大师傅是从外面请的人,不是什么五星级酒店,或者私房菜馆的大厨,就是一个年轻时候专门做民间宴席的老师傅,
嗯,也是那些大厨的师父,
据金大爷讲,这位老师傅的十几个徒弟,个个都是五星级酒店和大酒楼的大厨,如今自己早已退休在家,一般不出手,经他介绍,陈阳才将这位老爷子给请来,
不仅请来老师傅,还招来三个做总厨的徒弟,就为了今天这顿中午饭。
做的菜也很简单,
炒蟹黄蛋,熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子和松肉,再配上一碗菊花豆腐汤,这就是正席了,
没有山珍海味,都是地道的家常菜,
主食更简单,
一人一碗炸酱面!
从席面上来看,这顿饭真不值当六万块的出场费,
老师傅三万,三个徒弟总厨一人一万的大红包,就这还是人情价,否则后面加个零,人家都不乐意出工,
不稀罕!
但等菜上桌之后,陈阳就觉得值了,
平日里滔滔不绝的赵台三人,此刻连话都不多说,绝大部分时间用在吃上,
邹蓉那张小脸,埋在碗里几乎看不到人,秦雨和黄珊一般吃不惯北方菜,竟然也吃得津津有味,
王涛稍微好点,但也好不到哪里去,不过他本来就话不多,也看不大出来到底是满意还是不满意,
陈阳本来还想着招呼客人,一看这架势,得嘞,吃吧。
得亏北方菜的分量足,九菜一汤让八个人整得干干净净,恰到好处。
陈小卿拿手巾擦了擦嘴,感叹地说道,“现在我算是明白,陈总为什么执意要拍一部饮食的纪录片,就冲这顿饭,我觉得,这部片子就该拍!”
赵台还在回味,听到这句话,不禁轻轻点头,“陈导这话说的有道理,别的不提,就那碗炒蟹黄蛋,看在眼里,吃在嘴里,分明就是蟹黄,却又没有半点蟹黄,就是普普通通的几个鸡蛋,这样的手艺,服了!”
身为央台的台长,自然不是没见过世面的人,什么样的好菜没吃过?
但就是这么一桌不起眼的席面,却硬是吃出不一样的味道,就比如那道炒蟹黄蛋,很多餐厅里都有,可没有一道能有眼前这道菜美味,
有时候这厨艺二字,确实没法用语言来解释。
刘主任闻言心里一动,放下刚端起的茶盏,对着陈阳笑道,“陈总,咱们何不请这位老师傅,做我们纪录片里的人物呢?!”
陈小卿一听,还真有些意动,随即将目光投向陈阳,
陈阳呵呵一笑,“我只管创意和投资,其他执行全部由你负责,”
随后指了指外面,“人老师傅还在客房歇着,能不能说动,陈导,就看你的本事了!”
陈小卿顿时苦笑,“陈总是给我出了个大难题啊!”
但话音未落,就已经站起身来。
不管能不能邀请到,今天这真人,必须得见上一面,或许哪天就能交上朋友了呢,
就这份手艺,再怎么供着也不过分。
“慢点慢点,”
陈阳站起来,呵呵笑道,“去请人帮忙,怎么能空着手呢,等我一下。”
随后从身后的柜子里,翻出一箱酒,搁到桌子上,对着赵台笑道,“赵台,我这土酒您别看不起眼,但味道嘛,您刚才也尝过了,感觉怎么样?”
赵台顿时眼睛一亮,“我刚还想说呢,菜好,酒也好啊,相得益彰才更胜一筹,否则就差了点意思,你这真是土酒?”
不等陈阳说话,黄珊就笑道,“确实是土酒,而且是陈总老家的土酒,我们创未来公司对这家酒厂进行活化,目前已经恢复生产,到时候还请赵台关照,给个好点的时间档,好让我们把这西江大曲的名气打出去啊!”
“没问题,绝对没问题!”
有生意上门,赵台自然不可能拒绝,不过,他端起自己的酒杯,再看看桌上的那箱酒,脸色稍微带点疑惑,“这西江大曲,量产酒也能这么好?”
以他刁钻的口味来看,这酒的品质,怕是大几千的名酒都不一定能比得上,如果这是量产酒,那质量就太不一般了!
