笔迷阁>都市小说>直播做饭后爆红了>第 28 章 麻婆豆腐
  锅中炒香的佐料辣气十足,引得直播间内的观众接连打起了喷嚏。

  小李是帅犬:阿嚏,好香!

  采阿喵的小野狼:阿嚏,阿嚏!闻上去有点辣。

  棉花云朵糖:麻婆豆腐比主播做的小鱼干炒毛豆闻上去要辣多了!但是我就是喜欢这种刺激的辣味。

  佐料炒香,郁真直播间内溢满了香辣的味道,直播间的气温略显灼热。

  观众们隔着智脑闻着这股香辣的味道,额头冒汗。

  郁真一言不发,她拿起煮过鸡腿和春笋的鲜美鸡汤,往炒锅中倒了些。

  炒锅中加了水后,香辣气味的浓度顿时降低。

  直播间内的观众们这才渐渐缓过了劲儿。

  郁真将豆腐放入锅中,盖上锅盖,辣味彻底隔绝。

  “家里没有鸡汤,也可以直接用清水替代。”郁真擦了擦额头上的汗珠,“不过口感可能会稍微有些欠缺。”

  郁真拿起小碗,倒了点水,又加了点淀粉搅拌。

  锅内洁白如雪的豆腐逐渐染上了一层诱人的红色,火红的酱汁在“咕噜咕噜”地冒着泡。

  郁真揭开了油焖笋的锅盖。

  甜香的酱油气息飘出。

  收好汁的油焖笋表面呈褐色,因为加了大量的油,所以褐色的笋还泛着油光。

  郁真盛出油焖笋时,某只软软的团子又抱住了她的腿。

  郁真不用多想,立刻猜出了抱着她腿的肯定是熊猫崽。

  三只小团子中,小橘猫最傲娇,小萨摩只会一味傻笑,而熊猫崽是三只团子中最会卖萌,最喜欢抱她腿的那个。

  在郁真做饭时,睡饱的熊猫崽揉了揉惺忪的眼,摸了摸饿扁的肚子,顺着郁真做的油焖笋香气,一路跑到厨房,试图蹭吃蹭喝。

  郁真一低头,就对上了熊猫崽的豆豆眼。

  “吱。”

  饿着肚子的熊猫崽,连叫声都显得有气无力。

  熊猫崽黑黑肥肥的小爪子摸了摸自己空荡荡的白色小肚皮,对着郁真手中的油焖笋露出了渴望且痴迷的目光。

  “吱吱吱。”

  这道菜闻上去甜甜咸咸的,一定很好吃。

  今天中午,没睡足的熊猫崽饭量出奇地少,所以郁真早早地料到,熊猫崽睡醒后一定会饿。

  电饭煲里的饭提前蒸好,郁真给熊猫崽乘了一碗饭,又在饭上放了些油焖笋。

  “你先吃着,不够再问我要。”

  郁真边说着,边给熊猫崽系上了新买的小围兜。

  熊猫崽的围兜带着黑白色的圆点,靠近熊猫崽脖子处,还缀着一个绅士黑领结。

  可爱憨憨的熊猫崽,一下子变成了一只绅士熊猫崽。

  熊猫崽乖乖软软地点点圆脑袋:“吱。”

  它看着油亮色的油焖笋,不假思索地埋头先啃了一口油焖笋。

  郁真将油焖笋切成合适入口的大小,熊猫崽一口就能吃到一块春笋。

  春笋和其他季节的笋相比,更嫩,更脆,更甜。

  熊猫崽咬下春笋的瞬间,脆嫩笋内藏着的甜甜汁水混着油焖笋微甜咸鲜的酱汁,再配上一口蒸得软软的米饭……

  熊猫崽亮起的豆豆眼幸福地眯起。

  油焖笋好吃又下饭。

  它真是太喜欢吃油焖笋了!

