她先是做了一些五仁馅,说是五仁,其实并没有城里那么高档。
农村人可吃不起葡萄干核桃。
只会用一些家家都会种的东西。
例如今年收获的花生、瓜子。
将这些炒熟,扒皮,便得到了一些果仁。
之后加上平日里杏树捡来的果核,砸开后,取出杏仁。
再加上一些芝麻,苏子籽,就算是五仁了。
也有人会买一些青红丝回来搭配,但大多数的时候,是用自己熬煮的山楂丝代替。
将五仁和山楂丝混合,加入一些少许的面粉,和一些糖,加入一些鸡油,揉搓成一团,馅料就做好了
之后便是酥皮。
不过李翠花的酥皮是鸡油做的,口感更好一些。
之后醒面,最后包上馅料,将压扁的月饼放入烤箱,刷上一层香喷喷的鸡油,便静等月饼出炉。
刘半仙还没吃,就已经馋的流口水。
反而是神婆,好奇这鸡油做的月饼是什么味道。
甚至有些嫌弃,怕不好吃。
李翠花则静静的看着炉火,就像一个普通贤妻良母一般,带着慈祥的微笑,等着月饼出锅。
王乾坤更是骄傲的向所有人炫耀道:“我娘的月饼最好吃。”m.bïmïġë.nët
刘半仙好奇的问道:“你吃过别人做的?”
王乾坤不屑道:“没有,不过我相信,我娘做的一定是最好吃的。”
说完一脸期盼的眼神。
因为这是王乾坤感觉最幸福的时刻。
以前在家的时候,他就盼着月饼出炉这一刻,同时在一旁等着的,还有那个不靠谱的老爹。
但那时候也算是其乐融融。
王乾坤也因此特别喜欢站在火塘旁,看着火苗跳动,听着劈柴燃烧,传来噼啪的响声。
闻着月饼散发出的阵阵香气。
似乎岁月静好,都停留在炉火前。
可惜人生总是会改变的,如今没有老爹和他抢月饼,却是有些感伤。
王乾坤从没想过,好好的家,终归是散了。
是成全,还是遗憾?
其实他也不知道,内心很复杂。
尤其是想到自己老爹在工地大闹那副嘴脸,他忽然意识到,这个曾经他努力讨好的老爹,是如此可恨。
如果不是他,也许老妈就可以跟在张总身边工作了,老妈也许就不会伤心难过。
王乾坤更希望自己的父亲,能像张总这样有责任,有事业心。
即便他不成功,哪怕做一个正直伟岸的君子也好。
想终归是不可能实现的。
所以王乾坤看着火塘里的火,有些失神。
很快一炉月饼烤好了。
王乾坤下意识的想要抢,因为如果下手晚了,老爹一个都不会给他留。
他老爹二口就能吃掉一块月饼,随即将所有的好东西,风卷残云的干掉,他只有努力抢,才能争取到他仅有的那份快乐。
但这次老妈李翠花拦住说道:“没大没小的,还当在家里啊,师父和干妈还没吃,你个小馋虫就犯病了?”
王乾坤连忙尴尬的笑了。
这才意识到,老爹不在,以后再也不用抢了。
连忙给刘半仙和神婆,先递上一个热乎乎的月饼,还提醒道:“师父,干妈,你们快尝尝,我妈做的月饼可好吃了。”
刘半仙笑着说道:“你先吃。”
神婆也要让王乾坤先吃,因为他们看出这孩子真的特别想吃。
但王乾坤还是摇头说道:“我自己去拿,你赶紧吃吧,小心我爹来了,你们就一个也吃不到了。”
刘半仙和神婆听完当即哈哈大笑起来。
却是不知道,这不是玩笑,而是实话,一个冷的不能再冷的笑话,藏着王乾坤和李翠花多年的悲哀。
之后王乾坤也拿了一块,当着刘半仙和神婆的面,大口朵颐起来。
刘半仙早就想尝尝,果然这一入口十分酥脆。
当即感叹道:“啊呀,这月饼真好吃,手艺真不错。”
神婆也尝了一口,竟然发现,这面皮意外的酥脆可口,要比寻常猪油做的还香。
简直不敢相信,这竟然是李翠花做的月饼。
激动的说道:“啊呀,这比城里的刘家果子铺好吃多了,没想到这妮子还有这本事,这要是在城里开个馆子,肯定能挣钱。”
李翠花尴尬的笑道:“你们又夸我,不过是一些简单的小菜,哪里上得了台面。”
但神婆却是拉着说道:“不,真的,我老婆子嘴刁的很,寻常人送来的月饼,我都不吃,不是送人,就拿去喂鸡,你这个不一样,我这牙口也能吃的,真的不一般。”
李翠花被夸的顿时不好意思了。
随即想起,还剩下很多,连忙留下一半,随即将其他的打包,给张总送去。
热乎乎的月饼,李翠花用牛皮纸包好,小心的抱在怀里,随即就去了工地。
一路走来,她逢人就问:“你们看到张总了吗?工头老邱在什么地方?”
在工地跑了一大圈,才找到张总和老邱,随即递上她做好的月饼,满头大汗的说道:“新出炉的,还热乎,快尝尝。”
张总也很意外,因为自从换了李翠花后,他也很烦。
尤其是新助手,什么都不懂,还不如小白精明能干。
没想到这个时候李翠花,竟然跑来送月饼。
看着手工简单而又质朴的月饼,他拿起来吃了一口。
其实张总从不吃月饼。
但今天他破例尝了一口,因为这是李翠花做的。
顿时被那独特的口感所吸引。
一旁的老邱,吃了一口,也欣喜道:“这是自己做的,是用鸡油,嘿,我完全没吃出来,真好吃。”
张总也很意外,随即问道:“这真是你做的?”
“是呀,我们乡下人的做法简单,手艺糙了点,不知道合不合您胃口?”
张总连连点头。
随即好似想起什么说道:“哦,这味道不错,多准备一些,我要送人。”
说完喊新助理:“小马,你去城里定几样东西,买点做月饼的模具,再弄一些高档的礼盒回来。”
小马是新秘书,也是刚刚毕业不久的土建系的大学生。
虽然第一次跟着张总干,但万万没想到,会让他干这种事。 笔迷阁为你提供最快的白发天师更新,第199章 美味的月饼免费阅读。https://www.bimige.net
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