如果别人这么说,曹光明可能觉得这是在谦虚,不过甄家两口子这么说,他觉得这就是大实话。
“对了,我决定后天直接开业。”曹光明说:“你们准备一下呗?”
看着曹光明脸上奇怪的笑容,甄家三口一瞬间感觉到毛骨悚然。
“这么快啊,来的及?”方云忍不住问。
“当然是有点来不及,不过也来的及。”曹光明说:“只要明天开始准备需要用的材料,绝对来得及!”
甄卫平一听,头都大了。
“这是五家分店吧。”他说:“五家分店需要用的东西那么多,一天怎么能弄好呢?”
“你这个不用担心!”曹光明说:“不就是卤肉还有卤豆干比较费时间吗?还有什么?”
“炒酱!我们需要炒酱!”甄卫平大声强调道:“这个也需要很长时间的好不好?”
曹光明眼珠子一转,飞快的想到了解决办法。
“你这个酱料,能放多长时间?”他问。
甄卫平看了看方云,方云立刻看甄梨。
只好由甄梨解答这个问题。
“现在能放四天了叔叔!”甄梨说:“时间长了就不好吃了。”
是的,虽然不至于坏掉,但是味道与质感绝对会大打折扣,这是甄梨完全不想看到的。
“这样啊,四天,完全可以!”曹光明说“你们今天下午做一些炒酱,明天做一些炒酱,这样不累,还能做出我想要的数量,是不是很对?”
绝对是个损招。
甄梨扶额。
她已经能够料到曹光明绝对想要把这两种酱料混在一起卖的意思。
“好像也不是不行?”甄卫平说。
“确实可以啊。”方云想了想说。
被自己智谋折服的曹光明非常开心。
但是在场能够拍板的人只有甄梨一个,所以三人立刻转过头一起看着甄梨。
甄梨点了点头说:“可以是可以,但是要一天卖出去才可以。”
曹光明松了一口气说:“你就放心吧,我对咱们家的销量有信心!”
解决了炒酱的问题,剩下的就是卤豆干还有卤肉这两个重要的配菜。
曹光明直接拍着胸脯保证道:“明天我让何师傅把需要用的东西都送过来,你们到时候自己合计这么做就行,后天我再让何师傅带走。”
如此一来,分店的人都能用的上甄家本店口味的配菜,口味差异的问题解决了。
又讨论了一会记账分红的问题,曹光明才恋恋不舍的离开。
“我怎么觉得曹老板对分店这么上心啊?”方云忍不住说:“看他忙前忙后的,车都不在乎一直用。”
“可能是因为他想赚大钱。”甄卫平说:“如果聚永阁的名头打出来,上他家聚品阁吃饭的人不就多了,这样的话肯定能挣不少钱。”
不像他们家,现在做的还是小成本小利润的蜜糕还有卤菜,稍微人多一点不是挣大钱而是不够卖。
“真羡慕啊。”方云忍不住说:“能有这么豪华的饭店挣钱。”
现在她能够理解甄梨想要一个五层大楼的心情了,毕竟人家挣钱的机会来了能够把握住,自己家却不行。
“我们以后也会有的!”甄梨立刻说。
反正聚品阁与大酒楼做的菜那种味道都能有这么多顾客,她做的菜肯定能在永康县打响名头。
或者说,不只是永康县,全国的人慕名而来都是很正常的事情。
“先别说这个了,我们来炒酱吧。”方云说:“好久没干这件事,我怎么有点生疏了。”
“我不生疏!”甄梨活力满满道:“让我来!”
炒酱还是比较简单的,只要把香料的味道与料油酱料炒在一起就可以了。
甄梨迅速调配好酱料,料油还有香料的比例,剩下的事情全部交给甄卫平。
现在不是他家以前小打小闹的做卷饼,做一次酱料能用三天。
五家分店需要用到的酱料多的要命,甄卫平还是分三次才把一半的酱料抄完。
“呼,累死我了。”甄卫平甩了甩手腕说:“想不到竟然这么累人。”
“一锅酱料,不累就怪了。”方云心疼道:“你快点歇着吧,剩下的我自己来收拾。”
刚坐下没有多久,甄卫平就看到一个朴素打扮的女人进门。
“有什么吃的吗老板?”女人问。
甄卫平立刻起身道:“您想吃什么?我们这里有卤肉还有卤菜,蜜糕。”
“我就想要好吃的,最好吃的那种。”女人急切道:“我不差钱,但是一定要好吃!”
这番话倒是让甄家三人感到惊奇。
这个女人穿的很朴素,还没有红厂长有气势,但是说出来的话却十分霸气。
“这样的话,您找对地方了!”甄卫平说:“我们家绝对是永康县最好吃的店面,你随便买一点什么都好吃。”
女人眼珠子转了转,最终点了点头说:“都给我来两份,所有的东西。”
“知道了。”甄卫平笑道。
女人趁着甄卫平打包的时候来到柜台前,看到了放在盆子中散热的炒酱。
她使劲用鼻子吸了吸,能够闻到香味。
这种酱料的香味,她从来都没有闻到过。
“一共是六毛八分钱。”甄卫平笑道:“您吃好喝好啊。”
女人看着甄卫平交给自己的东西,疑惑道:“我怎么没有看到酱?”
酱?甄卫平茫然的反应了一会,这才意识到女人指的是刚做好的炒酱。
“这个,我们不单卖!”甄卫平立刻解释道:“这是我们做别的用的。”
“做什么用的!”女人大声问:“在这些里面吗?”
当然,是不在的。
甄卫平诚实的摇了摇头。
“那能给我两份有这个酱料的东西吗?”女人瞪着眼睛说:“你不给我的话,我今天就过不下去了!”
这也太夸张吧?甄卫平感到头皮发麻。
“咱们现在什么都有,不如做两份卷饼呗。”方云小声说:“又不是多难的事情。”
要是这位女同志真的因为自家没有做卷饼而出了什么意外,到时候上哪里说理去? 笔迷阁为你提供最快的穿越八零:御厨福宝赚翻啦更新,一百六十八章 怪女人免费阅读。https://www.bimige.net
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