  与此同时,郁真也对着直播间内的观众们咬下了一块油焖笋。

  郁真选的部份是油焖笋的笋尖。

  春笋的笋尖最为柔嫩,是一整颗笋的精华部份。bïmïġë.nët

  观众们能感受到脆脆甜甜的笋尖在口腔中漾开时的奇妙感受。

  郁真细细咀嚼油焖笋时,味觉灵敏的部份观众,甚至能尝出煮过后的笋内包裹着的鲜美鸡汤汁水。

  鹿以素为天:油焖笋带着一点肉类的荤味,作为一道素菜,吃起来像是荤菜,很过瘾。

  在减肥的嘤嘤:油焖笋好下饭!如果能将油焖笋的酱汁混在饭里,甜甜咸咸……

  “油焖笋的酱汁算比较油。”郁真道,“所以直接混在饭里,可能口感上会显得有些油腻。酱汁与清甜的脆笋更配。”

  “当然,如果你们想吃盖浇饭,我觉得……”

  郁真掀开了麻婆豆腐的锅盖,香辣中混合着微麻的气息袭来。

  “麻婆豆腐会更适合。”

  郁真往锅中放入盐糖进行最后的调味,最后她将淀粉水倒入锅中勾芡。

  麻婆豆腐的酱汁逐渐变得浓稠,倒在中间炖煮的豆腐染上了一层不均匀的红色。

  郁真拿起铲子。

  沉重的铲子,在郁真手里像是一根轻盈的竹竿。

  郁真灵巧地绕着锅的边缘翻炒着豆腐,在锅铲碰到豆腐时,郁真又会及时地放轻力道。

  郁真单手将锅倾斜,锅铲绕过豆腐舀起酱汁,再次浇在豆腐的外层上。

  很快,每一块豆腐块都均匀裹上了油亮的红色酱汁,没有任何一小块豆腐被郁真弄散。

  郁真拿起一个干净的盘子,她将锅中的麻婆豆腐铲起,倒入盘中。

  “炒嫩豆腐其实很简单。”郁真道,“力度放轻,顺着锅边往下铲,很容易将豆腐铲起。”

  “或者可以将锅斜放,舀起酱汁,慢慢地往豆腐上淋。”

  “麻婆豆腐吃一个嫩字,所以在炒豆腐时,切记炒制时间不要太长。”

  郁真说完,麻婆豆腐出路。

  她伸手抓了把切好的葱花,洒在麻婆豆腐上。

  智脑切了近景。

  艳红的豆腐缀着翠绿的葱花,散发着迷人的辣味香气,引得人口水直流。

  大蓝蓝:太厉害了!主播做的豆腐几乎完好无损!

  猪猪肉:怪不得我以前做豆腐经常失败,都怪我翻炒的力度太大了。

  猪猪肉:往豆腐上浇汁,促进豆腐入味,这样的做法我还是第一次见!

  采阿喵的小野狼:主播尝尝麻婆豆腐呗。我想知道它到底有多下饭。

  “心急吃不了热豆腐。”郁真笑道,“我需要先晾一下麻婆豆腐。”

  “手撕鸡现在冰得差不多了,等我挑个酱汁。”

  郁真从冰箱中拿出撕好的鸡腿肉,现在的鸡腿肉冰得正好。

  郁真拿出一个小碗,倒入蒜,葱,生抽等调味料,然后撒上一把干辣椒,倒上剩下的鸡汤,用筷子搅和均匀,往鸡腿肉上一倒。

  猪猪肉:手撕鸡做好了?

  “没有。”郁真道,“还差最后一个调味料。”

  卉卉酱:什么调味料?

  “热油。”

  热油也能做调味料?

  直播间内的观众们愣住了。

  郁真热起了锅,她在锅中加了点油。

  锅中的油热,郁真端起锅,将油浇到鸡腿肉上。

  “兹拉”一声响,接触到热油的鸡腿肉的皮迅速缩紧。

  郁真再次拿起筷子,将鸡腿肉完全拌开。

  “现在,手撕鸡才算是完全做好了。”

  作为一道凉拌菜,凉拌手撕鸡从外表上看其貌不扬,闻上去也远远没有油焖笋和麻婆豆腐香。

  这样一道散着丝丝凉意的凉菜,能好吃吗?

  郁真正准备夹起一块凉拌手撕鸡时,熊猫崽再次抱住了她的腿。

  “吱!”

  熊猫崽这次是“有备而来”。

  它双爪捧着它的黑白饭碗,高高地举过头顶,豆豆眼紧紧盯着郁真。

  “吱吱!”

  它要加笋!它要吃春笋尖尖!

  “前面给你加了不少油焖笋。”郁真又给熊猫崽碗里填了几勺油焖笋,“现在是最后一次加餐。不能再多吃了哦!”

