盐的多少,全凭厨师经验,没办法具体量化。
因为蛋浆多了就要多放,蛋浆少了就要少放。
待锅烧热起烟后,放入适量的豆油。
用花生油更好,不过这年头有油吃就不错了。
放油和放盐一样,也是全凭借厨师的经验判断出来,没办法具体量化,因为放油的剂量也是和蛋浆的多少有直接的关系。
何雨柱将锅端起来,轻轻晃动,让油均匀的留在锅壁上。
三圈过后,所有的油都附着在了锅壁上,锅底一点多余的油没有,单凭这一手就不是普通厨师能做到的。
蛋浆入锅,因为锅已经烧热,蛋浆贴在锅上成了薄薄的一层饼。
何雨柱用锅铲将贴在锅上的鸡蛋,慢慢铲成一个卷,放到锅的一边。
然后如此反复,直接到所有的蛋浆都变成鸡蛋卷。
鸡蛋卷不多不少,正好六个。
裁判一共有五个,为什么要做六个鸡蛋卷,何雨柱自有他的打算。
接着将锅端起来,将鸡蛋卷放进盘子里。
出锅的时候鸡蛋卷还没熟,但余温刚好让鸡蛋熟透。
因为只有这样做,炒出来的鸡蛋才会鲜嫩无比。
操作虽然复杂,但何雨柱总共用了三分钟多一点。
另一边南易的炒鸡蛋也出锅了。
两盘炒鸡蛋被端到刘峰面前的放桌上,方桌上放着五双筷子,这是为五位裁判准备的。
“接下来就请五位裁判评判吧。”
刘峰看向陈雪茹五人,笑道:“何师傅远来是客,咱们就从何师傅的炒鸡蛋开始评判。”
“好。”
陈雪茹五人来方桌前,拿起筷子,每人夹了一个鸡蛋卷放入口中。
蛋卷一入口,香、松、嫩、滑的口感瞬间在口腔里爆发。
五人的眼睛瞬间亮了起来,脸上的表情可谓是‘五味陈杂’,像是笑又像哭。
超级无敌的味道直接把五人给干蒙圈了,根本不知道该用什么表情,来表达自己的感受。
他们发誓这辈子从来没吃过,这么好吃的炒鸡蛋!
南易发觉五人的表情不对,轻轻拍了一下李大海,道:“大海,你发什么愣,赶快尝尝我做的炒鸡蛋。”
“那个......”
李大海一脸陶醉的说道:“南师傅,你的炒鸡蛋,我就不尝了。我怕把嘴里的味道变了。”
“什么!”
听到这话,南易感觉受到了莫大的侮辱,一把揪住李大海的衣服,怒道:“李大海,你什么意思?”
徐建国连忙上前,劝道:“南师傅,你冷静一下。”
“哼!”
南易冷哼一声,放开李大海,但心里暗暗发誓以后绝不和李大海做朋友。
刚才的那一幕把刘峰也给整懵了,现在让别人吃东西,还有人会拒绝的?
刘峰说道:“你们尝一下南易师傅的炒鸡蛋,不然怎么分出谁技高一筹啊。”
“刘厂长,我感觉不用尝了。”
梁拉娣虽然是女人,但性格豪爽,直接道:“我的那一票投给何师傅。”
刘大海跟着说道:“我的那一票也投给何师傅。”
徐建国歉意的看了南易一眼,语气坚决道:“我的也是。”
现在何雨柱已经得了三票,就算是陈雪茹和丁秋楠都把票投给南易,他也输定了。
陈雪茹笑盈盈的看着何雨柱,甜甜道:“我的票也投给何师傅。”
南易用乞求的眼神看着丁秋楠,希望她把票投给自己。
“何师傅。”
丁秋楠高冷的说出自己的选择,继续维持她冰山美人的人设。
“怎么可能!”
南易的信心被击的粉碎,整个人好像丢了魂一样,摇摇晃晃,好像马上要随时摔到一样。
他从来没想到,自己会输的这么彻底,人家连自己做的菜都没尝过,就认为自己输定了!
“愿赌服输,一个大老爷们别弄这半死不活的样。”
何雨柱端着盘子,往南易面前一递,道:“自己尝尝。”
南易看着盘子里最后一个鸡蛋卷,愣了一下,然后直接用手拿着放到嘴里。
吃了第一口,南易终于明白为什么李大海不愿意再吃做的炒鸡蛋了,现在就是让自己吃,自己也不吃。
“拜师!”
想到这里南易,立刻跪下咚咚咚,给何雨柱磕了三个头,恭敬的叫道:“师父。”
这声师父,南易叫的心甘情愿,没有丝毫的勉强,甚至心里隐隐有一丝庆幸。
“叮!”
“任务完成。”
“奖励自行车票两张,现金200元。”
“自行车票和现金已放入随身空间。”毣洣阁
“不错!”
听到系统的提示音,何雨柱那叫一个开心,心道:“明天哥们就去买辆自行车,到时候哥们到哪,都是最靓的崽!”
那个年代骑自行车,就和现在开跑车一样拉风。 笔迷阁为你提供最快的年代剧融合:我何雨柱,不叫傻柱更新,第37章 何雨柱:骑上自行车,哥们到哪里都是最靓的崽免费阅读。https://www.bimige.net
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