张婆子见面就问:“你跟柏哥儿你俩吃早饭了吗?”
白英点点头:“吃过了,娘。”
张婆子:“怎么吃的。”
白英:“相公出去买的粥。”
说完便接过张婆子的推车,然后把带来的东西卸了下来,一旁沈听柏见状也过来帮忙。
张婆子意味深长的看了他一眼,这臭小子,结了婚就是不一样了。
白英拎起一大包特别轻的东西问道:“娘,您这是把羽绒带过来了吗?”
前天沈长福跟白英说蒸笼已经做好了之后,当天晚上白英便迫不及待的把羽绒给蒸了,晾了这一天多,想来也已经干了。
果不其然,张婆子说道:“对,我带了点儿过来,正好这两天不忙,趁着这个功夫把衣服先做了,等过段时间冷了就能直接穿了,你还别说这羽绒一晒软软和和的,还真跟棉花似的。”
白英笑了笑:“是,而且还要比棉花轻柔保暖一些。”
然后又扭头对着吴嫂子说:“嫂子,等下午回去了,你也去家里拿点儿,冬天的衣服就不要蓄棉花了,直接放羽绒就行了。”
张婆子也应和道:“对,家里还有不少呢,等回去了,我给你装点儿。”
吴嫂子有些不好意思,支吾道:“不了吧……本来也没多少……你们弄了这么长时间了,我就不要了。”
白英:“嫂子别客气,这不都是咱们一块清理的嘛,而且这鸭绒还是嫂子弄来的,理应有嫂子一份的。”
吴嫂子还想说什么,张婆子挥挥手:“这事就这么说定了,她嫂子,你跟我们还客气啥。”
吴嫂子闻言,也不好再拒绝,点了点头。
从昨日里开始,做点心的东西也都从家里运到了铺子来了。
等吴嫂子歇了片刻后,白英二人便去了厨房里忙活起来。
前面门面上,张婆子也把烤蜜薯炉子点上了。
开店后的招牌点心,除了鸡蛋糕以外,白英还定了一个肉松饼。
今天便打算教吴嫂子来做肉松饼。
两人把明日里摊子上要卖的点心做好之后,白英带着吴嫂子出去买了些猪肉。
买好肉白英拿着给吴嫂子看了一下:“做肉松的肉得要纯瘦肉,所以我们买的时候要尽量的买里脊肉或者猪腿肉。”
吴嫂子点点头:“嗳,好。”
“像这里的肥肉,还有这里的筋膜,都需要剃干净才行。”白英指了指需要剔除的部分。
“好,这个我来弄吧。”
见吴嫂子自己主动要求来做,白英二话没说便把肉递给她。
然后在旁边看着吴嫂子操作,顺便也把把关。
吴嫂子做事很细致,剃的也很仔细,片刻后,吴嫂子觉得白英交代的地方都已经剔除了,但还是不放心的问了一下。
“这样行吗?”
白英拿起来看了看:“可以,然后把肉切成方子块就好了。”
吴嫂子切肉的功夫,白英起锅烧水,又自制了一个煮肉的料包,放了些八角,香叶,花椒什么的。
等吴嫂子那里把肉切好后,肉跟料包便一起下到水里炖煮。
“嫂子,你帮忙看着火点儿,我去前面看看。”
“嗳,行,你去吧!”
张婆子一个人在前面门店里,白英多少有些不放心,趁这会儿出去看了看。
白英去的时候,张婆子正给一个顾客拿烤蜜薯,白英没打扰她,站在一旁偷看了一会儿。
看着她称重,算账,收钱,都做的没有问题,白英便又悄悄地退了回去。
见白英回来,吴嫂子抬起头来问了问:“婶子在前面还好吗?”
白英笑了笑:“好,我回来的时候正跟隔壁嫂子唠嗑呢!”
吴嫂子也笑。
这才几天的时间,张婆子已经跟附近的婆子媳妇儿的打成一片了,这社交能力,让白英都不得不佩服,不愧是原书里未来在京城夫人圈里都有一席之地的人物。
“嫂子,吴大哥在鸭场的活计要做到什么时候啊?”
两个人在厨房里大眼瞪小眼的,也怪尴尬的,白英便随便找了些话聊了聊。
“也就这两天了,他那里就鸭子出栏的时候用人,平常也用不到了。”
白英点点头,又问道:“干完之后呢?吴大哥没打算找个干的长点儿的活吗?”