  在听到这是最后一次加餐时,捧着装满油焖笋碗的熊猫崽,情绪有些低落。

  一共就两大碗油焖笋,还不够它塞牙缝……

  熊猫崽眨了眨豆豆眼,叼着碗跑到了用餐地点。

  它看着正在试吃手撕鸡的郁真,和郁真智脑旁不远处的油焖笋,豆豆眼转动了一瞬。

  熊猫有多大胆,地有多大产。

  熊猫崽咽了咽口水,它放下了捧在手心里的油焖笋。

  直播间内,郁真夹起了一筷子的手撕鸡。

  郁真在手撕鸡里放的辣椒并不少,所以她这一筷子手撕鸡,缀着好几片红彤彤的辣椒。

  她将手撕鸡放入口中。

  冰过的手撕鸡和煮烂的鸡腿与炸鸡口感都不同,手撕鸡的鸡肉入口时更加地脆嫩。

  与春笋一起炖煮的鸡腿肉自带春笋的清香,鸡腿肉咬起来肉质紧实又不干柴。

  受到热油浇灌的鸡皮部份迅速紧缩,多了一份脆的口感,却一点都不难嚼。

  醋的酸味中和了一部分手撕鸡的辣味,所以就算是吃不了辣的观众,也能毫无压力地接受手撕鸡的辣度。

  手撕鸡自带着清爽的辣味,又有混着油香的酱汁间有糖来提鲜。

  小李是帅犬:又是一道让人上头的菜。

  进击的小仓鼠:吃了一口手撕鸡,我还想吃第二口,第三口……手撕鸡的鸡肉嚼起来真的太香了!

  郁真吃了两口手撕鸡过瘾后,她又将目标转移到了麻婆豆腐上。

  “麻婆豆腐是一道菜,可以直接吃。但我认为,它最好吃的吃法是盖饭。”

  “每个人的口味不同。口味轻的,舀两三勺麻婆豆腐盖在饭上就够了。口味重的,可以多放几勺麻婆豆腐。”郁真道,“我口味偏重,所以多舀了几勺麻婆豆腐。”

  蒸得晶莹剔透的米饭还冒着热气,麻婆豆腐与汤汁一同浇在白色的米饭上,白嫩的米饭迅速被麻婆豆腐的红色染透。

  郁真将浇上麻婆豆腐的米饭用勺子捣了捣。

  方方正正的一小块豆腐,随着郁真一捣,瞬间变成了红白相间的碎块,夹杂在饭粒之间。

  卉卉酱:这么完整的豆腐被捣碎了,突然有点心疼豆腐……

  棉花云朵糖:心疼豆腐1

  郁真不以为然地笑笑:“豆腐捣碎后,虽然看上去卖相不太好,但是吃起来更入味。”

  郁真拿出了一个小杯子,她拿出自己放在冰箱里冰好的蜂蜜饮料,往杯子中倒了些。

  大蓝蓝:主播,这是什么呀?

  郁真道:“今天有朋友送了我一些蜂蜜,所以我就用它们做了一大瓶蜂蜜饮料。”

  “里面加了黄瓜段,柚子,蜂蜜等,喝起来会有淡淡的清香口感。”

  “可以祛除口中的油腻,还能解辣。”

  “现在,我先试吃麻婆豆腐。”

  郁真拿起筷子,轻轻从盘中夹起一块完好的,淋着红油的白嫩豆腐。

  两根细细的竹筷子间,方方正正的软嫩豆腐在轻轻颤抖。

  “用筷子夹豆腐,难度系数比较大。嫌麻烦,或者夹不上来的观众们,可以直接用勺子舀豆腐。”郁真道,“可以像我先前炒菜一样,从豆腐下方往上舀,就不容易将豆腐弄散弄碎了。”

