和肉夹馍不一样。有了蔬菜的包裹，它一点都不油腻。给人清清脆脆的感觉。”
而底下的评论开始刷了起来。
【好清爽的食物呀。】
【正州的美食绝绝子！！】
【不对，这应该是我们堰师的肉合。】
【对嘞，堰师的比正州肉合要营养清淡。】
【吃肉合的时候再搭一口米线简直绝了。】
大家围绕着肉合开始要论了起来。
“真的是长见识呢！”
云枫退出了直播间。
本着学习的原则，云枫在节目开始的第一天，就看了四十多个探店之王的选手。
他总结了下，这些人都有着自己固定的探店模式。
有靠诱人的吃相取胜的，也有靠自己浮夸的表现出彩的。
抛开美食来看，这些人的业务就算是探任何类型的店，都能做得很好。
可作为新人的自己要如何做呢？
云枫认真学习着这些选手的探店技巧。一边策划着自己的探店。
临睡前，他注意到自己的初始视频评论已经破千。
新增的二百个评论，都是在等他最新的探店。
一觉醒来云枫依旧是稳坐钓鱼台，聚精会神地看着选手们的直播间。
这天下来他足足看了70多个探店直播。
相比昨天，今天的探店范围更加的广泛。
星级饭店，夜店烧烤，十分的全面。
给云枫留下最深印象的，是一场关于西城5号餐厅的探店。
那个探店博主，花了10000多元，什么都没探出来。
对方的食材价格昂贵，服务摆盘也很到位。
云枫明白这个博主是想集中弹药击溃对方，没想到撞上了铁板。
像这种餐厅，只有非常专业的博主才能应对，不然只能说出一句性价比不高的话.....
而这一天，云枫的视频评论已经来到了1300条，基本上都是跪求他马上探店的。
第三天上午，云枫依旧没有开始行动。
因为他在等那个和自己有几分相像的选手。
被称为探店界内卷之王的隋心！！
隋大厨！！ 笔迷阁为你提供最快的直播：最惨厨神，全网跪求我探店更新，第10章 鸡架，肉合！群英逐鹿免费阅读。https://www.bimige.net
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