笔迷阁>修真小说>猎户家的药膳小娘子>第153章 大买卖
  宋叔宋姨齐齐笑出声,跟着春秀一起揶揄打趣。

  白景年倒是神色如常,但也因此,衬托的宋长松脸色微暗。

  宋青则后知后觉地“啊”了一声。

  要不是春秀提起,她还没发现。

  细细回想,的确每一条都能跟白景年对上,不知不觉间,他竟已经成为宋青心中衡量伙计的标准。

  身旁亲人们还在打趣,她脸颊微红。

  但一看到白景年没什么表情变化的脸,宋青心一坠,脸上的热度陡然褪去。

  她轻咳两声,正色道:“你们别开玩笑了,景年还有他的事要忙,哪里有空在外面干站着招人。”

  说着,她看向白景年,佯装随意道:“刚才我说的那些,你看着写写就行——对了,最重要的是写清楚我们食肆的工钱待遇。”

  “好。”

  不光村里,镇上大多数百姓也是不识字的。

  因此,白景年写好贴到门口后,特地向围观的人读了几遍,确信他们能看懂,最好再传播出去。

  忙完这些,天已大亮,到了铺子开业的好时辰。

  铺子名为“有味居”,不俗不雅,也没过分吹捧自家,只为了好记。

  木匾上是白景年的字迹,也是由他亲手刻制,如今墨色正新,红绸布一揭开,墨黑的字被太阳照得闪闪发亮。

  鞭炮在两侧“噼啪”作响,引来了不少人看热闹。

  宋青顺势将大门打开,手叉腰,中气十足地叫卖:“新店开张,不管新老主顾,只要进店,全部赠送芝麻圆子一份!限量五十份,先到先得!”

  上元节前夕送圆子,应景又诱人。

  加上此处和之前摆摊的地方相隔不远,她和白景年这几日忙活,消息早在老主顾之间传开。饶是没光顾过她摊位的,也多少听说过肉夹馍的名声。

  一时间,新漆了柿漆的店铺大门蜂拥涌入数十人。

  大堂瞬间坐满了客人。

  但众人有条不紊地忙碌,没有丝毫乱了阵脚。

  宋青和春秀去厨房干活,宋姨和宋叔因做生意,略识几个字,他们招呼客人,帮他们点菜,宋长松负责收钱,白景年则在门口统计人数、发放木牌——用来领免费的芝麻圆子。

  五十份发完以后,他回到后厨烧火。

  因是清晨,客人们又只是出来游玩,点的菜大多只是早点和小食,还有少数没点单,只等着吃完免费的芝麻圆子就离开。

  但不管如何,开业第一天,铺子如宋青所预想的那般热闹起来了。

  后厨和大堂南侧的墙面被掏出一个小框,挂着布帘,既方便跑堂端菜,也可以让宋青在后厨随时查看前面的动静。www.bïmïġë.nët

  为赶上元节的热闹,她前几天做了许多汤圆。

  汤圆,在这里又被称为浮元子,但大多数人都叫它圆子,又因是元宵节的节食,也被称为元宵。

  虽制作方法不同,但形态大同小异。

  外面是糯米粉,白乎乎、圆滚滚,内里的馅料则多些,可以是最常见的芝麻,也能放豆沙、白糖、黄桂以及各色果仁。

  馅料样式已经够多,做不出别的花样,但为了区别其他铺子的圆子,将好味居开业一事借着食客们的嘴传播开来,宋青便别出心裁地在圆子的外表上做工夫。

  青菜汁、甜菜汁、紫薯汁……用不同颜色的汁水来和糯米粉,调出各色的圆子。

  绿的、红的、紫的、粉的、白的,颜色丰富的圆子挤在瓷白大碗中,在微红的黑糖甜水中上下漂浮,热气氤氲。

  用勺子舀起一个,吹一吹,轻轻咬破外层软糯晶莹的糯米皮,墨黑浓香的黑芝麻馅立刻流出,散发着浓郁滚烫的香气。

  外层的糯米皮软却不粘牙,芝麻馅香气浓郁而不腻口,配上甜丝丝的、温度适宜的黑糖水。一口下去,从胃到外都暖和起来,浑身都笼罩在芝麻香气中。

  “好漂亮的圆子,这么多颜色,真好看!”

  “个大馅多,这么实惠,还这么好吃,宋娘子的手艺果真不错,人也大方。”

  “从前只听说宋娘子手艺好,我还以为是大家伙喜欢吹捧女庖厨,没想到果然如传闻所说,这下我倒是想尝尝别的菜了。伙计,这边再来两份肉夹馍,多放肉!”

  五十份圆子,宋青全都是按照售卖的标准做的,个大馅多,每碗里都放了五个,再加上糖水,可谓下了血本。

  但能让客人们因此喜欢上她的手艺,记住有味居,那就都值得。

  春秀专门负责煮圆子,宋青则开始忙活客人们点的菜。

  食肆墙上挂着的木牌大多都是熟客们吃过的菜式,诸如肉夹馍、卤牛肉、梅干菜烧饼、肉包之类,剩余的汤、粥和小凉菜都是新增的,但都能提前准备,宋青一个人也忙得过来。

  “好热闹!”

  大敞的店门走进一群人,其中为首的女孩被人簇拥着,穿戴不俗。

  “你们掌柜的去哪儿了?我特地来庆贺,她居然不亲自出来迎接?”她上下打量,并不急着落座。

  不认识来人的宋家三口面面相觑。

  宋长松飞速地上下打量她,主动上前说道:“这位客人,您先坐,有什么事我可以帮你——”

  不等他说完,女孩身旁的小厮立刻上前将他拦住。

  女孩道:“我不是来吃饭的,当然——”她嫣然一笑,“我也不是来砸场子的,放心。”

  说着,她望向不远处和厨房相接的窗口,眉毛一扬,快步走过去。

  “宋青,快出来,我又有一桩买卖要找你,是桩大买卖!”

  宋青探头一看,果然是何飞缕。

  奈何她手下忙不开,只好隔着窗口道:“你先坐,吃点圆子,我等会儿忙完了就去找你。”

  “十万火急,我现在就要说。”何飞缕坚持。

  宋青面露无奈。

  “我来。”烧火的白景年站起身,洗了洗手,抢过她手里的锅铲,“你去外面忙。”

  “你?”宋青不敢置信,“你行吗?”

  白景年盯着锅底,冷静道:“这几道小菜我见你在家里做过,过程还算熟悉,接下来只需翻炒,等待熟透。”

  说完,他抬眸瞥一眼宋青不放心的脸,又道:“你可以在这跟何姑娘商议,偶尔看一眼就行。”

  不失为一个好办法。

  宋青掀开帘子,正欲说话,门口又进来一群人,个个高大,还穿着官服,一出现便将食肆门口堵得死死的。

  待看清官差中为首那人后,她心里不由得咯噔一下。

  是赵武。 笔迷阁为你提供最快的猎户家的药膳小娘子更新,第153章 大买卖免费阅读。https://www.bimige.net
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