  郁真将豆腐递至唇边。

  在直播间内上亿人的目睹下,郁真一口吃掉了这块麻婆豆腐。

  瞬间,白嫩软化的豆腐裹挟着烫与辣,在每一名观众的舌尖爆炸。

  麻婆豆腐是刚炒出来的,还冒着热气,入口微烫。

  然而正是这几分烫意,激发了豆腐的鲜甜,增加了麻辣的香味。

  辣,是一种刺激又让人上瘾的味道。

  鲜嫩的豆腐在郁真的舌尖先是烫,再是辣,辣中又带着几分鲜甜。

  随着郁真的咀嚼,散发着烫辣鲜甜的豆腐,轻易地被咬碎。

  郁真咽下这块豆腐,鲜甜味逐渐褪去,最后给口腔留下了花椒带来的麻意。

  这一份回味无穷的麻味,又勾着观众试图拿起筷子,夹起下一块麻婆豆腐,再次体会这短暂又火热的味觉盛宴。

  然而,这次郁真并没有继续夹起麻婆豆腐,她舀了一勺麻婆豆腐拌饭。

  系统提示:已开启“pk模式”,正在为主播匹配pk对象。

  系统提示:匹配成功,pk对象为“沉迷游戏二十年”,pk时长10分钟。

  郁真直播间内突然跳出了这两行字。

  pk模式?她正在试吃麻婆豆腐,怎么开启的pk模式?

  除非……

  郁真下意识低头。

  智脑屏底端不远处,一只黑色的后爪映入她眼帘。

  坐在不远处的熊猫崽正趴在桌上的果盘后方,抱着郁真剩下的油焖笋偷吃。

  吃油焖笋吃上瘾的熊猫崽短短的后爪左右摇晃,它丝毫没有意识到危险正向它逐步逼近。

  郁真挑了挑眉,将麻婆豆腐拌饭放入口中。

  首都星每晚6点,骆高卓都会在星看直播开直播打游戏。

  骆高卓作为不久前刚退役的知名电竞选手,他在星看开直播的第一天,便迅速飙上了星看直播在线人气榜榜一。

  当然,什么人气榜榜一的位置,骆高卓并不感兴趣。

  因为他唯一感兴趣的事情是打游戏,他从5岁开始接触游戏,现在25岁,他打了整整二十年。

  只要混电竞圈的人都知道骆高卓外号“沉迷游戏二十年”,骆高卓也将这个外号改成了他的直播id。

  至于骆高卓有多沉迷游戏呢?

  骆高卓在星看直播第一天,连续24小时打游戏,直到他爸把网断了,他才依依不舍地离开智脑,吃了当天的第一口饭。

  对于知名电竞选手骆高卓而言,熬夜打游戏是常规操作。

  今晚6点整,骆高卓准时开了直播。

  直播间内,坐着一个肤色苍白,身材瘦弱的青年,他眼下留着青色黑眼圈,整个人的精神有些恍惚。

  “大家好。”青年有气无力地道,“现在继续直播昨天玩的游戏。”

  雷电法王:主播昨天又熬夜了?

  “我有哪天不熬夜吗?”骆高卓点开了游戏选择界面,“昨天玩到了……哦,第98关,还差两关我就全部通关了。”

  他玩的是一款最近风靡星网的大型联机游戏,骆高卓是所有主播中通关最快,通关数量最多的一个。

  今天看骆高卓直播的人格外的多。

  以骆高卓过前98关的速度,今天他直播最多一个小时,就能将这款游戏全部通关。

  所以今天看骆高卓直播的观众中,有不少专门来看这游戏最后两关通关攻略。

  而骆高卓也的确没有辜负观众。

  他仅花了十分钟的时间,就通关了第99关。

  “这款游戏可玩性不错,对于操作的要求还挺高的。”过了关的骆高卓又像是泄了气的皮球,“现在还差最后一关。”

  “唉,玩完这最后一关,又没有新游戏好玩了。”

  不通关不改名:主播,要不要增加难度?比如开个直播pk模式?

  直播pk模式,是各大直播平台最常见的直播模式。

  直播平台会根据开启pk模式的主播进行随机匹配,按照直播间内的人气打赏分出胜负,并且直播平台还会给获胜的一方一定的奖励。

  雷电法王:不通关不改名,你是新人吧?你不知道咱们主播的外号吗?

  不通关不改名:知道啊,“沉迷游戏二十年”。

  雷电法王:知道不就行了?这世界上,除了游戏外,不论吃喝玩乐,还是漂亮的小姐姐,都没办法吸引住咱们主播。

  雷电法王:所以这个直播pk模式,开不开,对于咱们沉迷游戏20年的主播而言,都一样!

