季时也纳闷,为啥张启灵听见是小鸡炖蘑菇身体都僵硬了。
就算因为面罩的原因,季时看不清张启灵的表情,也能从他僵硬的肢体反应看出来,他对小鸡炖蘑菇的怨念颇深。
“行,手抓饼吃吗?”季时从来不会在这吃食上面为难张启灵,除了必要的人参鸡汤,那都是张启灵想吃什么做什么。
不会的他就拿出自己的菜谱研究,可惜张启灵从来不点菜,这让季时都不知道怎么发挥。
每次做饭都是捡着张启灵喜欢的菜做,现在是小鸡炖蘑菇吃腻了啊。
多么简单的问题,不就是换口味,季时看了百般厨艺,就等着给张启灵展示一下。
既然是做手抓饼自然要面粉先揉面,然后再把面擀成饼,中间放上葱,对折对折再对折。之后盘成圆形再擀开。
还别说手续还是挺多的,好在两个人不赶时间,就在这扇布满弹痕的大门前,开开心心的开始了新一轮的做午餐。
季时速度很快,桌子板凳,锅碗瓢盆已经准备好了,就连柚子都已经挽上去了,就在准备到面粉了。
张启灵看着他的一系列动作,突然就开口说话了:
“我想做糖醋鱼。”
“嗯?不吃饼了?”季时看着自己手里的面粉,又看看张启灵。
季时一切都已经准备齐全了,就连手套都已经换成了新的,就等着揉面了,自家小朋友突然说想做鱼。
“可以两样都要。”张启灵飞快的说完,他也想做点什么,既然季时不想吃烤兔子,在脑子里面搜刮了一下季时的喜好,好像是喜欢吃糖醋鱼。那他就学学怎么做鱼好了。
季时对他的好,张启灵全部都是记在心里的。他也想为季时做他喜欢的食物让他开心。
季时:我怎么不知道我喜欢吃吃鱼?{我明明只喜欢喂张猫猫吃鱼。(小声叨叨})
“嗯,当然可以。”季时不反对,不就是想做鱼,这还不简单,满足。
季时从自己的空间里面拿出一条活蹦乱跳的鲤鱼。一两斤左右,放在水桶里面。
“来,先把鱼杀了。”季时指挥张启灵开始干活,既然要学习当然是每一步都是要自己动手。
季时则是往盆子里面倒了面粉开始揉面这个步骤。
“...”这就杀鱼?好歹给个工具啊。之前季时给他的刀什么的都被季时收起来了,现在他手里没有任何的有攻击性的刀具。
总不能让他徒手杀鱼啊。于是张启灵看向季时朝他伸出手:“给把刀。”
“....”季时看着水桶里面的鱼,再看看张启灵空空如也的手。
顿时尴尬了,忘记给刀了。“唉,年纪大了,总是记性不好。”
季时强行给自己洗白了一波,这真不是他故意的,真的是年纪大了,所以比较健忘。
之前给张启灵的那把黑色的匕首出现在他的手里,刀锋依然散发着寒光,让人看了望而生畏。
这么把刀,用来杀鱼太浪费了。张启灵在心里吐槽季时简直就是败家。
“换一把一般的。”张启灵不想这把刀的作用浪费在杀鱼身上。
“普通的没这个好用。你要是不喜欢它杀过鱼,那我一会儿给你再换一把。”
季时手上用着巧劲,面团在他手里十分乖顺的被搓成了球。
“普通的就行,这个杀鱼太浪费了。”张启灵现在恨不得冲上去摇一摇季时。
杀鸡焉用牛刀。完全没不要啊。
“这就是最普通的。”季时打着哈哈,这把多好用。他特意给张启灵挑的呢。
“我知道你有,并且很多。”张启灵瞪着季时,让他赶紧的,季时之前可是给了他一把。至于后面去哪里了,不知道忘记了。
季·武器批发·时:怎么还没有忘记这件事。
季时最后还是乖乖的拿出了一把银白色的小刀,刀身光滑锃亮,很小巧就是平时水果刀的大小。
张启灵看着刀刃的寒光,心里想着这也是把好刀,这次用了必须放好。
接下来的杀鱼步骤就很简单了,张启灵别的不会,但是杀东西这条百分百的会。
“这鱼是无鳞的,把肚子清理干净就行了。”季大厨再次开课了。
张同学学习的很认真,杀鱼之后还知道洗干净,也算不上生活九级残废。
“嗯,下面呢?”
“把鱼的两面都打上花刀,然后葱姜料酒腌花椒粉制一下。”
季时的面已经揉好了,用保鲜膜封好放在一旁备用,然后开始做油酥。顺带还煎了两个牛排,准备一会儿放在手抓饼里面。
等季时搞定他手里的东西,张启灵的鱼也已经去腥完毕,接下来就是给鱼身上裹上淀粉,等锅里的油热了等放下去炸,顺带定型。
张启灵有个季老师,每一步的炒作都很好,就是鱼下锅的时候还挣扎了一下,把张启灵吓了一跳。
“为什么它还能动?”张启灵不理解,对方已经被他开膛破肚了。为什么还能动?
“没事...条件反射。”季时随意的解释了一下。
鱼很快就被张同学炸的金黄酥脆,色泽诱人。
“好了。”张启灵看着盘子里面高高翘起鱼尾的炸鲤鱼,还是非常有成就感的。
“张同学,我郑重的告诉你,你是一个被耽误的厨子。”
瞧瞧一个新手都能把糖醋鲤鱼的鱼炸的这么形状优美,不学做饭就太可惜了。
“那我天天做给你吃。”张小朋友获得了季时一个夸奖,十分开心的说道。
这下轮到季时的脸色变了,大可不必啊,天下这么多美食,他们可以换着吃,怎么就非的跟鱼杠上。
麻辣小龙虾,酔香蟹,糖醋排骨,炒年糕,蟹黄面...等等一系列的菜式,不好吃吗?
“额,我们可以每天学习一道菜,天天不带重样的。”
季时赶紧劝住张启灵这个可怕的想法,好意他就心领了,真没必要每天都给他做一道。
张启灵认真的思考了一下,回想了一下自己听见小鸡炖蘑菇时候的痛苦。
张启灵认真的点点头,觉得季时说的没错,美食很多,不用每天都吃这一种。
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