把车停在小楼门前，敲了敲门，过了片刻，一个妇人打开了门：“是小牧儿，你怎么过来了。”
“姨，过年好！”
“好好好，快进来！”
“这不过年了嘛，我寻思来看看！”
“你这孩子，人过来就行了，还带东西干嘛！都没外人。”
“也没什么贵重东西，一些吃食，买别的我叔不得打我！”
“呵呵，你先坐，我去叫他！”
李牧打量着屋里，虽然照着自家老爷子那屋差着，但比自己那小破屋好上不少。
过了一会，一个带着眼镜头发有些许微白的中年人做了出来。
李牧起身：“叔，过年好！”
“好，坐！”
李牧乖巧的坐下。
“你家老爷子还好吧？”
李牧点头：“他挺好的，就是总念叨你不去看他！”
“哎，是我的错，天天都在忙，把老爷子给忽略了，要不是当初老爷子提拔，也不会有我的今天。明后天的我就抽空去一趟。对了，你在那轧钢厂怎么样？”
“还行，挺好的！”
“我记得你跟我说，你是为了躲你家老爷子才来求我的，原本想着等你玩够了你就走了，没想到，你还干的挺认真。听说调去当广播员了？”
“嗯，我知道您照顾我，我这不寻思也不能给您丢人，就去基层多学习学习。”
“嗯，不错，有觉悟！”
李牧笑了笑，他还是挺钦佩这个叔叔的，听说他很有能力，手下的几个厂子都被他管理的井井有条。
“你这离家出走，在哪住呢？”
李牧回道：“工厂附近的一个四合院，我们院子里住的都是工厂的工人。”
“那很好，和工友们住在一起，能更好的搞好团结。吃饭问题怎么解决？”
“中午在食堂，晚上在家吃，我们院里有个叫何雨柱的，是食堂的大厨，做饭特别好吃，我给他交伙食费，他管我饭！”
“看来这个何雨柱，人不错！对了，我一会儿，有个会可能中午回不来，让你姨陪你吃饭！”
“不用了，叔，我就是过来看看您！”
李牧其实很不习惯在别人家吃饭，尤其是不太熟悉的长辈家里，很是别扭，所以借着由头赶紧跑。
过了初五工厂就开工了，这对李牧来说，并无区别，反正他上班也没什么大事！
要说大事，那就是搞定于海棠，因为她和杨为民分手了。
上班第一天，李牧明显就能感觉于海棠不高兴，撅着个小嘴，皱皱着眉头。
“呦，这是怎么了？”
于海棠看了一眼李牧，又低下头：“我分手了！”
“这好事啊！”
于海棠的小嘴撅的更高了“你怎么这样啊……”
李牧突然变得很严肃，一本正经的坐在于海棠身边：“海棠，你不知道我等这一天等了多久！我为什么来广播室啊，你难道还不明白嘛！我……咳咳，”
李牧突然有点憋不住笑，果然情绪没到位，演的有点生硬！不专业啊，总笑场是怎么回事！
于海棠的嘴也不撅了，眼睛睁的溜圆，放在桌上的两只手紧张的卷在一起。
“我什么啊，你倒是说啊！”真着急！
“我……突然想起来是不是欠你一顿火锅呢，晚上领你去啊！”
这踏马，突然中断了，有点接不上了。
不光李牧接不上，于海棠也接不上了。
这不对啊，不是表白呢么？怎么又说上火锅了，这个死李牧，好烦！
一天的时间，于海棠干什么都心不在焉的，总是偷偷的瞄李牧。反复琢磨着，早上那些话到底是不是那个意思。
而李牧完全没有觉悟，上午愉快的睡了一觉，下午又跑到车间吹了一下午牛逼。晚上下班的时候，李牧才回了办公室。
刚进门就看见于海棠眼巴巴的看着她，眼神那个幽怨。
“走吧，下班！”
于海棠瞬间露出笑容，欢快的跟着李牧下楼了。
看着李牧骑着一个大摩托，惊讶的直呼好漂亮。
李牧拍了拍后座，“上来！”
于海棠，回头看了看成群的工人正在大门内走出，犹豫了片刻，便坐了上去。
如果你骑着一个摩托车带了一个女孩。那么你就要充分利用好这个条件，去占一些便宜。
首先你要告诉她，摩托车的车速很快，所以不能侧着坐，那样很不安全。
然后，为了安全，还要抱紧你的腰，不然容易甩飞了。
下面就是最重要的环节了，要充分利用好每个红绿灯，当然没有红绿灯的时候，就要紧盯那些坑坑包包，沟沟坎坎。
于海棠在后边坐着紧紧按着李牧的腰，摩托车一颠一颠的，让她一点不敢放松。最后直接把头贴在李牧的后背上，听着耳边呼啸而过的风声，于海棠心里满是欢喜。
说起老北京火锅，李牧以前还真没吃过。唯一一次，还是在秦淮茹家吃的那个不正宗的家常火锅。
老北京火锅讲究的是一个鲜字，因此，用的是铜锅加碳。跟重庆火锅相比，最大的区别在于汤。
为了保证肉质，蔬菜的鲜美，老北京火锅的汤就是单纯的白开水，顶多加一些口菇，大葱段，姜片之类的提鲜。
涮羊肉火锅中加入适量开水，放入所有锅底配料，待水再次煮开即可涮食涮料。
将芝麻酱放入大碗中，加入适量温开水，用汤匙沿着一个方向搅拌，将芝麻酱和水调和成稠糊状，继续加入温开水，用汤匙再次调和。提起汤匙，芝麻酱糊能够顺匙壁流下，但汤匙上仍附着较厚一层芝麻酱糊。
在另外一个小碗中用汤匙将大红腐乳和腐乳汁调和成稀糊状。
将调和好的腐乳汁、蚝油、韭菜花、芝麻香油、盐、白砂糖调入芝麻酱糊调匀。最后再淋上一勺红彤彤的辣椒油，齐活！
一切准备妥当，夹起羊肉，放入沸腾的汤内不松筷儿，数三个数，立马捞出，蘸一下调好的芝麻酱，放入口中，香！
当然，老北京火锅最重要的三样，白菜，粉条，冻豆腐，这是火锅的灵魂。 笔迷阁为你提供最快的穿越四合院为所欲为更新，第22章 老北京火锅免费阅读。https://www.bimige.net
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