“我有什么手艺?我从小跟着我爸耳濡目染,高中毕业就在扬州迎宾馆实习,大一那年开始,寒暑假都跟在我师傅惠宾楼大师傅钱成玉后面系统学习淮扬菜!”
“为了学师傅拿手的十二道大菜,我在大三那年特意休学一年,你问我有什么手艺?”
说到这,潘兆业得意地抬着下巴,用余光看着陈阳:“倒是你,你算什么东西,敢挑衅我?师叔?笑话?刚入门才几天的师叔?”
“会个几道菜就自以为自己了不起了?”
“你以为我爸混到现在就靠着你师傅教得那三瓜两枣?”
陈阳抱着膀子看他表演,神色依然很淡定,甚至都没有发言的欲|望似的。
倒是一旁的吴楠听到这话紧张了起来。
自打陈阳来救火后,先是正面硬怼孔良才和潘兆业二人。打压了他两的嚣张气焰。
接着又说动赵良骏放弃立刻签约的念头,转而态度模糊。
到现在,虽然赵良骏还在犹豫,但形势已经被扳了回来,没有早前那么危险了。
但陈阳是什么人,他还是了解的。
烹饪天才,在他见过的人中,没有人可以与之比肩。
但他也有弱点,就像潘兆业说得那样,入门时间太短,会的菜色不多。
这时候如果潘兆业使坏,要跟陈阳搞个比试,做一道陈阳不会的菜色,那……
那形势将继续恶化,攻守之势异也。
“我就搞不清了,你有什么了不起的?吕小燕竟然还收你做什么关门弟子!”潘兆业一脸不屑。
“不就是一个破白案,你有啥?你会啥?你拿什么跟我比?”
陈阳听到这笑了:“潘兆业,前阵子我去扬州……”
潘兆业闻言哈哈大笑:“是不是《星厨光临》那一次?我就猜到你会提这茬,陈阳,咱们是手艺人,不是流量明星,你以为你上了几次节目,就了不起了?”
陈阳耸了耸肩,叹了一口气道:“你看你,就是这么沉不住气,我说的是在扬州跟你爸见面的事儿。”
“你爸当时端着酒杯就在那叹气啊,说他有个儿子,是个不省心的主儿,天天最让他操心的就他这个儿子,盼着他大学毕业总算成人了吧?嘿!还踏马跟个孩子似的,大吵一架就玩消失了!”
“什么人才会跟自己父亲吵架离家出走?”陈阳说到这转头看向赵良骏:“赵总,你说!”
赵良骏有点尴尬,看了看潘兆业,又看了看邱晓凯,小声道:“孩子……吧!”
陈阳鼓掌:“你看,赵叔到底为人父母,知道这种人就是长不大的孩子,大家都评评理,让这种人管理后厨,这帝都饭店还不散了黄?”
这句话说得有理有据,就算是扬州狮子楼出生的一些师傅也连连点头。
没办法,他们是潘兆业找来的,钱途掌握在这么一个人手里,实话实说,他们也慌啊。
不管他们慌不慌,潘兆业先慌了:“你放屁,我是想证明……”
话说了一半,他收住了。
其实就算他不说,在扬州的那天晚上,黄师兄也猜到了原因,不就是古有花木兰替父从军,今有潘兆业为老潘争什么淮扬菜菜系传承人的身份呗。
不过这属于师门内部的事情,在外面确实也不太好讲。
陈阳见他憋着难受,一脸便秘的表情就笑了:“对了,我还听黄师兄说你爹从师傅手里学走了扬州三头,现如今成了你爹的拿手绝活,有没有这件事?”
潘兆业闻言冷笑:“没错,学了,但我爸现在在扬州三头上的造诣可是他自己琢磨出来的。跟你那狗屁师门关系不大。”
陈阳就喜欢这么傲娇的孩子,听到潘兆业这么说立马笑了:“关系不大?那行,我们就从扬州三头里挑一道菜,做出来大家尝尝,是不是一个味儿!”
听到这话,潘兆业先是心中一喜,然后突然皱眉,一脸狐疑地看着陈阳。
心中一喜是因为前阵子他在“同一家”时看到陈阳小院的菜单,上面并没有扬州三头这几道菜。
皱眉是这阵子一直忙着跟韩德宝“斗智斗勇”,很久没有关注过人间滋味的动向了。
但唯一可以确定的是,陈阳的“清炖蟹粉狮子头”手艺绝对不差。毕竟在《星厨光临》那期节目中名厨荟萃,这家伙最后拿了冠军,节目组不至于这么不要脸,硬捧他陈阳上位。
从这点上看来,陈阳最少在清炖蟹粉狮子头上面还是有一定造诣的。
“哼!”想到这,潘兆业心中冷哼:“他一定是想诱我比一比蟹粉狮子头的手艺。”
这时,潘兆业露出仿佛看穿一切的表情:“你想比?那行,那就比一比呗!”
陈阳闻言心中一喜:“那行,那我们就比一比清……”
话还没说完,潘兆业抱着膀子笑着打断他:“等一下,你挑战,我选菜,这才公平合理嘛!”
果然,陈阳闻言,脸上露出搬起石头砸自己的脚的表情,潘兆业看着差点笑出声来。
“扒烧整猪头材料太少,又是一道火工菜,今天不比这个!”潘兆业玩味地看着陈阳。
只见陈阳眼中露出一丝窃喜,又暗暗舒了一口气,潘兆业心中嘴角勾出一道弧线。
“扬州三头去掉扒烧整猪头,还剩下清炖蟹粉狮子头和拆烩鲢鱼头……”
说到这,潘兆业故意拉长了声音想看看陈阳的反应。
果然,陈阳这时候紧张地一直抠手指。
潘兆业感觉自己似乎早就洞悉了陈阳的内心,一个刚入门没多久的“小师叔”,能把蟹粉狮子头做好就不容易了,他就不信陈阳还会拆烩鲢鱼头!
而且就算陈阳会,难道还能跟自己老爹一样,在传统的基础上推陈出新,将这道菜拔高到一个新高度?
就算是吕小燕现在来做这道菜都未必有自己老爹做得好,这就是潘兆业的自信。
所以,潘兆业宣布了今天的pk菜品。
“要不我们比一比谁的拆烩鲢鱼头做得更好!”潘兆业“残忍”地笑了。
在一个对方完全陌生的领域碾压对方,潘兆业觉得自己就是……残忍!
不过,他很享受。 笔迷阁为你提供最快的拒绝米其林评级的三星小店更新,第360章 潘兆业的残忍免费阅读。https://www.bimige.net
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