次日,徐来一边做着早餐,一边琢磨昨天孙武说的事儿。
之前,戴军给了自己一个u盘,里面的内容是蓉派川字菜刀的下落。
考虑到戴军这个人不靠谱,所以他一直也没联系对方。
刚好这次孙武的出现,徐来便想着,借助对方的人脉,让他帮忙打听打听,有谁拥有这样一面墙的藏品。
然而,七天过去了。
孙武并没有带来任何消息。
本来,徐来也只是抱着试一试的心态,所以并没有多抱太大希望。
但昨天孙武却说,有一个人刚好能帮自己。
说起这个人,其实徐来一点也不陌生。
那人正是上京清院考古学系的教授,考古界泰山北斗级人物,夏江河。
曾经,在《美食的诞生》中,两人通过视频通话,也算是互相认识了一下。
鸡豆花、糖粘羊尾,都是因为夏江河教授才得以重见天日。
“对呀,我怎么没想到找他帮忙!”
徐来快要被自己蠢哭了。
那个收藏家里都是古董,说起古董,还有谁比夏江河教授更专业?
这妥妥是灯下黑。
不过现在好了,因为楚州出现大型古墓,夏江河到了楚州。
上京清院考古学的教授来到了楚州,作为八大院校之一的东湖学院肯定要尽一下地主之谊。
这是八大高校之间不成文的规矩。
院校之间多交流交流,这是好事。
另外,东湖学院也存在考古系,但是并不热门,有这么好的交流机会,他们自然是不会放过。
事实上,昨天晚上,管儿哥便给自己打了电话,说让自己准备一下,给夏江河教授做点好吃的。
这不,此时锅里正在煎着的,便是。
夏江河教授沪州人,也就是地球那边的上海。
说起上海,很多人的第一印象便是生煎包。
生煎包这道美食,虽然其他地方也有做,但要真正考究起来,答案绝对是上海人的发明。
“我靠,好香啊,余大厨,你在做生煎包?”
为了保证吃新鲜热乎的,徐来便将煎锅搬到了窗口这边。
两个煎锅里,放着两种不同的生煎包。
刚开始的时候没什么味,但随着锅内温度上升,那鲜香的味道飘散出来后,不少人都忍不住咽起了口水。
“哈哈,我知道为什么。”
“余大厨,你是为了夏江河教授吧?”
李大治笑嘻嘻地说道,这手上已经拿好了盘子,就等着锅里的生煎包出锅。
“你……”
“你前段时间是不是去了一个历史气息非常浓厚的地方?”
“而且,现场有很多人拿着刷子和铁锹干活?”
徐来眯了眯眼,似乎明白了李大治前段时间“消失”的原因。
考古是一门很深奥的学问,不仅仅是历史,还得懂物理和化学。
古人为了防盗,会在古墓内设下各种机关,如果不懂这些的话,很有可能丧命。
机关和暗格,这便涉及到了物理学的范畴。
而除了机关,古墓内往往还有一些病毒或者毒药,还有一些在地底下发生了反应的化学物质。
这便需要用到化学的知识。
听孙武说,楚州这个大型古墓,是因为地质活动,不小心露出来的。
也就是说,这次古墓的发现非常意外,属于突然发生的事情。
这也意味着,考古队集结人马的时间非常紧迫(担心被盗墓贼抢先一步)。
因此,夏江河教授大概率会找东湖学院帮忙。
出动化学系一些同学去帮忙,完全说得过去。
“我靠,余大厨,你……你怎么知道?”
果然,李大治的反应印证了徐来的猜测。
“瞎猜的。”
徐来呵呵一笑,顺手将两个煎包放入对方的盘子里。
“咦,余大厨,这两个有生煎包怎么不一样啊?”
前段时间帮忙考古,李大治看东西都十分认真,一些细微的差别他都没放过。
眼下,盘子里的两个生煎包,一个收口朝上,而另外一个则收口朝下。
如此明显的差别,顿时引起了他的好奇。
“你吃吃看,看你能不能吃出区别来。”徐来微微一笑,指了指那个收口朝下的生煎包,“先吃这个,趁热才好吃。”
“我,余大厨,这个我知道,我就是沪州人啊,哈哈哈哈!”
生物专业的赵小虎同学将手举的高高的,生怕徐来看不见。
“你先别说,让李大治自己吃吃看。”
这个赵小虎也算是熟人了。
还记得当初给同学们做雪霁羹的时候,这位赵小虎同学愣是当着所有人的面,公然偷吃了两大勺雪霁羹,当时就连徐来也被这家伙给骗了。
不得不说,这是一个非常有“灵性”的小伙。
“喀嚓。”
随着一身清脆的响声,李大治咬了一口【收口朝下】的生煎包。
他很会吃,最先朝生煎包的底部金黄色的部分下手。
“好薄!”
“好多汤汁!”
“肉馅汁香味浓郁,一口爆浆!”
李大治被舌尖的美好体验所俘获,整个人都精神了。
他之前吃过很多生煎包,但从来没吃过这么薄还这么多汁的生煎包。
“余大厨,这是……”
李大治激动地看向徐来,想要寻求答案。
然而,徐来并没有直接回答他,而是指了指盘子里另外一个【收口朝上】的生煎包。
实践出真知,自己体会,记忆才会更加深刻,这是徐来一直贯彻的理念。
哪怕是对食客,也是如此。
“咔嚓。”
又是同样的脆响,李大治用自己的牙齿,很直接就感受到了两份生煎包的第一个区别。
“这个收口朝上的生煎包,皮比刚才的那个要厚!”
“汤汁没有刚才的多,只有一点点,也可以说是没有。”
“不过面粉的香气似乎比刚才要浓一些,但是没有煎黄的面皮很蓬松,越嚼越香。”
很快,李大治就说出了两份煎包的差别。
但光吃出来没用,他并不知道这两者具体有什么说法。
还得是余大厨给稍微讲解一下才行。
“其实是两种不同流派的生煎包……”
徐来笑呵呵地说道。
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