虽然不知道这是什么品种的茶叶，但白凤可以很确定这些就是茶叶。
因为闻起来就有一股清香的味道，与后世自己去茶园见到的茶叶是一模一样。
于是乎他摘了一大堆的茶叶拿了回来，看得一干公主是心惊胆战。
长乐看着他手里的茶叶，是一脸的担忧，“白凤，你却摘这些树叶干嘛？”www.bïmïġë.nët
“这东西可不是普通的树叶。”
“就是因为不是普通的树叶，所以才不能随意采摘啊，要是让父皇知道了，肯定要治你罪的。”
“陛下？”白凤嘿嘿一笑，“要是陛下知道了非但不会治我得罪，还会奖赏我呢。”
“你又在说什么胡话了？”
“我可没乱说。”
于是乎，他给众人科普起茶叶来。
这个年代虽然也喝茶，但与其说是喝茶，不如说是喝汤。
唐代时，古人喝的茶都是什么生姜，花椒，等等香料煮成的，甚至还有人往里放芥末，那味道能好到哪儿去？
后世的茶都要从宋朝才开始流行了，自从陆羽写了茶经后，才开始广泛传播。
如今的华夏不是说没有茶叶，而是没人认为这玩意泡水可以喝。
也不知道该如何炒茶，制作茶叶，就算是大红袍摆在他们面前，也会被当成一堆没用的树叶。
就比如说长乐，她是非常不能理解，为什么白凤会将这些树叶全部摘下来。
在嘱咐在场所有人不准把这件事说出去后，也想看看白凤要怎么将这些树叶变成茶叶。
其他公主也是兴趣高昂，想看看如何来制作。
白凤先是把正在烘干水分的蛋糕拿了出来，让人把清洗好的茶叶全部放进这口锅里。
已经被火烧的有些发红的铁锅，接触到了还有水分的茶叶后都发出了‘滋滋’的响声。
随后就看到白凤用铲子在锅里使劲翻动，原本绿油油的也只瞬间变得枯黄起来。
但火实在是太大了，才抄会儿有些茶叶就已经开始发黑。
白凤赶紧让人把锅端开，然后把这些茶叶给晾凉。
这只是第一遍炒茶，等会还要用小火满抄。
趁着这个时间，白凤继续做着自己还没做完的蛋糕。
蛋糕在锅里烘干水分虽然时间不长，但已经变得十分松软了。
现在他开始做起了奶油，光有突厥进贡的奶制品可不够，奶油还得自己来制作。
先是在一个大碗里倒入蛋清，这些蛋清搅拌气泡即可。
再加入少量的牛奶，还有黄油，以及糖。
如今用的糖自然是蔗糖，红黑色的，颜色不是很好看，但用来做奶油还是勉强能够使用。
将这些原材料使劲搅拌后，再逐次加入牛奶。
知道牛奶变得粘稠起来，奶油就成型了。
奶油看起来就像是猪油一般雪白，而且蓬松软糯。
一干公主看到奶油，都忍不住舔了舔嘴唇。
慢慢一大碗的奶油，看起来非常有食欲。
闻起来也有一股清香，让人忍不住想要尝一口。
于是乎，白凤叫来长乐，递给她一根筷子，“你尝尝味道如何？”
“那我就尝尝看？”长乐用筷子挑起一筷子的奶油，先是放在鼻子下闻了闻，随后放进了嘴里。
这才是真正的入口即化，放在嘴里那感觉找不到任何一个词来形容。
奶油更是她吃过的食物中最为特殊的一种，口感找不到任何事物来代替。
长乐有些不可思议地看着眼前这碗奶油，“白凤，这是什么东西，吃起来居然如此的甜？”
“这叫奶油，等候用在蛋糕上的。”
其余公主也是忍不住了，纷纷想要尝尝这奶油是什么味道。
要知道古代人摄入糖分可不是一件简单的事情，且不说这个奶油的口感如何。
就凭它是甜的，就能引得一干公主的喜爱。
蔗糖对于古人来说，还是个难得一见的稀罕物。
打发一干公主后，白凤开始给蛋糕上涂起了奶油。
还在奶油的可塑性非常强，能够做成厚厚的一块。
将这些奶油涂在蛋糕上后，他把蛋糕切成了小块，每一块上放了一颗樱桃。
如果说蛋糕与奶油还有蔗糖都是大唐难得一见的东西，那么樱桃绝对是唐朝贵族中的奢侈品。
与荔枝一样，樱桃在长安也非常难见到。
甚至皇帝要吃樱桃，要么是劳民伤财从远处运来，要么就是到当地去吃。
而且这些樱桃树还不像荔枝树那么容易生长，所以对于古人来说，樱桃绝对是水果中的贵族。
今天是公主们的游园会，准备的樱桃也不是很多。
这些樱桃放在切好的蛋糕上也只是起到装饰的作用，并没有其他用处。
蛋糕也算是大功告成，如今就差炒茶了。
白凤将晾凉的茶叶再次放在小火上慢抄，这一步主要是将茶叶的香味儿给炒出来。
不多时，在场所有人都能够闻到茶叶的馨香。
这清香扑鼻的味道，倒是让一干公主诧异了。
没想到不起眼地树叶，居然也能够散发出如此浓厚的气息。
看着锅里的茶叶，白凤心里也是一万个幸好。
因为如今还是茶叶的采摘季节，这些茶叶都是些嫩尖，炒出来的味道包含了自然的味道。
相信跑出来的茶水，也十分非常有韵味的。
如今也是没有时间，不然还能够制作红茶。
红茶不是用来炒的，而是发酵出来的，今天肯定是没有这个时间发酵了。
于是乎，他将炒好的茶叶找了个赶紧的木板平摊下来，放在太阳下暴晒。
今天的太阳也不算太大，见晒了一会儿也差不多，就可以泡茶了。
看到这些已经萎缩而且颜色变得有些枯黄的茶叶，长乐是非常不解。
“如果这玩意儿能够煮的话，为什么不直接煮呢，还需要炒？”
“其实这一步是为了杀青，也叫作炒青，目的很复杂，不过炒出来的茶叶绝对会比就这么泡着喝要好喝许多。”
炒茶叶为的就是将茶叶中的氧化酶破坏掉，这一点白凤也不多解释，反正解释了她也不懂。 笔迷阁为你提供最快的我在大唐当食神更新，第321章 新式喝茶免费阅读。https://www.bimige.net
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