众人也是对这个笑容和煦，颜值极高的选手心生好感。像这种颜值和探店同时在线的人真的非常少见。
南海龙的状态在众人的认可下松弛了下来，面目表情自然丰富起来。
他拿起青桔，微笑着说道：“我发现炎黄国人都有自己擅长的美食技能，比如手挤青桔汁是我们琼海人都会的技能。而其他省的人们，有的能迅速地取出整支皮皮虾肉，有的能在一秒吃完四五个泥螺....”bïmïġë.nët
南海龙不断描述着各省人民擅长的美食技能，令直播间热闹非凡。
他能熟练的运用美食的知识，并且记得一丝不差。
云枫看了眼评论，知道这波讨论没五分钟绝对下不来。正巧，自己从林中虎的直播间退出也有十多分钟了。
想到此他马上又回到了林中虎的直播间。
而林中虎已经停好了车，往牛肉锅店走了过去。所谓好饭不怕晚，虽然他姗姗来迟，可光靠一路上的景象就引爆了整个直播间。
【不是吧！不是吧！这家店也太牛批了吧！】
【这多吓人！排场也太大了。】
【我懵了呀老铁们，那些是真牛吗！】
【不愧是榕州牛肉锅天花板，爱了爱了。】
此时，这家店的外貌让网友们震惊不已。因为它的气势实在是太磅礴了，根本不能用普通的火锅店来定义和比较。
黄底红字的招牌上写着《北岭黄牛馆》几个大字，而下面还写着一行小字，主营新鲜黄牛肉批发，零售及餐饮。
“这.....”云枫也瞪大了眼睛。
店门口的桌上摆放着新鲜切割的牛肉，两只硕大的牛头就摆在上面，引人注目。几个厨师正在认真的分割牛肉，还有行人陆续地购买着牛肉，牛杂准备拿回家做饭。
云枫瞬间明白了他直播间火爆的原因。
这竟然是一家现杀现卖，食材无比新鲜的黄牛肉馆。光这个噱头就足以让牛肉爱好者们趋之若鹜！！
而林中虎也边走边介绍了起来：“北岭能闻名福州主要是老板自己就有个农场。牛肉都是现杀现卖的，牛肉绝对不注水绝对保鲜。工作日每天能杀一头牛，而到了周末会宰杀两头牛和三四只羊。”
【我的天！一头牛可是有几百斤呀！】
【周末那么猛的吗？能卖几千斤呀？那也太火爆了吧。】
【我吃过一次，那可是车水马龙，人山人海，我足足排了半小时的队！】
【哇！太期待了。】
【要是好吃的话，我到了榕州直奔这里。】
......
这时候，林中虎径直来到了一个空的座位上。
也就在坐下的一刻，店主们已经把锅和食材马上端了上来。云枫清楚林中虎果真如之前所说，提前安排妥当了。
“家人们！它家的火锅分成清汤和牛肉锅。牛肉锅里面的食材相当丰富，为了满足大家今天你们随便点！！我也敞开吃给你们一一点评！”
这话一出，直播间直接炸了窝。
林中虎见状马上往选购区走了过去。新鲜出品的牛肉，一盘盘的放在冷气柜中。
那些新鲜的食材，琳琅满目的摆到那里，色彩鲜艳，形状各异。
在网友们的呼声中，林中虎选购了吊龙，胸口捞，黄喉，三花腱，五花趾，牛肉丸。
其中三花跟腱和五花趾吸引了云枫的注意。这两个食材在国内牛肉锅，泰山北斗般存在的潮汕锅也很少见到。
三花腱是牛的前腿肌腱，它的肌理十分细致，因为切分时候要带着筋，所以对操作者的刀工要求非常高，切片处的纹理如同树叶一般。三花腱肉质酥脆，汁水甜。这块肉处于牛上臂，位于肩胛骨里侧有粗筋通过，称为前腿肌腱。
五花趾也称五花腱，是后腿对应三花腱的部位。筋比三花腱更多，纹路也更明显，口感也更为脆弹。一般五花的口感优于三花。
此刻各部分的牛肉陆续上了餐桌。
林中虎正准备涮肉开始点评，直播间突然起了节奏。
【有点糊弄了吧！竟然跳过了点评酱料那一步？】
【隔壁的帅龙龙可是把蘸料掰开揉碎的进行说明。】
【哼！一点都不认真.....】
林中虎还未回应，他自己的铁粉马上回怼起来。
【你们二臂呀！沙茶酱都没吃过吗？】
【酱料有什么好解释的，主要看肉呀。肉够好才是王道。】
【记住餐饮比拼，不好吃才是原罪！食材不好，酱料做出花来都没有用。】
......
林中虎面色一变，心知自己再不出手，这节奏会马上带乱直播。
他像南海龙一样介绍起来：
“榕州的沙茶酱色泽淡褐，呈现糊酱状。是用油炸花生米末，油炸比目鱼干末和虾米末，再和香菜，蒜泥、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、香木草粉等用植物油煸炒起香。
再佐以白糖、精盐用文火慢炒。等到锅内不泛泡时马上离火。待其自然冷却后装入坛内，可久藏1年至2年而不变质。沙茶酱的香味自然浓郁，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。”
林中虎关于沙茶酱的长篇大论，让先前质疑的网友都闭上了嘴。
眼看大家都沉浸在自己的解说中，林中虎继续趁胜追击。
他心中清楚，能不能拿捏南海龙就从这一句开始了！
然后他突然朗声说道：“吃榕州牛肉锅不蘸沙茶酱，简直就是在犯罪！” 笔迷阁为你提供最快的直播：最惨厨神，全网跪求我探店更新，第66章 现杀现卖！北岭黄牛馆免费阅读。https://www.bimige.net
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