钟黎站在一旁，当然是可以看到桌上的场景的。看到青瓷碗中可怜巴巴的两颗白菜，钟黎忍不住笑出了声。
“我说，若是没钱买食材，你大可以来找我啊。”钟黎笑着看向站在场中的徐尉说道：“你这样，总显得我赢得多少有些胜之不武了。”
徐尉没有理会钟黎的挖苦，继续开口道：“现在，劳烦各位将瓷盅打开，慢慢沿着碗壁将瓷盅里的高汤倒进瓷碗里。大家小心，高汤很烫，不要烫伤了。”
虽然心中不满，但是食客们还是听话的按照徐尉说的话做了，想着万一有什么惊喜呢。
结果打开瓷盅一看，所谓的高汤也是清亮见底的汤水，闻上去也没有像佛跳墙那般浓郁的香气。
在座的食客，看着已经看上起没有任何惊喜的菜品，多多少少有些失望。但是还是维持着自己作为专业食客的素养，还是如同徐尉说的那般端起了一旁的瓷盅，将瓷盅里的汤水倒进了瓷碗里。
随着汤水进入瓷碗，碗中经过雕刻的小白菜缓缓地舒展开，在碗底竟然像两朵小小的青色莲花，一点点绽放了。
显然，桌上的各位食客，都先后看到这一景象，不由得小小惊叹了一番。
听见桌上食客的惊呼，一旁的钟黎也按捺不住自己，凑上前去看了看，看到了碗中飘荡着的两朵碧色莲花，微微皱了眉。
“又想来这一招？你除了会这点小把戏，也就不会其他的了吧？”钟黎退了回来，对着徐尉说道：“可是烹饪讲究色香味俱全，光有外表是没用的，你闻闻，现在空气中都还飘散着我佛跳墙的味道，这局，你要怎么赢？”
徐尉听见这些，面上依旧没有什么特殊的表情，甚至连眼神都没有给钟黎一个。钟黎看着徐尉这幅样子，恶狠狠地咬了咬牙。
即使是白菜开花惊艳了众人一刻，但是看到碗中一点油星都没有的汤水，心里还是有些惋惜的。
有人已经拿起汤勺开始品尝起来，一口清亮的汤水入口，随之而来的居然不是寡淡无味，而是一股难以言喻的鲜甜。
喝一口汤，清鲜爽滑，汤味浓厚，不油不腻，回甘生津。里面的白菜菜叶软糯，菜根甜脆，就连看起来像豆腐的那一块白色的东西，吃起来都完全不是豆腐的味道。
食客们吃着碗中的汤菜，不可置信的抬头，问向旁边的人吃没吃出来是什么做的，旁人都摇着头。终于有人忍不住了，转头去问徐尉：“徐师傅，这道菜叫什么？是什么做的，我们怎么吃不出来？”
听见有人发问，徐尉这才脸上挂起笑容，不急不缓的开口。m.bïmïġë.nët
“这道菜名很简单，就要开水白菜。”徐尉走上前去，“当然，不能真是用开水做的。这道菜选的是上好的白菜心，汤底则是用鸡鸭和排骨熬制成的。你们看到的像豆腐一样的东西，也不是豆腐，而是鸡肉制作而成的，我将它称为鸡豆花。”
徐尉话音刚落，一旁的食客迫不及待的开口：“不对啊，谁家汤底用鸡鸭排骨炖了，能像现在这么清澈见底，连一点油星都瞧不见？还真的像开水煮白菜一样，这个名字取得真好。”
徐尉这时却神秘的摇了摇头：“这个就涉及到我们的菜谱机密了，可不能就这么说出来，各位见谅。”
听见徐尉这么说，在座的食客也都是些识趣的，也就不再追问下去了，都纷纷坐了回去，开始讨论起来，究竟是如何做到的。
柳思思坐在座位上，喝下了最后一口汤水，将碗放下。
徐尉这道开水白菜，算是完全出师了。
要知道，开水白菜这道菜，在柳思思以前在的时代，可是国宴菜品上的一道精品。虽然看上去其貌不扬，却韵味无穷，很符合自古以来的自己国家的定位。
这道看上去简单的菜，其实也要花费不少的心思，就单单是让汤底看上去清澈透亮，也要前后处理几次，用得极碎的肉蓉，裹走汤底里的沉淀和油花。是一件很费时间和耐心的事儿。
本来，在座的食客以为，钟黎这个比赛是十拿九稳的事情了，但是谁知道突然徐尉带着一道开水白菜杀了出来。众人开始犹豫起来，虽然钟黎的佛跳墙确实美味，而且用的都是珍稀食材，但是徐尉的开水白菜也是精品。
再加上，能用普通的食材做出不普通的菜式，这件事情上，徐尉已经赢了钟黎。
看到这个场景，本来胜券在握的钟黎此时心里也打起鼓来。他端起徐尉给他准备那一份开水白菜，珍重的尝了起来。
不得不说，确实好喝。
但是，他依旧觉得，自己的佛跳墙要更甚一筹。
等到云渺和乔从安统计好了分数，算出分来，便肉眼可见乔从安的脸上有止不住的笑意。
柳思思和大家一起站起身，到一旁去等着云渺宣布结果。云渺也不耽搁，直接公布出了成绩。
正如柳思思预料的那样，四轮算下来，徐尉以两分的优势，将钟黎打败了。
听到这个消息的徐尉，没有自己预想的兴奋，像是坦然接受了一个既定的事实，只是心里还是松了一口气。
钟黎就不是这样了，他不可置信的跑到云渺面前，抢过那些登记分数的纸张，一张张仔细的翻看计算着。忙活了半天之后，他才相信，这是真的。
他看着周围和徐尉交谈的食客，控制不住的大喊道：“为什么！你们这些人，到底懂不懂品菜？！凭什么？他用一碗鸡汤赢了海参鲍鱼？这说出去谁信？！黑幕，一定是有黑幕！他不就是会食雕么？抛开食雕他还有什么！我两道热菜扳回了十几分，怎么可能输！”
周围的人看着钟黎这发疯的样子，一时心里泛起嘀咕来。
本来胜负就是一见很寻常的事，哪有人会一直就赢的。钟黎这个样子，总是落了下乘的。 笔迷阁为你提供最快的随身空间，相府千金是厨神更新，第214章 落了下乘免费阅读。https://www.bimige.net
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