张瀚手一摊:“当初我就认为证据不足,今天依然如故。咱们刚才所说的这些,并不能作为证据,警方也不太可能采信。”
徐超叹了口气:“钟文俊这帮人,连春节期间都不肯放过瀚哥,不但派人追到了w市,还使出了如此毒辣的一招,看来我们不可有丝毫松懈啊。”
“有你们两位在,钟文俊是不会得逞的,我才不怕他呢。”张瀚不愿继续讨论这个沉重的话题,他问陈宇:“你去了一趟常姐家,情况怎样?”
陈宇讲了一下事情的经过。
在常玉英家,陈宇见到了3位宝妈。
陈宇向她们表示歉意:3位宝妈忙碌了一个多月,分别交给浩瀚科技2000元,但她们赚到的钱却不够这个数,等于白忙了一场。
好在3位宝妈都没有责怪浩瀚科技的意思,她们都心中有数:浩瀚科技的“个人餐饮”类别是一个不错的平台,只要好好干,挣钱不是难事。
像侯丽琴、常玉英的生意就很不错,跟她们一起加盟“个人餐饮”类别的杨茹、胡秀芬,也挣到了钱。
这些都是她们亲眼所见,而她们之所以没能挣到钱,是因为平时琐事较多,没法接太多单子,因此亏本也就不奇怪了。
3位宝妈退还了味觉录放设备后离开了,陈宇也正准备返回公司,常姐挽留道:“快到中午了,吃个午饭再走吧。”
盛情难却,陈宇表示感谢。
“跟我还客气啥?”常姐笑道。
此时午餐订单纷至沓来,常姐不停地查看着手机,指挥两位小工准备食材。
陈宇恭维道:“常姐,你的生意真好。”
常玉英摆摆手:“我弟的生意比我强太多,我现在已经远远落后了。”
陈宇感到惊奇:“常兄是学机械的,对于炒菜并不在行,记得上次我来你家的时候,他正在学习炒菜呢,怎么现在他竟然能远远超过你?”
常玉英不认为这事有什么奇怪的:“我弟的能力摆在那里,他以前只是没炒过菜,只要他想做,肯定能做得很好。”
“话是如此,可是炒菜这事,经验非常重要,聪明才智未必能起很大作用。你的经验肯定远在常兄之上,再怎么也不可能输给他太多啊?”
“如果是做传统中餐,你说的对。可我和我弟做的是健康餐,对于厨艺没那么高的要求,比较适合机械化,正好可以发挥我弟的专长。”
陈宇听得一怔:“机械化?”
常玉英解释道:“现在市面上不是有各种炒菜机械嘛,但是跟人类大厨相比,做出来的菜,在口味上还是有所欠缺。www.bïmïġë.nët
传统中餐炒、煎、炸、烩、煸、烧,十八般武艺,花样繁多,不是机械能够模仿得了的。
但是健康餐注重营养,那些导致食材养分流失的烹调方法,都要尽量避免,因此在烹饪时,以简单的翻炒为主。
这种状况,比较适合机械来做。
我弟在跟着我学习了10多天,基本掌握了健康餐的手艺后,就开始琢磨引进炒菜机械了。
不过,即便是健康餐,直接使用炒菜机械,口味上还是有差距。
可我弟是搞机械的,又刚学习了健康餐的厨艺,两相结合,让他有能力对炒菜机械进行改进。
经过一个多月的不断整合,如今这些炒菜机械做出的健康餐,在口味上已经跟我做的相差无几。
要知道,我弟那里用的可都是机械,可以不知疲倦地工作,充分满足午餐、晚餐的大订单量。
哪像我这里,忙不过来的时候,经常得将滑动杆往左拖,将后面的顾客拒之门外,我弟那里可几乎没这么做过。”
陈宇这才明白:为何常姐说她弟的生意已经远远超过了她。
想想也是,人再能干,也是赢不了机械的。
常玉雄那里顾客太多,只需要简单增加若干台机械即可。当然,摘菜、洗菜的人也得相应增加,但比起多请几个厨师来,这就是小事了。
毕竟,摘菜的小工即便离开了,也很容易再找,但厨师一旦走人,往往不容易找人顶上。
而且请厨师的费用太高,因此常姐只请了两个小工帮忙摘菜、洗菜,掌勺一直都是她的事,侯丽琴那里也差不多是这样。
由于这个缘故,常姐、琴姐的生意始终无法扩大规模,只能挣点小钱。
相比之下,常玉雄的做法在理论上已没有天花板,规模可以无限扩大。
听完了陈宇的介绍,张瀚、徐超都惊叹不已。
两人点开常玉雄的网店,“品尝”了一下其中的几个菜品,发现跟他们中午一直在吃的健康餐,味道上的确没什么差别。
而这些菜品,可都是炒菜机械的“杰作”。
“不得了。”张瀚感叹:“知识就是力量,这话一点都没说错。
同样是炒菜,常姐、琴姐手艺再好,事业终究是有上限的。
常玉雄则不同,虽然他的手艺未必有多好,但他手握技术,从而有机会突破行业限制,闯出一片新天地。”
此时张瀚回想起,一个多月前,和陈宇聊起常玉雄时,他曾表示:常玉雄做事认真,又能吃苦耐劳,从事个人餐饮是有发展前途的。
但是这还不够,要是能发挥常玉雄的的专长就更好了。
陈宇则认为,常玉雄的专业是机械,跟餐饮八竿子打不着,怎么发挥专长?能把个人餐饮做好就不错了。人还是得脚踏实地,如果三心二意,只怕到最后啥都做不成。
现在看来,常玉雄没有让他失望,果真闯出了一条路子,把专长跟当前的事业完美地结合了起来。
当然,陈宇的说法其实也没什么错,但常玉雄有一股不服输的劲头,不甘于在机械领域多年积累的专业知识变成无用功,愣是想出了办法,打破了陈宇那番四平八稳的论调。
应该说,这里头有一定的运气因素,如果常玉雄学的是其他专业,未必能跟餐饮结合得这么好。
但“机会从来都是留给有准备的人”,正是由于常玉雄一直在寻求能让自己的专长发挥作用,这才得到了机会的青睐。
陈宇对于常玉雄也非常佩服,打算明天去常玉雄那里看看。
张瀚立刻表示支持:“去吧。我也很想知道,常玉雄那儿现在是个什么状况,他对未来有什么规划。”
陈宇感叹:“想当初,我极力帮助胡方云,想让他成为‘蔬菜供应’类别的领军人物,却未能如愿。
如今不经意间,‘个人餐饮’类别的领头羊已经呼之欲出了。
看来,各个类别的佼佼者,还是顺其自然为好。” 笔迷阁为你提供最快的我有黑科技签到系统更新,第264章 专长跟事业完美结合免费阅读。https://www.bimige.net
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