他带着大家往里走,这里不愧是最有名的大排档聚集地,道路两边灯火通明,鳞次栉比。
每家摊位上都坐满了人,大家短裤、拖鞋、体恤衫,还有的光着膀子,扇着扇子,退去了白天的伪装,三五知己在一起喝酒打屁、吹牛逼、侃大山,怎么乐呵怎么来,无比惬意,无比放松!
大排档是香港其中一种很受欢迎的街头饮食文化。
而它最大的特色是没有冷气和环境不太清洁。
大排档里有很多不同种类的地道食品、价钱非常合理。
直到目前为止,全香港只是剩下几十间大排档,而它们主要是集中在中环、深水埗和石硖尾一带。
地处香港中环中心地带的露天食肆吸引不少顾客光顾。
塑料凳,折叠桌,一次性筷,大风扇,汽水,啤酒瓶和扑面而来的香气,这就是香港的“标配”大排档。
这里有名的大排档有哪些?
一、中环胜香园:大排档的皇牌
在高楼林立的中环,胜香园老店人均消费不超过五十港币,多次出现在tvb电视剧里,被著名美食评论家蔡澜倾力推荐。
人排起了长队,为了吃到正宗的港味,喝到丝袜奶茶,甚至可能碰到你想见到的任何一位歌星、影星。
这里的番茄汤面,汤浓肉嫩,非常好吃是首选。
还有招牌就是:番茄牛肉太阳蛋公仔面、蕃茄蛋通粉、奶酱多、咖央脆脆、咸柠七、茄牛公仔面、柠蜜脆脆
而且他最靠近盛记、兰芳园,今天安文他们就是来的这里。
再有就是老字号中的老字号爱文生,开业于1956年的爱文生至今已有六十年的历史了,称得上是老字号中的“老字号”。
虽是铁皮老屋,但味道却一点不输新店。
在这里,你也许吃不到特别精致、摆盘讲究的料理,但却能品尝到地地道道的香港正宗家常菜。
看到很多当地人大快朵颐的模样,感受真真正正香港老百姓的日常。
招牌是:椒盐鲜鱿、黑椒薯仔牛柳粒、豉椒炒蚬
爱文生附近还有知名大排档:强记、(深水埗的基隆街是香港有名的排挡街,tvb电视也经常在这里取景)
还有尖沙咀妹记大排档,室内环境很好。
最早的妹记是在室外的,不过如今已经变成了室内大排档,不习惯在露天吃饭的朋友可以来此一尝。
尽管店铺变了,但是味道还是没有变,一级棒。
这里的菜品非常丰盛,选择多样,总会让食客们觉得物有所值。
在这里,你可以不受拘束,吃着热菜,坐着舒服的椅子,把酒言欢,幸福感扑面而来。
招牌是:蒜泥空心菜、炸猪手、脆皮炸大肠、贵马油炸鬼
还有大坑|的炳记茶档,这也是明星们爱来的店。
这是一间露天铁皮铺经营的茶档,一条窄巷子里有一个遮阳棚,棚子下摆了十几张桌椅。
虽然店面朴素,但里面的吃食却并不普通,和很多大排档一样,炳记也是家庭经营,如今已经做到第三代,在湾仔大坑扎根了五十多年,价格良心,还拥有刘青云、梁汉文等一众明星粉丝。
招牌是:三文治、各式公仔面、各式多士、猪扒面。
还没等走到街巷的里面,朱莉就有些忍不住了,
“就是这里吧,反正都差不多,我都饿死了!”
她指着路边的一个摊子说道。
安文无可无不可,看向众人,凌枫更是没意见,只要安文坐下,就是吃顿辣椒炒辣椒她也没意见。
飞飞点点头,她也饿了。
那就坐吧。
安文他们六个人,找了两张桌子拼在一起坐下,保镖们散开,也在旁边坐下。
一个老板模样的人过来,对着安文弯着腰说道,
“老板,您要点些什么呀?”
安文指了指朱莉他们,
“你让她们点,我随便,给我来一杯冰镇的鲜啤酒就可以了!”
大家你一言我一语的把自己想吃的说了出来,这老板却是有些手忙脚乱,安文都怀疑他是不是能把大家想要的都记下来了。
不一会儿,各种各样的美食就陆续的端了上来,店里的招牌菜自不必说,还有附近几个摊位的风味小吃也可以点!
这样就方便了食客不用一家一家的去尝了,你只要把账付给这里的摊主就好了,他们之间自然会结算清楚。
这就有些联合经营的雏形了!
由于今天晚上安文是主角,犹如众星捧月一般,所以他基本没有闲着,讲了太多的话,实在是有些口渴,很快两大杯扎啤就下了肚,顿时觉得舒服了许多。毣洣阁
大家各取所需,吃的很高兴。
在这样的地方和氛围里,愁眉不展显然是不合时宜的,所以就连不苟言笑的凌枫和凤飞飞也是笑逐颜开,眉飞色舞,
凤飞飞爱喝可乐,所以两罐冰镇可乐已经下肚。
而凌枫却是一大杯扎啤,也基本见了底。
当然,喝酒可挡不住她锐利的眼神,她每时每刻都没有忘记自己的职责,她要保护大家的安全。
朱莉却是洒脱了许多,她管老板要了白酒、洋酒、冰块自己在那儿做起了鸡尾酒。
祁瑞雪和秦君剑看着她像魔术师一样的把几种酒和冰块饮料什么的给混在一起,一会儿就成了一杯层次分明、色泽艳丽的鸡尾酒,大呼神奇!
安文他们看的也是频频点头,不愧是做酒店的专家,稍微的露一小手就技惊四座,让人叹为观止!
朱莉也是得意洋洋,每次做完一杯鸡尾酒就会笑眯眯的端给安文他们品尝,大家也很配合的大声叫好!
这让朱莉更是兴致大增,不断的变换花样,让大家开心。
大家吃着喝着、说着玩着,突然,街上传来“啪啪啪”的几声枪响。
就见几个穿着二三十年代的打扮的,手里提着那时候最为流行的驳壳枪的人飞奔而来。
后边是一帮穿着军服,拿着三八大盖和王八盒子的鬼子在追,不时的还有鬼子蹲下朝着前面开枪。 笔迷阁为你提供最快的成为世界首富更新,第363章 大排档免费阅读。https://www.bimige.net
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