有人一定讶异这冰票是什么，其实大明呀...每年的冬天都会将冰块储藏进地窖里，等到夏天再取出来消暑。
此事归工部都水司负责...到了冬天之后,这个都水司就会将凌人给召集起来，取冰之前，要祭拜河神，感谢河神赐予的冰块。古人对大自然还是敬畏的。皇帝是天的儿子嘛，动爸爸的东西，不恭敬还行。
祈祷一切顺利之后，每年打冰分为一茬、二茬....次数不固定,但最多不过五茬。
而且你采冰之前要先“涮河”...取冰并不是立即跳到河里开始挖冰,那太不干净了，你要知道，你采的冰是运进宫的，要是陛下和皇子们吃了不干净的冰生了病，砍的就是你的头。
什么是“涮河？
每年立冬后，先把水草杂物清除掉，再把浮面上的脏水放走，最后建临时坝蓄水，待冬至后冰冻瓷实，这才可以打冰了。
涮河以后，天气愈加寒冷，河水冰冻结实，冰窖掌柜看冰结了相当厚度，便开始组织打冰。打过一茬冰后，提闸放水，方能水复原平。再冻再打二茬，以至三茬、四茬、五茬。打冰以第一茬最为坚厚，二三茬较洁净，四五茬就薄脆多了。
凿出来的冰会修整的四四方方,并且有标准的尺寸要求，这样就可以很高效地利用冰窖的空间了。
也有尺寸规定，官冰是一尺五寸见方，私冰尺寸三尺长、二尺五六寸宽，比官冰几乎大了一倍。
每天的天不亮，那些凌人就手持“钩镰枪”、绳子，带上运冰块的排子车，到河中取冰，冰块大小为“方尺五寸”，采冰人先画好线，再用钩镰枪按线戳冰，然后将一块块大小差不多的冰钩到岸边，放到排子车上，用绳子捆好，靠人力运到冰窖贮藏起来等夏天使用。bïmïġë.nët
冰窖一般都挖建在半地下。
先选一块地挖出地窖，地窖下面铺上草毡，趁三九天，冰最厚的时候到湖里去切冰块，然后一块一块得从下往上摞起来，一直到地窖顶。
摞满后再在上面盖一层草毡，草毡上面再盖一层厚厚的黄土，最后入口也要用土封起来，这样一个冰窖就算完成了。
每年这些凌人要向朝廷上供2万多吨的冰块供王室大臣们使用。
这些大臣们怎么领取冰块，很简单，靠冰票，一张冰票一块冰，伏天由工部负责冰窖事务的官员，给皇族和王公大臣等人颁发冰票，凭着冰票领冰。
后来官员贪腐，私下贩卖冰块获取暴利，将一尺五见方的冰块卖到五两银子。
朱朗手中有很多的冰票，不过，这些冰票朱朗没有用过，因为朱朗的冰是朱标打过招呼的，让都水司每天给朱朗运冰过来，但是今天很奇怪，都水司一直没有将冰给运过来，这让朱朗有些不爽，直接让周庞套车，自己拿冰票去领冰。
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“叮铃...叮铃...！”
朱朗坐的马车有一个小铃铛，一旦跑起来铃铛就会跟着响，这是周庞挂在马车上的，随着叮铃声，朱朗的马车从水仙村进入了应天城。
都水司掌管应天城中十八处冰窖，这冰窖开启也是有讲究的，你只能到开启的冰窖去取冰，不能想到哪个冰窖取冰就去哪个冰窖取冰。
朱朗是个很守规矩的人，所以首先去了都水司衙门问清楚了今天哪个冰窖领冰，得到了地址之后，朱朗的马车又叮铃，叮铃的去了。
这里的位置上清凉山的西边，靠近清凉门，出了这清凉门，外面就是秦淮河，马车停在一边，一股凉风袭过，朱朗感受着秦淮河上的凉风，坐在阴凉树下，也算是微微的活了过来，看着清凉门外的秦淮河上各种大大小小的花船，朱朗一阵感叹。
秦淮河现在如此繁华，是朱元璋一手推动的，朱元璋定都应天的第三年，即公元1370年，明朝开始科举考试，朱元璋在应天秦淮河畔建了应天府贡院，作为南直隶考生乡试的场所，应天府贡院建在夫子庙旁边。
朱元璋又在应天府贡院对面的秦淮河畔建了一座官营烟花之地，称为旧院或富乐院，因为这一段河的两岸有贡院、夫子庙、富乐院，渐渐成为应天的繁华之处，也应证着才子佳人的说法。
朱元璋此举就是为了赋税，他不愿意在老百姓的身上增加赋税，只能用这种歪门左道，不过，值得高兴的是...没多久，秦淮河两岸便脂粉堆叠，蜂拥蝶舞，隋唐年间那个店铺林立，贩夫遍地，诗人成排，商女旖旎的秦淮河又回来了，而且有过之而无不及，地方财政税收直线上涨，银子源源不断滚入国库，老朱自然乐不可支，看着账目簿，不禁拈须而笑曰：朕心甚慰，朕心甚慰！
此时的时间还早，太阳光斜照在水面上，朱朗却没有看到有想象中的波光粼粼出现。整条河水就像个刚吃完午饭，不巧还喝的微醺的妖娆少妇，两腮泛红的，慵懒的躺在自家院子中的躺椅上午睡，偶尔有风轻轻扇动她的衣袂，吹起些许波纹。
大部分时间就那么一动不动，仿佛这一觉就是千年。水上的画舫也静静的排队拥在一起，朱朗微微一笑，不过这个笑还没有笑完，就突然见到自己的弟弟大狗气呼呼的跑了过来。
“大哥...我们没有冰了。”
大狗的话，直接让朱朗傻眼：“怎么可能，这冰窖才开一天不到，里面有两万多块冰，怎么可能会没有冰？”
这一处冰窖大约有两万块冰，每一块冰都需要一张冰票，每个人来取冰最多只能取五块，也就是五张冰票，不管怎么取，这一天的时间，也不可能取走两万多块冰块呀。
所以朱朗直接不信，跟着就站了起来。
大狗则道：“被秦王府的人都给包圆了，说是秦王说了，天气酷热，准备在秦淮河办一个清凉之夜，用这些冰块，搭一个房子，邀请才子佳人一起谈诗论词。”
“什么...？”朱朗一个荒唐，不过，朱朗也不想闹事：“你去和里面的掌柜交涉，就说我只要五块，必须给我五块。”
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