许宁并未过分在意,而是对周围看热闹的食客说道:
“诸位,想必诸位也清楚是怎么回事了,在下不多说了。不过,让诸位受惊了。因此,今日还在场的贵客,结账时可免一文钱。”
此言一出,周围的食客都是神色一震!
虽然只是小小的一文钱,可是这也是钱啊!
而且这么多人都免一文钱,那也是一大笔钱啊!
“好!”
“真是豪气啊!”
“不错,不错!”
“那就感谢许公子了!”
“有大格局啊!”
“……”
原本看了热闹后,也被恶心到的人,此刻听说免一文钱,内心的不适感当即便是一扫而空。
同时感觉占了个便宜!
一时间,都在称赞许宁的阔绰。
还有人说许宁大度!
许宁随即吩咐朱玉堂亲自操办此事,随后便带着沈大和胭脂回了灶房。
一到灶房,胭脂立刻有些肉疼道:
“少爷,你怎么还给他们免了一文钱啊……一人免一文,那在场的还不少人呢。”
沈大也是不能理解,也是有些可惜。
那可都是钱啊!
许宁看到二人的神色,便是笑着问道:
“我问你们一个问题,倘若今日之事并未发生在我们酒楼,而是别家酒楼,在不知情的情况下,你们作为食客是希望此事是栽赃,还是希望是酒楼的过错?”
沈大想了想,道:
“我希望是酒楼的过错!”
胭脂也是想了想,跟着点头,道:
“我也希望是酒楼的错,毕竟我们是客人,我们是花了钱的,有时候感觉不值,便想酒楼能够付出一些才会让心中好受些……”
李准一听,顿时笑了,解释道:
“没错。别看今日大家都看明白了,但是在大家的心里和眼中,他们却是很希望看到这头发就是我酒楼灶房师傅的。
“因为在客人的心中我酒楼是在强者位置,而他们客人是弱者位置,便都心向着丁海二人,希望弱者胜利。
“现在丁海二人的计谋被拆穿了,很多人内心必定很失望,难免暗中对酒楼心生不满。
“一旦后续又有类似的事情发生,这些客人便会变本加厉指责酒楼,甚至捣乱。
“而我虽然只是免了一文钱,却是多少以此消除了大部分心生不满的客人心中的不甘,因为这算是一种对他们失望的补偿,总比什么都没有好。
“往后再遇这种事他们多少便会心向酒楼,而不是率先毫无理由站在对方的位置了。我此举啊,对酒楼的长久发展是相对有利的。”
不管什么时代,人心都是贪婪的,也是爱占小便宜的。
这种方法前世自己那个世界的商家用得较多,是经过实践检验的。
灶房里的沈大等人听得神色微怔,随即却是大感佩服。
沈大立刻道:
“少东家不愧是少东家,是小的目光短浅了!”
胭脂也是听得美眸微缩,一阵恍然。
没错,是这个道理!
她看着许宁,一时间内心微颤。
小宁,真的好厉害啊……
对人心的把握竟是能够达到这种地步。
“唉,真是气人!方才那两人真不是东西!”
沈大佩服许宁之际,对方才的事情也是大感气愤,道:
“就这么放他们走了,真是太便宜他们了!”
胭脂也是跟着点头,道:
“是啊,少爷,你怎么就这么放他们走了?”
许宁摇头,解释道:
“我们是做生意的,多一事不如少一事。而且还是方才的道理,在来客的心中,客人是处于弱者地位的,我酒楼是强者地位。
“若是我穷追猛打,反倒会适得其反,在客人心中落个小肚鸡肠,没有大度之心的印象。
“这不利于酒楼的发展,因此适可而止是最好的处理方式。加上我为顾客免了一文钱,便会显得我酒楼更加大度了。毣洣阁
“在客人心目中的印象至少不会因为今日之事变差,反倒可能变更好。”
此番话一出,又是听得几人眼眸微怔!
了不得啊!
两位小师傅面面相觑,满脸惊讶。
沈大对许宁的钦佩一时间也是无言以表。
觉得许宁的目光实在太长远了,远非自己此等粗人可比。
胭脂内心也是惊诧,随后眼眸中满是笑意。
小宁给人的惊喜实在太多了。
许宁笑道:
“好了,午食一餐也快结束了,大家继续忙活吧,晚上还有事要做,今日辛苦诸位师傅了。”
沈大等人内心感慨,对许宁的拥护之心更胜以往。
一直忙活到晚上打烊。
许宁和胭脂也是彻底累瘫。
幸好的是许茂在外跑了一天,成功找来两个新的大厨,明日不至于自己亲自上阵了。
至于帮厨可以慢慢招,实在不行,暂且可以找服务伙计顶上。
“宁儿,工钱问题你说要当面谈,我便将他们带来了。”
许茂喝了一口茶,看到浑身疲惫地走进后院的许宁和胭脂,一阵心疼,亲自给二人倒了一杯茶,随后道。
许宁看了一眼和许茂一同坐在后院的两个汉子,顿时点了点头,他喝了一口茶。
随后才缓缓起身,看着许茂带回来的二人,问道:
“二位师傅贵姓?”
这两个汉子都有点清瘦,不过看着很是干净,许宁看得满意。
马昭马正二人立刻上前,大哥马昭立刻道:
“少东家,小的兄弟俩都姓马。小的马昭,这是小的弟弟马正。我兄弟二人的厨艺都是祖传的。”
是兄弟俩?
虽然长得不像,但是身形像。
许宁点点头,简单问了一些问题,都感觉还满意。
许茂在一旁小声道:
“宁儿,二位师傅的手艺爹尝过,爹还满意便带回来了,你瞧瞧如何?”
许宁点头,道:
“爹,不急,我先跟他们说说工钱的事。”
许茂点头。
他听儿子的。
儿子能独挡一面了。
今日丁海二人来闹事的事情他从朱玉堂那说了,儿子处事比自己还老道,他很放心。
问完一些问题后,许宁问道:
“二位师傅,那工钱之事,你们觉得多少合适?”
马昭和马正顿时相视一眼,随后马昭犹犹豫豫的开口道:
“少东家,我兄弟二人皆已成家,家里还有妻小,因此希望能够有个五钱……您看怎么样?”
“五钱?”
许宁眼眸微眯,问道:
“二位师傅应该知道,宁都城的行价都是四钱吧,能得五钱的师傅都要先在酒楼做一段时日。” 笔迷阁为你提供最快的极品小地主更新,第55章 许宁的长远目光。免费阅读。https://www.bimige.net
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