“这个做了能好吃?”沈听柏表示怀疑,这玩意儿闻起来就又腥又骚的。
“当然了,一会儿你就知道了。”
猪腰子收拾好之后,白英递给沈长柏:“帮我去洗一下,把里面的血水洗干净。”
毫不客气的支使着,虽说古人崇尚君子远庖厨,但是沈听柏本人不在意,白英自然也不会主动提醒他。
沈听柏清洗腰子的功夫,白英又凉拌了个藕片,秋天正是吃莲藕的季节,刚下来的莲藕,又脆又甜,还带着股清香。
“洗好了,娘子看一下。”沈听柏把洗好的腰子放在案板上,一幅邀功表情看着白英。
“不错,奖励你一朵小红花。”
“什么小红花?”
白英忘了沈听柏是个古代人,听不懂,正好手下正切着一片腰花,便灵机一动,拿给沈听柏看。
“喏,就是这个小红花。”
“那我今天得多吃点了,娘子特意给我做的小红花。”毣洣阁
白英心想,呵呵,你属实是想多了。
切好的腰片入锅,受热后微微卷起,上面的花刀炸开,真像是一朵朵花一样。
加入葱段,蒜片,姜丝和青红椒爆炒后,一道香味四溢的爆炒腰花就出锅了。
“你先把菜端过去,让大家先吃着。”
“那你呢?”沈听柏不解,这不都做完了吗?
“我给虎子炖个鸡蛋羹,还得再蒸一会儿,这道菜我放辣椒了,怕他再吃不了。”答应给小家伙做好吃的了,这万一再吃不了,那就尴尬了,虽然白英考虑到有小朋友也没敢放太多辣椒。
“那我等你一起。”
“不用,这菜凉了就不好吃了,我这里马上就好。”
沈听柏这才不情愿的出去了。
过了有三五分钟,鸡蛋羹也蒸好了,滴上两滴香油,撒上一把小葱,顿时香味扑鼻。
白英一进屋虎子正吃着香的呢,“二婶,这花可真好吃。”
“不辣吗?”
“一点儿都不辣。”虎子摇摇头,为了证明又夹了两口塞进嘴里。
得了,看来是自己想多了。
“二婶,你端的是什么?”
“我怕你嫌辣,给你炖了碗鸡蛋羹。”白英端给他看了看。
“我不嫌。”
“那行,那鸡蛋羹我给你二叔吃了。”作势就要把碗端回来。
虎子赶忙拦住“不行,我两个都能吃。”
“虎子,贪多嚼不烂啊!”这到嘴的美食就要飞走了,沈听柏不乐意了。
“我嚼的烂!”虎子嘟着嘴,一副信誓旦旦的表情。
众人都被他逗的乐的不行。
哎,看来媳妇儿做的鸡蛋羹是吃不上了,那就多吃点菜吧!沈听柏还颇有些遗憾。
“没想到这猪腰子也能这么好吃,娘子真是好手艺。”
腰花入口鲜嫩,滑润不腻,吃不出一点儿腥臭味,沈听柏也还是第一次见人能把猪腰子做的这么好吃。
“确实不错!”香的沈老爹今天都多喝了两盅酒。
“不光猪腰子,其他的猪下水只要处理好了,也很好吃的,我改天再做点其他的给大家尝尝。”
“好,好。。”众人一致表示认同,这玩意儿卖的比菜都便宜,但是做出来这味道可是比肉都好吃。 笔迷阁为你提供最快的穿书:腹黑首辅的傲娇小娘子更新,第36章 爆炒腰花免费阅读。https://www.bimige.net
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