“怎么可能,”
陈阳当即摇头,拍了拍酒箱,“这个可是我压箱底的好东西,二十年陈,并且是由西江酒厂的老师傅,以黄金比例调配出来的好酒,如果不是说为了上央台打广告,西江的周县长还不肯给我呢!”
这话当然就是在卖乖了,过年时周县送的二十箱陈酿,这次他就带了两箱过来,眼前这箱不过是其中之一罢了,
而且,还是已经喝掉一瓶的!
陈阳说着打开木箱盖子,嘿嘿笑道,“一箱六瓶,刚才咱们喝了一瓶,眼下还剩五瓶,正好分掉,”
先拿了两瓶出来,递给陈小卿笑道,“有这两瓶酒,老师傅就算不同意,也肯定好说话很多,”bïmïġë.nët
随后看向赵台,“赵台,真不是我小气,剩下的三瓶,三位就一人一瓶,再多一瓶都没有啦!”
好东西当然要紧着给,否则真成烂大街的,你送人家一车都不稀罕。
赵台一听,顿时眉头紧皱,“这送酒只有送一对的,哪有送一瓶的啊?!”
说着抽出两瓶抱在怀里,然后转头看向刘主任,“剩下那瓶带去台里,咱们分着喝!”
刘主任和陈小卿一看,顿时哭笑不得,
不过,对这副局面却满意得不得了,
领导用这种态度对你,意味着什么?
他们这些老油条,再清楚不过!
随后,陈阳和陈小卿带着那两瓶酒,去拜访了老师傅,
出乎意料,老师傅好说话得很,这时候陈阳才明白,人家老师傅并不是淡泊名利,而是只淡泊利字而已,对于名这方面,老人家心里还有点念想呢!
留下陈导同老师傅商谈,陈阳道了声得罪,回到赵台这边的会客室。
这时候就不需要女宾陪同,陈阳让秦雨陪邹蓉去后院休息,自己和黄珊留下来谈正事。
“赵台,”陈阳靠在沙发上,笑道,“衣食住行,是我们试水传媒行业的着力点,纪录片是我们筹划的第一个项目,但这种类型的片子,制作周期都比较长,所以除了这个之外,我们还想和央台合作,做几档常播类的节目,不知道有没有这个可能性?”
常播节目?
赵台不禁眉头微皱,
常播节目可不比纪录片,正常情况下,除了电视剧方面会对外采购,其他节目都是由央台自己制作并播出,
就算有极少数的外部合作,也大多是出于某些活动的原因,而与当地的地方台进行合作,但主导方依然是央台,
现在陈阳突然提出要合作常播节目,如果不是刚吃了人家一顿饭,他都要直接拒绝了。
想跟央台合作节目的人多了去,你不能因为我吃了你一顿饭,拿了你两瓶酒,就赖上我了吧?!
陈阳见赵台脸色不大对,也不在意,笑着继续说道,“我说的合作方式,其实也跟这部纪录片一样,我们只出创意和资金,具体的制作和审核都由贵方负责,我们不做任何干预。”
听到这话,赵台脸色才好看许多,这等于还是由央台自己制作嘛,不过是多了一个股东而已,这种方式倒不是不可以接受,
便笑着点点头,“都说陈总是创意鬼才,还真是百闻不如一见,刚刚拿出一个美食纪录片还不够,现在又有新的点子,那我就洗耳恭听啦。”
不说行,也不说不行,听听再说。
陈阳笑了笑,也不说话,直接从黄珊手中接过一叠资料,然后递给赵台。
赵台愣了愣,接过来一看,顿时大感惊讶,愕然看向陈阳,“你是在搞创意批发啊?”
一直坐在旁边没说话的刘主任,这时也来了好奇心,撑着身子往赵台边上挪了挪,探头一看,
呵,还真是创意批发,
扉页是一排包含简介的目录,最上面的是一档日播旅游栏目,叫远方的家,
栏目宗旨是行走、体验、发现,记者带领观众行走四方,关注百姓民生、社会发展,同时赏美景、品美食、探寻人文奥秘、人物精神,体验旅行的乐趣。
看到这个,刘主任立刻精神一震,激动地说道,“赵台,这个完全作为大型系列节目来进行打造,比如边疆行、沿海行、百山行、百川行、江河行……,可以做的内容太多了!”
