【[沙漠之鱼]:不管这是特效还是什么离谱,我就希望这道菜奇迹般的出现在我的眼前,进到的也是我的嘴里啊啊啊啊!】
……
崔涂立于评审团一旁,将众评审的反应悉数看在眼里。
说实话,他内心的触动也很深。
主要是他想象不出来,仅是用酒加火烧过后的虾仁,究竟能给人带来何种滋味,竟能让这些人沉醉至此。
推敲之下,认为多半还是那个颇为神秘的汁酱起了大作用。
与此同时,他也感觉苏依这一开场的势头可能太过猛烈了。
很有可能会适得其反,得不到评审们最后的肯定。
因为在传统的菜肴定位里,前菜头盘的作用是烘托主菜,用清淡或咸淡得宜的菜让食客打开食欲,引领之后的菜肴。
前菜要是让人感觉到过于满足,后面的菜给人带来的滋味相对的就没那么惊喜了。
他认为苏依若是将这道炙烤虾仁换成主菜再呈上来,可能会更合适一些。
除了二位爷之外,那五位评审都是行内拔尖老道的大师傅,想必也会看出这个问题所在吧!
可是……
崔涂再次看着这些人无比陶醉的样子,他其实也好想能够尝一尝滋味啊!
撇开这菜适不适合做前菜来说,的确在创意上极度吸引人想要吃的欲望……
黎老头陶醉在第一口菜带来的美妙感觉中,但很快想起什么,又迅速回过神来。
紧接着动筷的速度加快,一只接一只虾仁往嘴里送,连虾头都不顾着礼仪用手剥了,直接用嘴咬掉再呸出来。
只为节省那放筷与拿筷之间的几息工夫。
司仪拼命咽着口水,不知是出于羡慕还是嫉妒的心理,他手里的小沙漏在落下最后一粒沙的瞬间,便出声让众人停筷,连一息时间都不多给到评审团。
黎老头这时经过争分夺秒的努力,已经全部把菜吃完了,只有盘底还沾着少许的酱汁。
看见仆役过来要收掉他的盘子,他愣是把盘子直接扣到嘴边,仰着头张着嘴让盘底那点酱汁流进嘴里。
要不是现场那么多人看着,他差点没忍住想舔盘的冲动。
最后还是恋恋不舍地让仆役把盘子收走了。
而其他几位评审和二皇子,也匆匆吃了个干净,有的人最多只剩下一点土豆泥和酱汁。
唯有楚思珩有些小怨气地望着苏依。
眼神里仿佛在怪她怎么不把份量再做大一些。
这么有意思又好吃的菜,才拳头大小的那么一丁点,都不够他塞牙缝的!
看到胖子那般神情,苏依不禁莞尔。
前菜本来就没必要把份量做的太大,只要达到效果,能给人意犹未尽的感觉就更好了。
而且她是经过计算好了的,多少只虾配多少土豆泥,再放多少酒,才能让火焰炙烧出这样的效果。
多一分可能虾须就烧断了掉在菜上不美观,少一分则滋味不够。
都是合计好了的。
崔涂这时注意到。
那些盘中还剩下少许菜没来得及吃完的人,脸上竟然带着深深的遗憾神色。
这是他们在之前品尝他的菜时,所没有的情况。
不知怎么的,他先前预感苏依这道菜先扬后抑,可能会喧宾夺主导致最后失败的结论,隐隐有些动摇。
心底也渐渐被蒙上一层不妙的感觉。
反观苏依,一点心理负担的样子都没有。
她这会儿其实趁着台上仆役收盘子上热茶,来往之间有些响动的间隙,悄悄把放在空间里的小白,从衣兜悄悄捞出小半个头出来,只露出一双圆溜溜的大眼睛。
然后她佯装若无其事的随意微微侧身,让小白的眼睛对着的,是展示崔涂的三脚鼎和自己那把纯钢菜刀的案台方向。
ʕ⑉••⑉ʔ
“怎么样?是好东西吗?”
苏依尽量压低声音问道。
小白仅是瞥了那个三脚鼎一眼,接着便仰头对苏依猛眨眼。
苏依见此放下心来,并暗暗欣喜。
只要小白认为那是好东西,那肯定就是好东西!
仿佛看到好东西在向自己召唤,她顿感自己更有动力了!
很快她又悄悄把小白收进空间,接着看向司仪,等他做下一步的安排。
对于前菜,其实是不需要评审投票的。
斗厨的最终看点还是在主菜烤物上,等最后一道尾菜上齐之后,评审们才会做出最终的选择。
司仪刚想对崔涂和苏依说可以回去准备第二道菜时。
他的眼神无意间在扫过台下某个方向看到什么之后,倏然双眼大睁,面露惊愕之色。
紧接着他竟是双腿一软,站也不是,跪也不是。
众人注意到司仪的神色不对劲,顺着他的视线扭头朝后方看去。
很快的。
苏依惊呆(lll*꒪⌓꒪):“……”
楚思珩无语(。¯Ꙫ¯。):“……”
二皇子诧异(⊙﹏⊙):“……”
崔潭震惊⊙﹏⊙∥:“……”
评审大厨们疑惑:???
围观群众也搞不懂:???
好像没什么不对劲的地方啊!
苏依此刻感觉真是哔了狗了!
不就是她和同行之间的一场斗厨比拼嘛,怎么会把那位爷也招出来了?
而且为什么,连柳晓生也跟他站在一块?
混在台下围观人群的后方,穿着一身普通锦袍像是寻常富贵老爷的皇上,见自己终究还是暴露了,也随之轻声呵呵一笑:
“二位殿下,不知本官是否也有幸加入到评审当中啊?”
二皇子当即紧张地站起身,下意识脱口而出:“皇……”
然而他刚开口说话,楚思珩突然狂喜地一拍大腿哈哈大笑,挤在椅子中的圆胖身子抖得跟刚被捞上岸的大肥鱼似的欢腾:
“哈哈哈哈哈哈呃呃呃呃!二皇子你先说话,你输了!按之前说好的,之后的菜都得先尝依品香这边的!”
“小爷我赢了哈哈哈哈!”
二皇子顿时脸色一黑,就像吞了屎似的难看。
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