闻言,吴嫂子叹了口气:“之后再说吧,他那个腿脚也干不了重活,长点的活也不好找。”
白英是想着要是可以的话,可以请吴大哥去家里帮着沈长福弄卤味去。
明天沈家就要都搬过来了,但是白天沈长福还得回去弄卤味,白英担心他一个人弄不过来。
而且吴嫂子这个人不管是人品还是性子这几日接触下来都感觉挺好的,白英也想着能帮她一把就帮一把,弄卤味也不是什么重活,想来吴大哥也是能做的了。
不过这事白英现在还不敢直接做决定,还是要跟沈家爹娘商量之后,再跟吴嫂子提。
“英娘,这肉得煮到什么程度?”
“用筷子插一下能轻松插透就可以了。”
“那看来还得煮一会儿,要不你先回屋休息,等煮好了我再喊你。”
白英微笑:“不用,我回屋也没啥事,就在这跟嫂子聊天就行。”
沈听柏这会儿在书房看书呢,白英觉得她还是少去他跟前晃荡的好,免得耽误他学习,等肉松饼做好了之后再去吧。
肉又煮了一会儿,达到了白英要求的程度,吴嫂子从锅里把它捞了出来。
“嫂子,先把肉控一下水,然后放外面晾凉之后再弄的。”
“嗳,好。”
白英摸得肉凉的差不多了,又端回了厨房里。
然后用油纸包裹着用擀面杖把肉擀成了丝状。
“嫂子,你来试一下,就擀成这样就行,最好再用手搓一下,把肉丝搓出绒来。”
“好,我试试。”
白英弄了下锅底的火,只留下微微一点儿火,炒肉松一定得要小火,反复来炒。
“炒成这样,蓬松没有水分颜色变成黄色就可以了。”白英把肉松盛出来,然后捏了些递给吴嫂子:“嫂子你尝尝。”
吴嫂子拿在手里有些迟疑:“这样就能吃了?”
白英点点头:“嗯,很好吃的。”
怕吴嫂子不相信,说着又捏了些塞到了自己嘴里。
吴嫂子也试探性的尝了尝,入口之后,便知道白英说的没错,确实很好吃,是之前从未尝过的味道,眉目间也不由得多了些欣喜。
“肉松做好了,再弄肉松饼就简单了,就跟我们做绿豆饼一样。”
做肉松饼的时候,白英突然想到了什么,然后把她做的肉松饼上面又安了两个小耳朵。
吴嫂子看着笑了笑,也没说什么。
等着肉松饼出炉后,白英迫不及待的把自己做的那些拾出来,端了几个给沈听柏送了过去。
沈听柏端详着盘子里的点心,有些难以置信:“这长着耳朵的东西是肉松饼?”bïmïġë.nët
白英点点头:“嗯,可爱吧!我特意做成小熊形状的。”
沈听柏点点头,拿起一块来咬了一口:“嗯,可爱,做给虎子的?”
“不是,做给虎子还有你的。”
沈听柏轻笑:“娘子这是拿我当小孩哄呢?”
白英一脸真诚的点点头:“嗯,弥补你缺失的童年。”
“缺失的童年?”沈听柏疑惑的看了眼白英,不明白此话为何意。
“是呀,娘说你的童年十分无趣,从小便只知道读书,所以现在我给你补回来,以后虎子有的东西,也有你的一份。”
“好,那在下就多谢娘子了。”沈听柏面上漾起微笑,眼角眉梢都蕴着温柔。
“好说好说,咱俩谁跟谁啊!”白英也是一脸的得意,恨不得把嘴咧到后脑勺上。
沈听柏把白英抱到腿上,不知怎得最近两个人好像特别喜欢这个姿势,下巴抵在她的肩膀上,柔声问道:“娘子对我这么好,我该何以为报?”
白英假装了想了想:“那只能是以身相许了!”
沈听柏晒笑:“在下的身子不都已经给了娘子了吗?娘子可还满意?”
白英扭过头来打量了他一番:“不满意是还能换咋滴?”
“那娘子可要说说是哪里不满意?嗯?是这里?还是这里?”沈听柏轻笑,拉过白英的手。
“你……”
“到底满不满意?还要不要换了?”
白英抽回被他握住的手:“满意满意,不换了,不换了。”
接着白英双手拖住他的脸,正色道:“沈听柏,给了我的,可就不能给别人了。”
白英承认自己很自私,她只想沈听柏是她一个人的,哪怕有一天,她不在了,她也不想沈听柏有别的女人,言情小说里那种再找个人替我来爱你,什么只要你幸福这样的理论她无法认同。
沈听柏点点头,搂进她:“此生有你一人足矣。” 笔迷阁为你提供最快的穿书:腹黑首辅的傲娇小娘子更新,第123 章 给了我的,可就不能再给别人了免费阅读。https://www.bimige.net
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