虽然说过了端午后大多数山野菜不能吃了,可是流民都饿怕了,这一群人如同蝗虫过境,西山被扫荡一空。
人太多,山上的动物都跑深山里了,若不是英子拦着,树上的鸟窝都得溜一遍。
“不能再往里走了,天也不早了,咱们回吧。”
英子说完,背着背篓往山下走,廖青几个分散开往里面跑跑,收拢人下山。
金玉想给那群苦哈哈改善伙食,李英想了想让九哥早些提前下山安排人准备了,从冷窖里拿出来的肥猪肉装了两辆马车,停在院子门口。
看着两车还冒着寒气的肥猪肉,阮氏觉得自己浑身的肉都疼。
“玉丫头,大伯娘跟你说,那些上好的大肥肉,回那边赶紧让那些婆子们都炼出来,往后顿顿的用猪油炒啥都养人,可别一遭都祸祸了……”
金玉赶紧回抓着阮氏的手,“大伯娘,放心吧,我都听您的!”
“嗯呐,可记住了哈,这一下子窖里空了大半,这店里,东山西山的嘴都嗷嗷等着呢,”
英子看大伯娘说的差不多了,摆摆小手,让九哥跟着送过去。
金玉小姐要给大家伙吃肉的事,堡子里的人这会儿全都知道了,一个个喜气洋洋。
华胜拄着拐棍,看这帮人干劲十足,冷冽的面色缓和下来。
“去,告诉他们三天养殖场能建完,以后隔三差五就吃肉!”
“这,大管事,虽说这么多人,可那占地几十亩的养殖场,剩下的活计干不完啊!”
监工的一脸为难。
“山上松油有都是,火把又不花钱,干不完就夜里别停,那妇女婆子都闲着干什么!”
“好,我这就安排。”顶着嗖嗖的寒气,监工的缩着脖子赶紧走了。
李海手里拿着一株稻苗,这时走过来,“华老哥,我找你正有事,你看!”
华胜赶忙拄着拐棍迎上去。
入手的稻苗,抽穗了,稻穗长,竟然比往年都要长出好大一截!
“成了?”
“这应该是能成了!”
二人目光贼亮,脸都激动的泛红。
这段时间,正是水稻抽穗的时候,李海按照书里的做法,整个华家堡子这边的一等稻田都进行了追肥,如今看到成效了。
“太好了,李海兄弟,这样等收成下来,咱们这个冬就不愁了。”
李海摇摇头,“后续还有灌浆期,还是差很多,这样亩产也就比原来多个百十斤,英子说有一种稻子,亩产可达一千多斤!”
华胜惊呆了,从前稻田亩产就三百斤左右,一千多斤的亩产,就是将近六石,那这么多田地能养活多少人啊,那该是什么光景。
就不会再有流民,乱民!
“再过些日子就要收成了,现在世道乱,可不能大意了,”
李海点点头,“今晚我回家跟英子商量下,提早做安排。”
二人就实验田方面又说了不少话,直到天黑李海才回到家。
一进大门,就看到院子里已经摆好了桌子,家里小辈儿们正在上菜,所有人脸上都带着笑。
“三舅,你回来啦!”
“嗯,回来了。”李海笑着回了王文达一句,看他又低下头看账本。
“今天店里开业,收支如何?”
说到这个,王文达挺了挺胸脯,“三舅,今日巡抚大人,张大人,栾把总都没来,也就是边市上路过的食客,零零散散也就五桌,不过他们都吃的很满意。”
“听说三表哥今天做主,每桌按照人头数送了红螯虾?”
菜这会儿都快上齐了,英子跟杨氏刚从小厨房出来,二人手里分别端着两个碗的肉酱,酱香扑鼻,李振几个小的立马迎上去。
听到英子问,刚上桌的家人一齐看向王文达。
李恭这时把眼睛从穆染身上移开,说道:“三妹,今天来的食客大多都是小商小贩,不舍得点完美套餐,但是我对咱家的红螯虾有信心,所以我们一致决定的赠送。”
王文达,刘大脑袋,李静赶忙跟着点头。
店里想要快速打出名气,李英营销手段多着呢,正所以今日开业她选择不在店里,也是想放手看三哥,三表哥他们会怎么做。
看来想法是有的。
李英边把手里的肉酱递给廖青一碗,边说道:“三哥你们做的真棒,是不是反馈回来的信息都很好?”毣洣阁
李恭没说话,王文达摘下帽子摸了摸光头。
低声道:“多数是好的,有的食客还要求单点,可店里不允许单点红螯虾,有的习惯不了口味……”
这些都在英子心里,他们并没有经商过,很多细节做的不到位。
李佰祥让大家坐下吃饭。
长辈们都坐下了,小辈们才落座。
王文达有点儿局促,李恭也不敢再看穆染。
李英这时说道:“大家都尝尝,这是我跟三伯娘今天刚做出来的四种肉酱,有辣的、不辣的、牛肉的、蘑菇的,大家吃完哪种口味好,优点是什么请反馈给我们娘俩。”
老爷子首先动筷子,可酱里都是碎丁,夹不起来,李佰祥又抄起勺子舀了一勺,放到王奶奶碗里。
王奶奶瞪了他一眼,尝了下。
“嗯,味道真好,可我不喜吃辣的,但是这个辣不呛人,老大,老三他们两家应该爱吃,燕儿你也尝尝。”王奶奶说着,給儿媳李燕舀过去一勺。
大伯,三伯家,还有大姑确实爱吃辣,王奶奶都记得。
杨氏这时端起来眼前的蘑菇肉酱,起身送到公公李佰祥和王奶奶面前,换走了辣酱。
李恭若有所思。
王文达还是年纪小,激动的说道:“小英,我明白了,今天是按照人头送的红螯虾,并没有问过食客喜欢什么口味,这是细节不到位,适得其反!”
“是的,其实今天还可以这么做,把店里四个口味的红螯虾摆在菜品展示台上,写上‘每人限免费试吃一只极品红螯虾’,并且标注上口味,这样想尝鲜的食客自然就会自己选择。”
李英说话,全家人聚精会神的听着。
“今天的每位食客都敢尝鲜吗,我想并不是吧?” 笔迷阁为你提供最快的全族逃荒:爹别怕,你闺女有空间更新,第110章 营销手段免费阅读。https://www.bimige.net
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