林家的两个摊子也不出意外,打算初八这日起开始继续摆摊。
毕竟还没出春节,林家准备的糖水和快餐数量都不多,各准备了五六十份而已。
因此,需要去城里摆摊的人也用不着太多,一个摊子两个人就成。
几个堂嫂还得继续负责梅林的摊子,林母带着林芳儿他们在家做点心。
于是最后是叶晴和二伯母负责糖水摊子,林笑儿和大伯母负责快餐摊子,林玉溪则要开始跑年前的合作伙伴,看看从哪天开始需要恢复送餐事宜。
仍旧是老时间去出摊,快餐摊子这边确实没什么生意,干活的人也没来几个,就连仓库都还有好多还关着门。
眼看着中午都要过了一半,快餐还没卖完,林笑儿只能和大伯母换了个地点,走到西城菜市场里,看看能不能多卖出去几份。
菜市场这边原先就有不少吃食铺子,这时候也基本都已经开门营业。
加上大过年的,家里又不是没剩菜,出来买菜的人也少,在菜市场走了一圈也没卖出几份。
“大伯娘,不然我们送去府衙吧,正好二伯也上衙了,让他分给他们同僚吃算了,剩下的也不多,二十来份,兴许够分的。”
“诶,笑儿,你这主意不错,我看成。”
他们摊子的快餐也经常有衙役来光顾的,毕竟尹弈啸都带头吃,所以人家经常照顾他们的生意,他们也应该回馈一二。
林笑儿都好长时间没来府衙了,似乎是自从尹弈啸搬了新宅子不用给他送饭之后,就没来过。
站在门口值勤的两个衙役也是眼熟的,见到林笑儿她们过来,还好好打了声招呼。
听到林笑儿是过来给他们送饭来的,更是高兴得主动帮忙把马车拉了进去。
林元青刚和同僚们巡街回来,大家都准备找个地方应付一顿的,正好林笑儿他们送饭来给他们。
从厨房里拿了几个大盆,林笑儿他们准备的四个分别倒到盆里,大家伙喜欢吃什么就自己盛到碗里。
都是大老粗,压根也不讲究那么多。
“还是你们家的菜好吃,同样的菜色,我们家过年做的都没你们家的好吃,好怀念这味道了。”
“这酸炒猪杂,简直太下饭了,林姑娘,这就是荤菜,你们也当做素菜来卖,真是太实诚!”
“诶诶诶,你盛少点……”
林笑儿和大伯母看着他们吃得喷香,只看了一小会儿,同大家打了个招呼,就离开了府衙。
“大伯娘,你看你一个人赶回去行不?我到几家酒楼看看,需不需要送菜送兔子的,正好我们家的鸡鸭也能出栏了。”
“成,你忙你的去,今天没几只碗,大伯娘一个人能搞定的。”
家里人人都会驾马车就是好,林笑儿这时候也不用担心要把大伯娘和马车先送回大嫂家再重新出来。
仍旧是从悦来客栈走起,问清楚掌柜需要订购的东西,明天她一早就能送过来。
鸡、鸭、兔子还有土豆、萝卜、大葱、韭菜、葱花、香菜,甚至咸菜、酸菜都可以定,林家养的东西多,地里种的东西也多。
每家酒楼需要的东西用小本本记好,回去就能备货,明天又要开始送货。
刚过完年,酒楼生意也还没上正轨,每家订购的数量都不是很大,不过能卖出一些是一些。
叶晴她们所在的糖水摊子,生意倒是一如既往的好。
奇怪的是,今天去火的凉茶特别畅销,并且不少人都是打包回去的。
大概是冬天又烤火,吃得又多又好,不少人都吃上火了,看到林氏糖水摊子总算出摊了,大家都来买降火的凉茶。
买到后面,凉茶都不够卖了,只能让大家明天再来买,他们明天会多备些凉茶。
准备的量不是很大,虽然在摊子上吃糖水的人不多,但是也没花太多时间就卖光了收摊。
等大家都达到叶晴家院子的时候,已经过了中午。
一起洗洗刷刷,没有花太长时间,就全部收拾妥当,除了林玉溪还没回来,林笑儿他们四人就先回了村子。
“也不知道大哥那边谈的如何,我们快餐摊子现在是没什么生意的。”毣洣阁
“要是定快餐的那些作坊铺子也还没开业的话,快餐这边或许可以先不做,等人多了再出摊,正好家里梅林那边生意也挺好。”
“糖水摊子生意倒是还不错,凉茶卖得特好,明天还要多熬一些。”
四人一驾马车,说起今天出摊的情况,大家心里也都有个底。
“没事,刚过完年嘛,生意是这样的,等大家都开始出工干活了,生意也就好起来了。”
“我们的鸡鸭也定了不少出去,我看明天我还得再买些鸡苗鸭苗回来,不然到时候卖完了这一批,还没有能续上的。”
“这个是哦,我们家那些鸡鸭都还小,想自己孵一些也搞不定。”大伯母觉得有些帮不上忙。
林笑儿压根从来没想到家里孵鸡鸭的,她空间里拿出来的鸡苗鸭苗多好呀,都不怎么生病的,吃得多,长得也快。
自己家里孵小鸡小鸭,这折损率还是有不少的。
还不如把这些鸡蛋鸭蛋卖了出去划算呢,不然就是做成咸鸭蛋、皮蛋之类的也不是不可以。
“没事,我去买也花不了几个银子。”
“对,笑儿前几回买回来的鸡苗鸭苗都长得特好,买买就成,不花那时间精力去自己孵。”
通阳城果然是靠南,这个年就下了一场雪,也并没有持续太久,初三初四的时候就融化的差不多,现在更是没有一点雪的痕迹。
林笑儿想着要从空间里拿些鸡苗鸭苗出来,等天气暖和些,还要往山上种牧草,也不知道尹弈啸答应她的,给她家弄些小马驹、小牛犊等这些小动物,什么时候能送来呢?
还有万镜坊在京城开业也一个月了,生意如何,她能拿到多少分成?
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