不止用鲮鱼,其他鱼也用来做鱼丸了。
抓回来的墨鱼,也做成墨鱼丸,到时墨鱼丸的定价会更贵,苏念念打算定二十文钱一颗。
墨鱼这东西可不好抓,当然也不是纯墨鱼的,还要加些面粉的。
纯墨鱼丸得多贵啊。
海带因为是海里弄来的,所以也不能卖的便宜。
切成小小一条绑个结,一小片就一文钱。
直接一家店拿一小桶去。
苏念念想好了,之后的丸子这些都提前一天下午做好。
不过今天的猪肉没留,那猪肉丸就留到明天早上做。
中午这一顿实在没时间煮了,还是一样吃麻辣烫。
他们八个的当然不可能吃和苏念念他们一样的了。
不然一次他们八个人要吃掉多少钱去。
吃完就继续忙活了,虾丸,墨鱼丸,鱼丸这些都要下午做好。
看着阿秀准备做晚饭了,苏念念让她别做,煮一点米饭就好,今晚要吃海鲜大餐呢。
煮米饭是怕她奶不吃米饭不习惯。
“大哥,你们跟我进来。”
海鲜房,苏大虎他们进去就走不动了。
“好大的螃蟹啊,比我头还大。”入眼的就是十几只帝王蟹了。
“这不是螃蟹,这是帝王蟹,就是蟹王,我们今晚就吃这个。”
“吃四只应该就够了。”她爹自己就能吃一只,她娘吃大半只,这么分四只肯定够。
兄妹几个就一人拿着一只帝王蟹出去。
“嘶,这是什么东西,那么大只变异了吗?”苏老三都吓得不轻。
“我知道,这是帝王蟹,蟹王,爹,今晚我们吃这个。”苏大虎道。
“这又是海里弄回来的?”苏老三看着苏念念。
苏念念点点头。
“那肯定是好吃的东西,我还没见过那么大的螃蟹呢。”
苏念念让阿秀跟阿玲两个人去把这些刷干净。
帝王蟹就做成三种吃法。
蟹腿就蒜蓉蒸两碟,一个就盐焗帝王蟹,剩下的要姜蒜炒。
弄出来的蟹黄就蒸蛋,直接用蟹壳蒸。
炒的话,苏念念还让放了点能吃的配菜。
然后还蒸了点鲍鱼。
满桌的帝王蟹,苏念念先给她奶弄了个蟹腿。
“奶,你这样用筷子把肉弄出来吃,可好吃了。”
“好吃,太好吃了,念念啊,这东西海里多吗?好不好抓,要是拿去卖的话好不好卖?”苏老三看着那盐焗的帝王蟹道。
这种盐焗的完全可以做好拿去卖啊。
“我去抓的话就挺好抓的,但是爹,这东西拿去卖人家会吃吗?”这得卖什么价才行啊。
“你不是有个小的蟹吗,我拿去教人家怎么吃就行啦?要是这东西能在店里卖,怕是我们店要出名了。”
苏老三打的就是这主意。
不过去海里抓还是有危险的,所以苏老三又说了句“也不用天天有得卖,一个月一只也好啊。”
苏念念眼睛一亮,没想到这便宜爹好像开窍了。
做生意还有点头脑。
“这个可以,明天就做一只去店里卖,你就说店内不定时提供就行。”
“毕竟这东西不好抓,你说每个月固定哪天提供的话那也不好。”
“到时间价钱就卖一百两一只。”
一家人拿着帝王蟹的腿,张着嘴愣在了半空中。
然后看了看手上,看了看桌面满桌的帝王蟹。
噎了噎口水。
“所以我们这一桌是吃了四百两。”苏老三的话说得很慢。
大家看向这一桌东西就有点肉疼了。
这不就等于吃金子吗,一顿饭就吃了几锭金子。
实在肉疼的很。
“用不着这样,钱可以慢慢赚,而且赚了钱就是用来花的,自己吃得高兴才好。”
“吃,要卖的话也要自己吃尽兴再说,里面还有不少呢。”
听了苏念念的话大家也想开了,开吃。
再不吃老头一个人就要吃光了。
“呼,老头我……”白老头正想说,三兄弟就把他的话接下去了。
“活了大半辈子,从来没有吃过这么好吃的东西。”
话被抢了的白老头瞪了他们一眼。
一家人都笑了。m.bïmïġë.nët
白老头来了这里说了很多次这话,大家都会背出来了。
“好吃,太好吃了,妹妹明天我们还吃吗?”苏大虎刚吃完就惦记着里面的了。
“大哥想吃就吃。”
“吃什么吃,一百两一只,割我的肉啊,其他肉也跟好吃啊。”苏老太道。
“没事奶,要吃我就去抓,那爹明天是做一只去还是三只。”
“先做一只我卖卖看,一百两一只,爹心里没谱啊。”怕是价钱说出来,苏老三要被骂死。
然后苏念念就给她爹单独的科普了下帝王蟹捕捉的不容易。
一只帝王蟹长到七八斤要十年啊,而且生长的地方算深海了。
苏老三得知捕捉原来要那么难,而且居然要养那么久才长那么大只。
顿时就觉得一百两算少的了。
十年才那么大只,一百两,也就是养一年才十两。
心里却干脆的定价二百两一只。
梁氏坐在院子,看着忙活的阿玲阿喜有点愣神。
苏念念看出她娘的不对劲,走过去问怎么回事。
“你二伯娘弟弟的事不是闹得挺大的吗?我刚刚出门逛了下,大家看我眼神都怪怪的。”
家里买的这些人,阿玲阿喜这两个比较年轻的。
虽然她相信自己相公,但就是忍不住乱想嘛。
“娘你担心啥,爹什么人你不清楚啊?爹要是知道你拿他和李家那班蠢货比,得收拾你。”
闻言梁氏就笑了。
“娘,明天我带你去逛街吧。”苏念念道。
“可是店里生意挺忙的啊。”虽然少她一个也行,但是她去帮忙的话会轻松些。
“没事,该歇的时候就要歇着。”
家里声音只会越多,不可能她爹娘每天去守着店里的。
不然买这些人干嘛用。
所以苏念念又去找了她爹。
得知现在店里最少都要两个人,苏念念也就没说什么了。
减去阿秀,还有阿喜两人在家,那就是她爹娘不去店里也行。
毕竟客人又不是蜂拥而上那种,多人的时候也会排一下队。 笔迷阁为你提供最快的重生荒年,团宠小福宝吃香喝辣更新,第205章 帝王蟹免费阅读。https://www.bimige.net
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