笔迷阁>都市小说>穿越八零:御厨福宝赚翻啦>二百七十章 食品展览会
  甄梨现在全身心的投入到了做调料包的研究中。

  她按照高厂长给的计量,自己一点一点的钻研,终于做出了能够媲美红烧牛肉面味道的调理包。

  这个调料包融在手中,味道与红烧牛肉的味道基本是一致的,完全规避掉了市面上方便面的奇怪味道。

  比如说那种淡淡的苦味,还有一点形容不出来的怪味道。

  当然,这对于甄梨来说,还不是终点。

  她认为,虽然尝起来味道是差不多的,但是口感上仍旧不好。

  现在的面条吃起来,根本挂不住面汤的鲜味。

  这种鲜味只能在喝汤的时候品尝,这实在是太可惜了!

  甄梨想,怎么也要做一个能够喝汤完美,吃面也非常好的才行,要不然对不起自己这么多天的努力。bïmïġë.nët

  “你还研究呢?”方云看着自己的闺女说:“研究出什么来没有?”

  甄梨无奈的把自己眼前的困境说出来。

  方云说:“那能怎么办?总不至于捞一点骨汤放进袋子里装着吧?”

  “那肯定是不行的。”甄梨说:“这样的话,根本没有什么味道啊。”

  要是骨汤的浓厚也能浓缩,然后放进袋子里装好就好了。

  甄梨想着想着,突然觉得有灵感了。

  “妈妈,骨汤里面有什么呢?”甄梨问。

  “有什么?当然是骨头,骨髓,还有一些乱七八糟的东西。”方云说:“怎么,你觉得里面应该有什么?”

  当然,甄梨比方云更懂得骨汤里面有什么。

  “我是想,如果能够浓缩的话,里面到底是什么呢?”甄梨说。

  绝对有油。

  无论是牛油还是猪油,里面绝对有油。

  这是骨汤香浓的来源之一。

  如果做一个油包的话,味道应该能提高跟多。

  骨汤的厚重感,甄梨觉得可以用酱料代替。

  比如芝麻酱或者花生酱,放进万里面冲开也是很好的。

  最关键的是,这些酱料里面同样可以放佐料配出味道,这样一来,绝对能够模拟出相似的口感。

  甄梨这下子真的来灵感了。

  “妈妈,我知道怎么做了!”甄梨仰起头自信道。

  “好好好,你知道就好。”方云说:“你想怎么研究就怎么研究,现在先睡觉好不好啊?”

  甄梨乖巧的点了点头。

  这些日子,甄梨更加勤奋了,就是上学的时候都记得自己要做调料包,一直在纸上写写画画的调整配方。

  就这样,甄梨在反复调试中过了一个月。

  凭借她天才的味蕾还有手艺,终于做出一款百搭的油包调料。

  就是为了这一天!

  甄梨兴冲冲的拿出来自己研发成功的配方。

  “爸爸,妈妈,黄阿姨。”甄梨说:“今天让你们尝一尝我研发的泡面!”

  当然,泡面的面饼还是人家的面饼,不过无所谓,关键吃的就是味道。

  甄梨把面饼放入水中,然后加入了自己的油包调料还有粉包调料。

  一种非常浓郁的香味冒了出来。

  “小梨啊,我知道你这里面有香精。”方云担心道:“你是不是放的有点多啊?”

  这种东西都是靠计量的!

  要是放的多了,人吃了绝对会生病!

  “放心吧,我比规定用量放的少多了。”甄梨说。

  她的手艺怎么会需要靠着这些香精支撑?

  五分钟之后,甄梨掀开了盖子。

  方云三人的眼睛都直了。

  眼前这竟然是泡面?

  与清汤寡水的泡面不一样,甄梨做的这一碗泡面,明显更加的浓郁,就好像自己家做的骨汤面条一个样。

  “尝尝吧!”甄梨催促道。

  这么好吃的东西,家里人不好好品尝一下就是绝对的损失。

  “我先来,我一闻到就饿。”黄妈说。

  她倒了一小碗的汤加上有一些面条,放入口中。

  “哎呀,这里面也没有牛肉啊,怎么会有牛肉味儿?”黄妈惊讶道。

  她左看右看,就是没有牛肉啊!

  别说牛肉了,就是葱姜都没有。

  但是尝起来又是非常浓郁的牛肉味道。

  “嘿嘿嘿。”甄梨自豪的笑出了声。

  黄妈都这么说,她可是个实诚人,绝对是心中所想。

  方云与甄卫平对视一眼,决定现在就试一试。

  吃进去,甄卫平惊讶的发现,这确实就是红烧牛肉的味道,而且是甄梨做的红烧牛肉!

  这种味道甚至比市面上绝大多数的红烧牛肉要好吃的多!

  而且面汤也非常的好喝。

  就连面条吃起来都非常的入味。

  “好吃。”甄卫平说:“真是好吃。”

  方云同样震撼的不行。

  这种方便面,根本不输给市面上任何的面馆!

  “真是太好吃了。”黄妈说:“我要是一辈子只能吃这个,我也愿意!”

  反正她自己是做不出来这种味道,不服不行。

  “这么说,我的实验成功啦!”甄梨笑着说。

  本来甄卫平还没有下定决心。

  现在吃到甄梨做的方便面之后,他觉得一定要把握住这个机会。

  “我明天就去找银行,看看能弄多少钱。”甄卫平说:“如果成功的话,我们先上一条生产线,这样就能做咱们自己的方便面了。”

  这种味道,怎么能卖不出去?

  甄卫平自信的要命。

  然而银行却给了他很大的打击。

  原来他们家的资产根本弄不出这么多的钱。想贷款,人家根本不给贷款。

  但是甄卫平手中确实没有那么多的钱。

  他想跟朋友们借钱,但是这些人中,只有曹光明算得上是真的有钱的。

  “我不是不想帮你,我这也无能为力啊。”曹光明无奈道:“我要是有开厂子的钱,我早就去开厂子了,干什么还守着一家餐馆?”

  “现在我没什么办法。”甄卫平说:“我确实是搞不到钱,银行不给我贷款啊。”

  “兄弟,我有一个办法,成功不成功,靠你自己。”曹光明说:“一个礼拜之后,南边有一个食品展览会,你现在去报名,等到进去之后,就展览你家的方便面。”

  “这个展览会不单单是展览,很多投资方都在看。他们是不会错过好机会的。”曹光明说:“你家现在的方便面的味道,绝对不愁投资!” 笔迷阁为你提供最快的穿越八零:御厨福宝赚翻啦更新,二百七十章 食品展览会免费阅读。https://www.bimige.net
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