楚香馆是由原来布纺改的,至少地皮没花钱，唯一投入的成本就是将布纺改成饭馆的费用，还有沈衍的精力跟心血。
比起黎楚，沈衍对这个店投入的明显更多。从刚开始的装修到后来的经营，尤其是黎楚有孕后,楚香馆整个都交到了沈衍手里,全是由她打理照看。
如今沈衍拿着这几个月的账本,看着赚到的账目,也算是给了黎楚一个满意的交代。
楚香馆生意火爆，街上的其他同行难免不会眼红,全都仿照他们的经营方式,先搞个节日送酒，再来个固定日期推出新菜。甚至有些人搞不良竞争,明着不行来阴的,着人来楚香馆里探底，学沈衍的手艺,亦或是高价挖楚香馆里大厨的角。
前者成本低，都是小饭馆在学,只能学些皮毛。而后者成本高,背后搞动作的都是大酒楼，出的钱多,若是大厨抵不过诱惑，被挖走就很正常。
之前招来的大厨姓何，四十多岁,平日里最是勤奋，尤其是沈衍做饭时她在旁边看的最是仔细。
老何来了两三个月，年底的时候突然跟沈衍辞行，她也不是个孩子了，却在个小辈面前哭的一把鼻涕一把泪的，说家里出了急事，老父亲病重，她不得不回去。
沈衍念着老何平日里表现不错，为人也很是勤奋，跟黎楚商量了一下，还特意给她多算了一个月的工资，让她回去后以老人为主，别不舍的花钱，若是有经济上的困难尽管来找她们。若是老人没事，等年后她可以再回来，楚香馆的大门永远为她敞开。
老何感动极了，就差当场给沈衍跪下了。就这么真情实感的一个人，结果转头就去了西街的大酒楼。当天中午，那家名叫昔人归的酒楼就推出了楚香馆的同款菜品，包括前两日沈衍刚研制出的新菜。
价格打八折。
老何做菜的味道跟沈衍有七分相似，很多人去楚香馆排不到位置，便去了昔人归。两家饭菜的味道不细品也吃不出太多的区别，而且在昔人归里还能尝到楚香馆里吃不着的新花样，一时间就吸引了不少人。往日里垂死挣扎堪堪保本经营的昔人归，生意一下子好了起来。
这事自然瞒不住，两家饭菜如此相像，有人不免心里好奇，就问到黎楚面前，说，“掌柜的，那西街的昔人归跟你家是什么关系？我有个朋友前天刚去过，回来后跟我说，她家的饭菜味道与你家一样。”
那人砸吧嘴说，“我原本还不信邪，昨日特意跟她去了一趟，结果你猜怎么着？这味道还真的很像，虽说没你家味道正宗，可若是不细品也吃不出来。”
沈衍炒菜做饭有她自己的习惯，什么菜放什么材料，顺序如何放，火候怎么掌握，都是她长时间做菜琢磨出来的。烹饪的调料众多，多放少放都会影响饭菜的口味，若真不是花了心思去学她，按理说两个人做出来的饭菜口味不会这么像。
黎楚心里隐隐有个猜测，脸上表情未变，玩笑似的问她，“就连我家送的桂花酒也学了去？”
那人道:“何止桂花酒，就连前两日新出的鲤树开花也有。”
鲤树开花这道菜的名字还是玉帘起的呢。鱼烧好后，鱼皮依旧是银青色，这时候浇上滚烫的热油汤汁，原本完好无损的鱼身会从中间裂开一条缝，除了鱼头跟鱼尾外，中间的鱼肉向两边翻开，片片鱼肉蜷成半圆，就跟朵绽放的花一样。无论是热油浇在鱼上的“滋啦”声，还是鱼肉翻开后扑鼻的胡椒鱼香味，都让人食欲大开。
玉帘当时看着这道菜脑子一转，说，“这可不就像是咱们过年放的鞭炮梨树开花吗。就连热油的滋啦声也像刚点着引线的声音。”
所以这菜取了梨树开花的谐音“鲤树开花”。
那人跟黎楚说，“我当时还以为你家因为生意太好准备扩充店面，私下里把昔人归给盘下来了呢，因为你家那个大厨就在那儿，我记得她是姓何来着。你是不知道，以前这个店半死不活的，每日去吃饭的人少的很，这两日倒是重新热闹起来了。”
黎楚手搭在肚子上，眼睛微微眯了起来，他敛下心头的火气，含笑同对方说道:“这两日后院梅花开的好，店里做了梅花糕，今日免费送你两盘，我保证这菜昔人归里没有。”
那人一听连忙笑着拱手，说，“掌柜的豪气。”
黎楚面带微笑将她送走后，脸色便慢慢沉了下来。他不是气昔人归学楚香馆的经营模式，毕竟学他的人多着呢，黎楚气老何这个人，亏他跟沈衍真心待她，结果转头她就是这么回报自己的。
