简单吃过晚饭，赵欢喜给赵欣喜去掉头上的头绳，想让赵欣喜睡个好觉。
赵欣喜任由自家阿姐解着自己的头绳，一边说着白日里学院里发生的事儿，“你知道吗阿姐，咱学院里那个二壮，老喜欢跟着我了，我走哪儿他都要跟着，甩都甩不掉。”
“那是我们家阿欣好，所以别人愿意跟你做朋友。”偶尔赵欢喜也会回应两句，可话里的疲惫显而易见，偶尔还能听见她打哈欠的声音。
“我也觉得，夫子说我是女娃，让大家都让着我点儿，可我又不惹事，只要他们不惹我，我才不会跟他们动手呢，何来让我一说呢？你说是吧阿姐。”
“嗯...”赵欢喜听得迷迷糊糊的，将赵欣喜头上解下来的头绳放到一边。
“对了阿姐，二壮你还记得吧？就是河口县抽签那个春花婶的儿子，当时咱卖烤红薯时，还在镇口见过的。”
可赵欢喜却没有回应她，“阿姐？”赵欣喜转身，这才发现赵欣喜已经倒在一旁的床上睡着了，赵欣喜小小的身子从凳子上爬了下来，又翻上床将被子给自家阿姐盖好，“阿姐睡吧，阿姐最近太辛苦了。”
说完如同小大人一般叹了口气，这才出门帮赵欢喜将门给带上，可刚出门，便碰见村里的猎户沈浩找上门来，见赵欣喜出来，沈浩大步一跨走了进去，“你姐呢？”
赵欣喜看了一眼被自己关上的门，“阿姐最近太累了，已经睡下了，浩哥哥你若有事，便改日再来吧。”见赵欣喜亮晶晶的眸子不像撒谎，沈浩看了眼赵欢喜房门的方向，这才转身离开，“好。”
沈浩走了个空，这才带着一身的风尘回了自己家；回想起这两日自己的经历，看着熟悉又陌生的小院，沈浩微微有些发呆。
——
接连三日，赵欢喜都早出晚归，压根没有给沈浩见面的机会，每次回到家都已经累的不行，索性因为回来的晚，她们都是在镇上解决了晚饭才回来，不用再折腾，简单洗漱好便可以直接休息。
开业三天终于结束，刘掌柜命人准备了一桌好菜，早早便将赵欢喜留在了店里，因着知道林氏和胡杨柳每日都会等她，还特意将两人和赵欣喜也叫上了。
看着满桌的好菜，林氏还有些不好意思，但醉香楼此时的气氛却没让她尴尬多久，因为众人都很高兴，对于这三天大家累并快乐着。
“阿大，你快去看看还有什么菜没好的，赶紧做好端出来，再去地窖里拿两坛好酒上来，咱今天都好好庆祝一下。”
“好，我这就去，二喜，你跟栓子去地窖拿两坛子女儿红。快！”
“好勒大厨。”
见东西还没有准备好，趁着众人准备的空档，刘掌柜将赵欢喜交到了一边，“丫头，你随我来。”
赵欢喜被刘掌柜叫去了书房，拿出了这开业三日的卤味档口账本。
“掌柜的看过了吗？”
刘掌柜却摇了摇头，“现在看也不晚。”卤味档口的生意每日都很火爆，想来账面上也不会差，但具体的数据，刘掌柜还真没看过。
赵欢喜抬手接过账本放在了桌子上，“那便一起看吧。”
待两人看清账本上的营业额数目，具都吓了一跳，“一百三十两？！”
是的，仅仅是卤味档口打包和外卖的营业额，三天竟然就达到了一百三十两，这还是零头没算进去的金额。
卤味的成本其实不高，最重要的一锅卤味汤底是可以用很多次的，且用赵欢喜的话说，只会越熬越香，唯一的成本几乎就在原材料本身上。
兔头虽然是肉类可却没什么肉，刘掌柜有自己的渠道，拿到的又新鲜又便宜，再加上打包叶和其他杂七杂八的费用，全部成本加起来也没有三十两银子。
这么一算，纯利润竟然就达到了一百两左右。
这个数目不可谓不惊人，要知道当初醉香居卤味上市，作为醉香楼里菜系的主打，每日排队抢购，一百两银子也是用了差不多半个月的时间，才达到这个营业利润，没想到免了小二的服务与收拾场地这些麻烦事，营业额竟然比堂吃还要高这么多。
赵欢喜继续翻，“自己打包的客人除了第一天多一天，整个占比大概在百分之二十左右，除去客人自己打包带走的，痞子刘他们五人派送的单子提成，拿到手大概有八百文。”
刘掌柜也看到了，点头，“确实是这样，自从知道可以送货上门，除了顺路的客人，几乎都会选择让人送上门，多的那十几文，几乎都没人放在眼里，这也使得后面这两日，醉香居可以正常营业，只要卤味的库存提前准备够了，完全不影响进店吃饭客人，后厨那边阿大也搞的赢。”
“嗯。”刘掌柜将开业三日收到的银子放在了桌上，足足一百多两哪怕隔着钱袋子，依旧发出沉重的闷声。
见赵欢喜看过来，刘掌柜将钱袋子打开，从中单独抽出了八吊铜钱，整好八百文单独放在一边，又将余下的三十两碎银放在一边，一边归类一边开口，“这三十两是成本，这八百文是刘文化他们的派单提成。”
“这里的一百零二两银子是纯利润，一人一半。”说着便将一百两银子快速的分成了两半，其中一半直接推到了赵欢喜的面前。bïmïġë.nët
赵欢喜见状却摇了摇头，只单单拿起其中的一两银子，将剩余的五十两银子重新推到了刘掌柜的面前。
“仙味楼的房契还在我手里呢，当初说好的，用分红银子慢慢抵，在没抵完五百两银子之前，都不用给我银子了。”说完扬了扬手里的一两银锭子，从三十两的成本银里，将一两的整银换成了一粒粒碎银。
“这一两银子算我的，这三日辛苦大家了，我给大伙封个红包，算是感谢和鼓励。”
见赵欢喜将银子又推了回来，刘掌柜笑着应下，“成，那便听你的，这分红我便当你抵给我了；既然要奖励，自然也要算我的一份。”说完也从自己这边拿出了一两银锭子，放在了赵欢喜的手里，“封红包，大家都乐呵乐呵。” 笔迷阁为你提供最快的穿越荒年，福运农女持空间开挂更新，第127章 给大伙封红包免费阅读。https://www.bimige.net
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