随后点燃了一堆火,然后将兔子剥掉皮毛,去掉内脏,清洗干净,然后将兔子肉撕成四块,其中两块放在两个竹筒里面,往里面灌了水,再把竹筒放在水里浸泡了一会儿,另一头用茅草堵住,然后又放在了火边。
不一会儿,竹筒里面的肉汤就沸腾了,张山将竹筒盖上,又烤了一会儿火,顺带着将剩下的两块烤肉也给烤了。
随后张山用从詹久武那边偷拿的矿泉水瓶子灌满了水,这才带上肉汤和烤兔肉离开这里,回到那棵大树下面。
当张山真的拿出兔肉汤的时候,云茜一双大眼睛瞪得大大的,一脸的不可思议,“这怎么煮熟的?”
竹筒上面除了有些黑,竟然没有烧透,这一点云茜实在是想不通,其实这也算是较为正常的了,很多少数民族都有类似的操作,比如竹筒饭什么的,张山看野外求生的节目,也会经常看到有人这么使用。
把竹筒当锅用在华夏烹饪历史上是个很悠久的事。在烹饪过程当中是不会发生爆炸的。原因在于是竹筒本身有透气功能。
更主要的是用竹筒加工的时候一边是有竹筒的竹节做封闭,一边使用荷叶茅草等一些植物性的物质进行捆扎。这一侧是起到了一个换气作用。肉香又吸收了竹子的清香。这也是有的少数民族招待宾客的珍贵美食。
还可以用竹筒当锅制作竹筒鸡,竹筒鱼,竹筒肉等多种美食。
还有一个原因,那就是竹子的种类,这些竹子都是毛竹,经得住烧烤,张山其实也是知道毛竹的作用很大,一度也是想过用种植毛竹,其实也不需要可以的去种植,本身这玩意就生长的很快。
毛竹地下茎为单轴散生。竿高达20余米,粗者可达20余厘米,幼竿密被细柔毛及厚白粉,箨环有毛,老竿无毛,并由绿色渐变为绿黄色。基部节间甚短而向上则逐节较长,中部节间长达40厘米或更长,壁厚约1厘米。
竿环不明显,低于箨环或在细竿中隆起。箨鞘背面黄褐色或紫褐色,具黑褐色斑点及密生棕色刺毛。bïmïġë.nët
不过毛竹根系集中稠密,竹秆生长快,生长量大。因此,要求温暖湿润的气候条件,对土壤的要求也高于一般树种,既需要充裕的水湿条件,又不耐积水淹浸。
张山知道,毛竹是竹类植物中用途最为广泛的竹种,也是森林木竹中用途最多的树种之一。在衣、食、住、行、观、用、饰各个方面发挥着重要作用,它拥有材用、食用、药用、观赏、饲用、环保等众多功用。
毛竹竹秆高大通直,材质坚韧轻强,割裂性高,收缩量小,弹性、刚性好,硬度大,纤维长,竹材广泛应用于各行工程领域和人们日常生活的各个方面。不仅原竹可做梁、柱、椽、檀、壁,更是其竹材加工可制作各种农具、工具、家具、文具、体育器材、乐器材料、日常用具用品、工艺美术品、旅游手工艺晶、玩具、餐具、装饰和玩意等。
毛竹制品可谓应有尽有,包罗万象,五花八门,样样齐全。毛竹的竹笋、利用毛竹培植的竹荪食用菌,毛竹竹笋,以冬笋为最佳。毛竹笋富含蛋白质和可食性纤维素,以及含有大量的维生素与铁、钙、磷等矿质营养元素和糖分及脂肪等。
竹笋所含蛋白质经水解后可得到18种氨基酸,其中8种氨基酸为人体所必需,2种氨基酸为人体所半需。
毛竹竹笋不仅营养丰富,且其肉脆鲜嫩,味美可口,竹荪含有较高的蛋白质、多种维生素、异多糖的多糖体各类组分及多种矿物微量营养元素,营养十分丰富,尤其是其蛋白质丰富。
张山其实也已经下定决心在毛竹上瞎写功夫了,当然前提是现在要脱困,他们现在在这个不熟悉的森林里,多少也是有些忐忑,还有六个人正在寻找他们,这就非常的难办了。
最为主要的是还有一个伤员,潘晓云这样自然不能抛弃,然而也确实是让张山和云茜耽搁了最佳逃跑时间。
张山叹了口气,等到肉汤冷了一些,一个竹筒递给了云茜,另一个竹筒则是给潘晓云喂食。
潘晓云被叫醒,本来没什么胃口的,但是既然已经醒了,那么就喝了点肉汤,一竹筒的肉汤喝完,肉是一点都吃不下。肉汤虽然没有盐分,但是还是很鲜的,所以能喝的下去。
潘晓云喝了肉汤,就再次谁去,张山将剩下来的肉给吃了,云茜也是喝了半竹筒的肉汤,剩下的给了张山,张山也不客气喝了起来。
他们刚刚将肉汤喝完,就听到有脚步声,当即屏住呼吸,这时听到金常的声音,“什么情况?怎么会这么香啊?哪里传过来的?”
易飞鸿也是嘀咕道:“确实是有肉香,看来有人在煮肉。”
金常想了想,“会不会是张山他们?”
“这里附近不像是有人居住,我看差不多就是他们,只是他们藏得地方很隐蔽,我们找不到罢了。”易飞鸿也是这么说道。
张山透过树枝看到易飞鸿和金常,只有他们两个人,另外四个人不知道去了哪里。
金常和易飞鸿来到这棵大树下面,停下了脚步,易飞鸿重重的吸了一下鼻子,“这味道怎么这么浓郁?”
易飞鸿抬起头朝上面看,张山举起长矛,随时就要准备插下去,金常也抬起头往上看,“味道好像就是从这上面传下来的。”
张山听到这里,知道多半是要暴露,深深吸了口气,一长矛就要飞下去,然后他人也会跳下去,将这两个人干掉,而易飞鸿却摇了摇头,“这上面不像是有人,咱们还是走吧。”
金常很是奇怪,但是这可大树树枝茂密,也看不清楚什么,只得摇着头,两人渐渐的走远,张山也是不由的松了口气。 笔迷阁为你提供最快的荒岛求生之人性禁区更新,第353章 竹筒肉汤免费阅读。https://www.bimige.net
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