“嗯,”
赵台应了一声,直接把下面一页递给他,然后指了指陈阳,苦笑着说道,“你说的这些,人家陈总早就想到啦!”
刘主任拿着一看,还真是,
合着后面那一叠资料,全都是更加详细的阐述。
再探过头去看那份目录,
衣尚中国,聚焦中华传统服饰艺术,探寻服饰背后的美学精神,
国家宝藏,文博探索节目,发掘国宝背后的故事,
诗词大会,弘扬中华优秀传统文化,
典籍里的中国,聚焦享誉中外、流传千古的典籍,讲述从典籍出发的中华文明史,
还有经典咏流传、朗读者、见字如面、中国地名大会、故事里的中国……
如果说刚开始看的时候是震惊,等看到后面,赵台和刘主任都已经麻木了。
整整十个节目创意,会不会爆火谁都不敢保证,但是,以赵台和刘主任两人专业的眼光来看,每一个都拥有引起社会轰动的潜力!
最重要的是,不同于如今地方台风行的,诸如选秀之类的娱乐当道节目,
这些创意,都充满了文化内涵和思想厚度,也是上面最喜闻乐见的正能量节目,分明为正在寻求向市场靠拢的央台指明了方向,
不,不仅仅是指明了方向,应该说,是直接将未来放到了手上!
尤其是最后一个,做出来之后,百分百能得到上面的表扬,
而这一点,对赵台来说才是最最重要的东西。
仔细将资料整理好,赵台正色看向陈阳,晃了晃资料,“陈总,你就这么放心交给我啦,就不怕我们自己拿着用?”
陈阳笑了笑,说道,“实话实话,这些节目,除了央台之外,我实在想不出还有哪个电视台,能有这个能力,把节目做好,
我们进入传媒行业的战略意图固然重要,但是,把这些创意完美地展现出来,也同样,不,应该说是更加重要,
所以,不管央台是否同意与我们达成合作,只要赵台想要这些创意,大可拿去用!”
“陈总大气!”
赵台当即拍了拍大腿,正色说道,“好,我这里可以给陈总你一句准话,这件事情,我会全力去推动,这十个创意,央台也会用最好的资源来打造!”
顿了一下,他又说道,“不过,这十个节目一次性放出来的话,未免太浪费了,我打算回去后,召集人做个五年规划,用五年左右的时间,逐步将这十个节目释放,陈总意下如何?”
陈阳自然表示同意,“好东西当然要慢慢品,赵台经验之谈,当然没问题!”
赵台笑了一下,又说道,“对了,陈总不会打算用大麦,或者花火的名义,来与央台合作吧?!”
陈阳哈哈一笑,当即说道,“当然不会,为此,我们已经成立了一家文化公司,名字就叫做北金麦田文化有限公司,以后,还请赵台和刘主任,对麦田文化多多关照啊!”
既然要发展传媒战略,自然需要一家文化公司,这家麦田文化就是负责执行陈阳意图的这样一家公司,
公司定位很明确,聚焦中国传统文化,打造精品影视作品。
这个传统文化,并不是说一定要是什么古诗词啊古经典,又或者京剧武术书法围棋刺绣等国粹之类的东西,
也可以是当代的幸福生活,基层的感人事迹,总的来说,民族的,生活的,偏向正能量方面的题材,都在麦田文化的作品范围之内,
节目形式也可以丰富多样,综艺、电视剧乃至电影,都可以考虑。
听到陈阳的解释,赵台深以为然地点点头,“立意非常高,方向选择也很好,我相信,只要麦田的大方针不变,坚持沿着这条路线去走,不偏不移,在不远的将来,麦田文化,在国内文化界,必定有着举足轻重的地位。”
陈阳哈哈一笑,“那就托赵台吉言了!”
他要做的事情,是将过去二十多年国人习惯性投向国外的眼光给拉回来,让更多的人,尤其是年轻人知道,我们自己国家也有很多好东西,从而达到振兴民族品牌的目的,
否则的话,哪怕大麦能完成所有技术的闭环研发,并领先国际,但在国人的眼中,也要低了国外品牌一头,
为什么同样的技术标准,国货就是不能卖出跟进口货一样的价格?
民族自信不够,这也是其中的原因之一。 笔迷阁为你提供最快的重生从零六开始想蜗的牛更新,第四百七十一章 创意批发免费阅读。https://www.bimige.net
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