鸡鸣此起彼伏,就数刘家柴房里传出来的鸡鸣声最是响亮。
苏翎起床时,李盛已经捧着泛黄的纸在院子里等候。
“给老爷夫人请安。”
李盛见礼,规矩十足。
看了李盛记录的人员情况。
苏翎不免瞪大了双眼。
“有二十人竟曾在造纸坊里工作过?”
李盛点头。
“这些都是厨师,厨娘?”
李盛点头。
“怎么了?”
刘誉看着苏翎,她表情有些奇怪。
“夫君,这些人,怎么像是特意挑选的呀,我就是准备造纸啊,这些厨子,厨娘,磨豆腐啥的不是学的更快吗?”
“夫君,你真是太牛了。”
刘誉恍恍惚惚,想着赵知县和师爷见到他时的那种热情。
这其中怕是因为刘秀的缘故。
拿了名册,去到作坊,下人们纷纷在此等候。
苏大牛和王元花看到苏翎和刘誉,这才从四合院出来,与他们一起。
“见过老爷、夫人、苏老太爷,苏老夫人。”
这阵仗,苏大牛和王元花还是不大适应,躲在苏翎身后。
随即,苏翎按照李盛整理的名册点明,让人分别排列。
“你们都是厨房一把手,二把手,时辰还早,就跟着我爹娘进豆腐坊,其余人先回去休息,等候吩咐。”
“是,夫人。”
走一半,留一半。
作坊里,十台石磨同时动工,苏翎,王元花,苏大牛,纷纷加入其中,在有人做错的时候,加以讲解和提醒。
一套流程下来,人人都不算笨拙。
最后点豆腐的环节,王元花则叫所有人都出去。
“娘?”
“这些人虽然都是自家奴才,可是万一又不开眼的,把秘方泄露了咋整?”
“就是,咱得长个心眼。”
“那倒是不至于,总不能一直不放手,一直自己去做吧?”
王元花道:“起码观察观察,看哪些是靠谱的。”
刘誉道:“我瞧着李盛的娘子倒是不错。”
几人纷纷点头,苏翎去叫人,指着李盛娘子何蓉道:“你进来。”
何蓉应声上前,跟着进了作坊的灶房里。
“你相公能力出众,我想着你应该也是不错的,这豆腐最后的工艺,我这里先教给你,往后你再瞧瞧那些可靠的,再教四五个,往后这最后一步,就由你们秘密制作,以保证秘方不被泄露。”
何蓉心下忐忑,也较欣慰。
夫人能把这么重要的事情交给自己,她怎么也要好好表现,从此安安心心的跟着主子过下半辈子。
“奴婢遵命。”
随后,苏翎给何蓉演了一遍。
另外一口锅的豆浆也冒开了,苏翎奖石膏水递给何蓉,“这次你来。”
何蓉心底有些打鼓,但还是慢条不紊的学着苏翎方才的模样,拿合适的分量,调匀石膏水,开始点豆腐。
一下,两下,三下……
第六次的时候,冒腾的豆浆终于开始凝结。
“不错。只要记住勾兑石膏水的剂量就不会有错。”
何蓉心底早就沸腾,生怕哪里不对,辜负苏翎的厚爱。
随后苏翎又点了一锅菜豆腐,“同样的道理,菜豆腐操作模式是一样的,最后都压一压,利于成型。”
点好了豆腐,让身强力壮的男子过来将豆腐搬上马车。
苏翎又带着何蓉进了作坊的另外一间灶房。
作坊间香味飘飘,令人神往。
刘誉正带着李盛,在里面讲着什么,看到苏翎,就没再说了。
“方才我与你说的,你可都记下了?”
李盛点头,“老爷放心,奴才都记下了。”
卤味和炸鸡腿,昨日苏翎就和爹娘一起做好的,现在就是卤上。
天光大亮。
卤味也出了锅。
苏翎对王元花和苏大牛道:“爹,娘,你们还要辛苦几天,等李盛和何蓉他们都熟悉了,你们就可以休息了。”
王元花有些生气道:“休息什么休息,老胳膊老腿的,休息下来,还不得废了?”
何蓉面带笑容,声音不大不细,正好叫人听着舒服:“苏老夫人要是怕闲着,可以盯着奴婢们做事呀,要是哪里做错了,苏老夫人还可以指点指点。”
“对,你们可以监工。”
苏翎说道。
王元花无奈的摇头,不敢想象没事做是什么场景。
苏大牛心里也有些惆怅,让他忙碌了大半辈子的地农闲下来,比去死还难受。
“你和女婿忙你的去,我和你爹自己找事做。”
苏翎无可奈何,“随便你们咯。”
反正现在,他们怎么高兴怎么来。
一路上,刘誉驾着马车,苏翎挽着他的手,小脑袋靠在他肩头。
“夫君,你身上还有多少钱银啊?”
“二十两。”
“今日百味斋应该也能结个七八十两,那咱们再去买几辆马车吧,现在人多了,咱们制的豆腐,炸鸡,和鸡精粉都会急速增加。钱掌柜也说了,之前的鸡精粉仅仅只够庆丰的百味斋,希望咱们多制一点,能供应到全国去。”
“听娘子的。”
苏翎望着蓝天白云,拢了拢衣领,不让寒风灌进去。
“翎儿,你进马车去,外面冷。”
苏翎摇头,“我要珍惜和相公的每一天每一刻,过些日子,相公要是真的去了京畿,也不知道什么时候再见呢。”
去京畿……
刘誉悄无声息的叹了下。
大越除了护国军,根本没有他的立足之地。
大越重赋税,民不聊生的,爹只说刘家是冤枉的,虽然没说什么事……
苏翎并未擦觉刘誉的疑虑,自顾自的说,“以后咱还得更努力的想法子挣钱,好多张口吃饭。肉钱就不得了。
诶,夫君,要不咱再盖个棚子,养点猪崽子?”
刘誉觉得一头包。
他的小娘子胃口也太大了吧?
“养猪也不是不行,只是如果猪崽生病,天灾人祸的,损失可就大了。”
苏翎不屑一顾,“我可不怕。”
就她的医术,阎王愁的,还怕搞不懂一群猪?
想法是好的,只是银子不够啊。
当前,只能先搞到现银,有余钱才能去投资猪崽。
哎呀……
苏翎长长的叹息声,一下子钻入刘誉心里一样,“翎儿,我买了那么多人回来,真的给你那么大压力吗?”
他只是想着自己人放心。
却没想到那么多张口吃饭的压力。
此前,他也有所考虑的。
但,就翎儿盖那么大的作坊来看,就是需要很多人才能运作的。
运作起来,就是鸡精粉就能赚不少钱,更别提还有豆腐,卤味炸鸡腿鸡翅这些。
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