言师傅没有立即动筷子:“黑白红三色,光看菜色,是挺花里胡哨的。”

  何雨柱没在意,呵呵一笑:“这不是时间不足嘛,如果时间足够,我可以把这三色变成一种色。”

  言师傅吃了一口,在嘴里慢慢品尝,而后又吃了一口,满意的点点头:“不错,味道还可以,只不过比我还是要差些。”

  何雨柱脸皮抽了抽:“看你长的挺憨厚的,说起话来咋就……”

  言师傅吧唧吧唧嘴巴:“这盘菜收起来,等我们吃饭时再拿出来。”

  “你的厨艺我已经知道深浅了,下午我就跟你去报备,以后你就是掌勺的了,级别嘛……”

  言师傅想了想:“比我低一个级别,在我下面。”

  何雨柱点点头:“不知言师傅,像我这样的有几位?”

  “你问这个干什么?”

  “我就是想摸摸底。”

  “那你不用摸了,就你一位。”

  “就一位?”

  何雨柱有些不相信:“这里的人也不少啊。”

  言师傅看了一下忙碌的众人:“我之前让你评价了下,你给了“还行”两个字。”

  “你这评价挺中肯的,他们也就勉强凑用,炒个大锅菜什么的可以,但开个小灶就不行了。”

  厨师不是会炒个基本菜就算是厨师了,。不然那人人都可以称为厨师了。

  这时代,平头老百姓能一日三餐吃饱饭都已经算是小康生活了。三天饿九顿这种事,在全囯都很普遍。

  因为物资短缺,生活难以为继,没有足够的东西去练习,厨师这一行也慢慢没落了。真正有手艺傍身的没几个人。

  言师傅道:“这里面,虽然不少都是掌勺的,但在挑人的问题上,上面还是听我的,因为我才是真正的厨子,他们相信我。”

  言师傅拍了拍何雨柱:“你这小小年纪,你说你会八大菜系和官家菜,我不相信。不过,你炒菜的手法和味道,证明了你是一位厨子,不是滥竽充数的。”

  “那还请言师傅日后多关照和指教了,我刚来有很多东西不懂,希望言师傅能多教教我。”

  何雨柱也不是什么愣青头,他也会看人下下菜,什么样人就用什么样的态度。

  “你你敬我一尺,我敬你一丈;你越得寸进尺,我越分毫不让。”

  在院里态度之所以浑不吝,是因为那些人喜欢蹬鼻子上脸,所以不能给他们好脸色。

  在这里,何雨柱对言师傅的印象还不错,起码没有因为他是新来的,就为难他;也没有手里有那微末的权力,就拿鸡毛当令箭,刁难于他,不让他过关。

  等到开饭后,言师傅叫住何雨柱:“你就不用过去帮忙了,炒几个菜,我们自己吃。”

  何雨柱以为听错了,有些不敢相信:“还能这样?”

  之前在轧钢厂,何雨柱虽是主厨,但也没有搞什么特殊。等到开饭后,他偶尔也去帮忙打菜。等工人都吃完,帮厨们都收拾完了,大家伙这才一起吃,吃的还是工人们剩下来的。

  现在在里面,这个言师傅比他还要牛批一些。别人开饭,他不去帮忙也不等大家伙一起吃饭。令何雨柱更不敢想的是,他还能给自己加菜。

  “瞧你这小样…”

  言师傅看到何雨柱那吃惊模样,笑了出来:“不要吃惊,这是规矩,一直以来的规矩,就像新人进来必先挨一顿胖揍一样的。这也就是我们厨师才有的待遇。”

  看着外面忙碌的众人,何雨柱想了想:“我一个新进来的,这样会不会太过张扬了?”

  言师傅底气十足道:“你怕什么,这食堂我做主。”bïmïġë.nët

  “吃是人生一大事,这里先论的是厨艺,后才论资排辈。”

  何雨柱拱了拱手:“多谢言师傅关照提携。”

  言师傅不在乎道:“别跟客套了,我是以厨艺待人的,而你的厨艺恰巧还不错。”

  言师傅就往旁边一坐,然后老神在在的休息了。

  何雨柱看眼色行事,很自觉的就在小灶台炒了几个菜。

  吃完饭,言师傅就将碗、筷子、盘子丢给帮厨,让他们洗。

  言师傅招呼何雨柱:“咱们都是手艺人,这些杂事都交给他们干,随便找个地方休息,等四点过后,你再过来炒菜。”

  这一群忙碌的帮厨,看着新人头一天就有如此待遇,心里很不平衡。不过,这里不是外面,再怎么不平衡也只得吞下,谁敢闹事,从重处理。

  现在这个时代监控还没有普及,而谁是闹事者,浴敬只听一个人的,那就是头头,头头说谁就是谁。这也是为什么好多人被头铺欺负,最终还跟着头铺混,维护他的原因。

  难道都是软骨头,打一顿就老实了?

  当然不是,是因为规矩就是这样定的。想要过的舒坦点,早点出去,那就得按规矩来。

  下午,言师傅就去给何雨柱报备了。

  随着脚步走进那间办公室,言师傅的神态在一步一步间发生转变。之前的精神面貌都没了,反而变成低姿态和讨好的笑容。

  “邦邦邦……”

  办公室里有一人,那人没有抬头:“进来!”

  言师傅身躯微曲,一脸谄媚的笑容:“领导,今天安排了一个新人到食堂,我是来向你报备的。”

  这里面都直属这位领导管辖的,而这位领导是个饕客,因此给了言师傅很大的权力。

  领导拿出一根烟,言师傅马上上前拿起火机给他点上。

  一番吞云吐雾过后,领导这才缓缓开口:“叫什么名字?”

  “何雨柱。”

  “能让你亲自找过来,他和你什么关系?”

  言师傅弓着腰:“我们也是刚认识的,什么关系都没有。”

  领导直视言师傅:“真的?”

  “真的。”

  领导起身,在文件柜里找了半天。这文件柜里,放的是这几天进来的名单,他从中找出何雨柱的档案,坐下翻了起来。

  对于领导这种做法,言师傅在心里赞叹一句:“领导就是领导,办事严谨仔细。”

  平常老百姓进来后,往上数三代都给你查的一清二楚,别想隐藏半分秘密

  这档案袋里的资料,有何雨柱所有的信息,包括七大姨八大姑,还有他不知道不知名的亲戚信息也在里面。甚至连何大清与白寡妇,还有白寡妇两个儿子的信息都在里面。 笔迷阁为你提供最快的四合院:开局就看到傻柱的结局更新,第49章:过关免费阅读。https://www.bimige.net
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待