  直播间内的骆高卓似乎实在找不到什么高难度的过关方式,他顺手点开了直播pk模式。

  “反正也是闲的没事。”骆高卓在智脑上点开了第100关,“那就开个直播pk模式吧。”

  系统提示:已开启“pk模式”,正在为主播匹配pk对象。

  系统提示:匹配成功,pk对象为“有真”,pk时长10分钟。

  骆高卓瞟了眼系统提示。

  “十分钟?打这个第100关,时间刚刚好……”

  他话音未落,上半身的身体猛地僵直。

  开启直播pk模式时,与他一同pk的主播场景,骆高卓也能看得一清二楚。

  骆高卓没有关闭五感传播,也就是说……

  在开启pk的那一刻,郁真将麻婆豆腐拌饭放进了嘴中。

  拌了饭的麻婆豆腐,带给观众的味觉冲击明显没有单纯的麻婆豆腐那么大,混合着饭,麻婆豆腐的味道变得柔和许多。

  但微硬的米饭陪着柔软的豆腐,再吃到一两粒在舌尖迸发麻味的花椒和鲜香有嚼劲的牛肉糜……

  折弯麻婆豆腐拌饭,就像是哆啦a梦的口带,软硬结合的同时,还会时不时地带给观众们新的惊喜。

  口味重的观众,偏好直接吃麻婆豆腐。

  口味轻的观众,则喜欢麻婆豆腐拌饭。

  然而,有一点可以确定。

  郁真直播间内的观众一致认为,麻婆豆腐不论是直接吃还是拌饭吃,都好吃!

  被麻婆豆腐的香辣味,入口的咸鲜味吸引的观众数不胜数。

  郁真直播间内的在线观看人数步步攀升,在郁真吃完一整碗麻婆豆腐盖饭后,她直播间内的人数到达了顶峰。

  系统提示:采阿喵的小野狼,猪猪肉……给主播郁真投出浅水鱼炮一个!

  大蓝蓝:光是麻婆豆腐里面的牛肉糜,我就可以嚼一天。牛肉糜太香了!

  鹿以素为天:麻婆豆腐还在锅中时,闻上去的味道稍微有点呛鼻,但是吃过之后……主播太太!我可以包圆整盘麻婆豆腐!

  卉卉酱:今天的抽奖奖品是麻婆豆腐吗?苍蝇搓手。

  郁真放下了碗筷:“今天抽五份麻婆豆腐和三份手撕鸡。”

  与郁真进行pk的人,正是骆高卓。

  开启pk直播后,不仅是骆高卓,连同他直播间内的观众都能看到,并且通过五感同步传播品尝到郁真做的麻婆豆腐拌饭。

  而郁真直播间内的观众,也能看到骆高卓的直播动态。

  但郁真直播间内的观众都沉浸在麻婆豆腐拌饭中,并没有将注意力放在骆高卓的直播间。

  反倒骆高卓直播间内,有不少人被郁真的直播吸引。

  雷电法王:卧槽,对面的主播发出了美食攻击!一口麻婆豆腐拌饭,我血槽清空了!

  不通关不改名:对不起老骆,我要爬墙了!

  不通关不改名:慢慢长夜打游戏,这麻婆豆腐盖饭太适合拿来当夜宵了!

  直播间内,骆高卓坐在智脑前一动不动,就连他智脑屏幕上硕大的“游戏失败”四个字,都没让骆高卓回神。

  他双目一眨不眨地黏在了郁真直播间上。

  骆高卓看着郁真将红白相间的麻婆豆腐拌饭一口口吃掉,享受着鲜辣微麻的口感在他舌尖炸开时的感受。

  吃完麻婆豆腐盖饭的郁真拿起了摆放在一旁的冰饮料。

  蜂蜜饮品入口时,馥郁的花香在口腔弥漫,紧跟其后的是黄瓜的清爽,柚子的微酸与蜂蜜的清甜……

  骆高卓苍白微有些皲裂的双唇吐出了一句与游戏毫不相干的话。

  “卧槽,这也太好吃了!”

  “对面的主播,再来一口行不?”

  作者有话要说:ps:当时做设定时,我查了一下百度。

  熊猫的叫声比较复杂,会发出不同的声音。

  所以我选了熊猫幼崽时经常发出的“吱吱”声。

  至于“嗯嗯”声,嗯,会稍微有点怪怪的。 笔迷阁为你提供最快的直播做饭后爆红了更新,第 28 章 麻婆豆腐免费阅读。https://www.bimige.net
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