这无异于救蛇反被咬，整个心都寒了。
黎楚本想扭头就去后厨找沈衍说这事，可他仔细一想，怕自己冲动之余冤枉了老何，就抱着小腹深呼吸几口，情绪平复后特意找阿叶去打听打听这到底是怎么回事。
许是怀孕后有了孩子心会软些，黎楚到这个时候还想着替老何开脱，想着万一是她父亲病重，她又不好意思跟自己开口提钱这才去了昔人归呢？
黎楚潜意识里明明知道上面的那个猜测就是狗屁，老何背地里跟昔人归肯定有关系，否则也不会前脚从楚香馆离开，后脚就去了昔人归，可他依旧耐心的等着，等阿叶回来。
之所以这事让阿叶去打听，因为她做事机灵，能打听到黎楚最关心的事儿。
阿叶很快就回来了，因为这事不难打听。老何原本就是昔人归家的厨子，她从一开始到楚香馆来目的就很明确，那就是偷学厨艺然后回去，连挖角都不算。
黎楚刚开始招大厨时百般仔细，却因为那时候刚怀孕店里缺人而有了这么一点的疏忽，想着老何看着本分老实，人又踏实肯学，这才将她留了下来，谁知道却被人钻了空子。
老何演技精湛，装作本分老实，成功学了手艺，临走时还博取了两人的同情心。如今她正用偷来的手艺在别处拿着高薪，说不定背后还会把沈衍黎楚两人的善心当成笑话说给往日昔人归里的朋友听呢。
一想到这些，黎楚胸口就窝着一团火。若是被挖角，黎楚还能自我安慰老何为了给父亲治病，是为了钱，毕竟谁不想往高处走，可最气的是老何从一开始就别有用心目的不纯。
黎楚到后厨找到沈衍，面色如霜，手习惯性的搭在已经显怀的小腹上。
沈衍吓了一跳，以为他哪里不舒服，连忙将手在衣服上蹭了蹭，抬手将掌心贴在他额头上，“怎么了，可是哪里难受？”
“不是。”黎楚微微摇头。沈衍这才松了一口气，将自己腰上的围裙解下来放在一旁，掌心贴在他后背上将人揽了出去，“里头油烟味重，别熏着你。”
两人出来后，沈衍才牵着黎楚的手柔声问他，“那怎么不高兴了？”
“有人学咱们家的菜，连最新的菜品都学了过去，我是被她给恶心的。”黎楚语气微冷，“最要紧的是这人亏得你我还真心待她。”
若仅仅是学菜这事也就罢了，最气人的老何的欺骗。临走时她还胡诌了一个借口，说是家里老人病了。可阿叶刚才告诉自己，说老何的父亲身体健硕的很呢。
黎楚心里憋屈，感觉自己被人戏耍了，闷头吃了个大亏。
“她若是偷偷摸摸的走了也就算了，她走之前还在你我面前演了这么一出，是真当我事后查不出来吗？”黎楚脸色沉着，“昔人归的掌柜也是厉害，竟这般欺负了你，还顺带着耍了我。”
恶意竞争这事官府是不会管的，你家手艺被人学了只能说你倒霉。昔人归的掌柜不仅让人学了沈衍的手艺，还将菜价给了折扣，以此吸引客人。长时间下去，损失最大的自然是楚香馆。她就是料定了黎楚报官没用才这么嚣张，毕竟她生意好就代表了食客们认可她。
沈衍拇指指腹温柔的摩挲黎楚的手腕，无声的安抚他。等黎楚情绪平缓下来，才出声问他，“你想怎么出气？”
“这种人属实过分。”黎楚气，“我要让她饶是学了你的手艺，店里生意依旧冷清。”
这事不难，沈衍笑着说，“可这法子伤敌一千自损八百，毕竟她那手艺是学我的，若是她家生意冷清，这便意味着我做的菜没人吃了，到时候怕是会影响咱们店里的生意。”
沈衍想了一下，“若是我猜的没错，旁人都该以为昔人归跟咱们楚香馆有关系，所以不管你我高兴与否，她私下里跟咱们都是一荣俱荣，一损俱损。”
这才是昔人归的掌柜最阴险恶毒的地方，借着楚香馆的东风自己高飞，同时还断了她们报复自己的路。
黎楚皱眉，“你我夫妻二人被人这般算计，属实憋屈。”
沈衍揽着他的肩膀，安抚性的拍了拍，“楚楚不气，既然她算计了你我，那咱们就好好用她来出出气，顺带着将楚香馆做出自己的特色，确保以后不会再出现第二个昔人归。”
这也快过年了，是时候挑头“肥猪”宰宰了。
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