李少平先不管那么多，把这四人请进家门再说，至于黄少天把周淑平介绍给唐本清的目的，他没敢乱打听。
李少平家的客厅有五十平米，算是超大客厅了，豆豆第一次进门，还以为又回到了托儿所。
“你们家里有客人?!”唐本清见到汪少涵，问李少平。
唐本清心里想着，眼前这个陌生的年轻人，肯定是李少平故意安排来偶遇的。
如果没有其他人，李少平还可以提点什么给黄少天，如果有外人在场，李少平肯定无法开口。
唐本清对李少平有点失望，他创造了很好的机会，李少平竟然不知道把握。
汪少涵站起来给这几个人握手，李少平开始介绍。
“这是我远房亲戚，汪少涵，汪氏中医当代传人，我老婆身体有点不舒服，他刚好来衡阳市，就来我家了。”李少平说。
黄少天眼睛一亮，不知道心里在想什么，唐本清立即明白，原来李少平另有安排。bïmïġë.nët
李少平继续介绍其他人。
“这位是我邻居，唐老爷子，这是他宝贝孙女唐嘉妮，这两位，一位姓黄，一位姓周，叫他们大哥就好了。”
李少平故意淡化黄少天和周淑平的官方背景和职位。
黄少天肯定不希望副市长的身份被一个陌生人知道。
几人相互握手，寒暄。
李少平拿出茶壶，给男的泡了绿茶，给黄依依和唐嘉妮用牛奶加芒果片弄了杯混合奶茶，至于豆豆，扔了根雪糕，豆豆骑着大熊抱着雪糕啃得欢。
“少平是我邻居，我经常去他家吃饭。今天少天和小周来看我，我这个糟老头子懒得动手，就麻烦少平了。”唐本清喝了口茶，给黄少天等人解释。
黄少天本来心中疑惑不解，他在几个月前，得到唐本清的指示，希望他照顾一下李少平。如果没有这句话，李少平后面不可能这么顺利。
唐本清带着一帮人来李少平家吃饭，顺便说了是邻居关系。
黄少天心中的疑惑一下就解开了：李少平跟唐本清是纯粹的邻居关系，李少平身上有唐本清欣赏的东西，所以唐本清要帮李少平。
唐本清退休之后，拒绝所有的老干部福利待遇，没有警卫，没有疗养院，成为一个非常普通的退休老头，除了偶尔偷偷去喝点好酒，没有任何违规行为，单凭这一点，就让黄少天佩服不已。因此，唐本清让黄少天关照一下李少平，黄少天还疑惑了老半天，以为李少平有什么特殊背景。
黄少天左右看了看，贼眉鼠眼的样子，最后还是没忍住，从包里拿出一瓶酒。
小包装的五粮液。
“黄叔叔，我就知道你没安好心！”唐嘉妮上前，很生气的把酒收走。
“我没说给唐叔喝，我们几个喝。”黄少天护着酒。
李少平过来圆场：“唐老爷子等下喝一小口就行，我准备了糯米酒，这个跟红酒差不多，能软化血管，放心吧。”
唐嘉妮很不满的瞪了李少平一眼。
李少平觉得参与不好，往厨房钻:“你们都快饿了吧，我去炒几个小菜下酒。”
汪少涵这个二货，“我不饿”三个字差点脱口而出，他中午吃了大餐，还真不饿。
黄依依拿着碗筷，摆好，再拿出白瓷小酒杯，给每个人都倒了杯小白酒。她唯一拿手的菜，是西红柿蛋汤。今天她可不敢去炒菜。
李少平端上第一个菜是鱼香肉丝。
唐嘉妮以为李少平要做什么大菜呢，结果是非常家常的鱼香肉丝，忍不住鄙视：大好机会被你放过了。
黄少天很喜欢吃鱼香肉丝，尝了一口，立即觉得不对劲，马上又吃了一大口。
“少平，你这个鱼香肉丝不对劲，非常好吃，怎么弄出来的，比我在悠然饭店吃的味道好很多。”
黄少天这么一说，大家都开吃，都觉得味道鲜美异常，跟平常吃的完全不同。
李少平正在炒第二个菜，宫保鸡丁。
把干辣椒柄切下，辣椒籽去掉，再把辣椒切成段，放水里泡几分钟，捞出来，和花生米，大葱，加上调料爆炒，很快，一盘色香味俱全的宫保鸡丁做出来了。
黄少天还在纠结鱼香肉丝呢。
“少平，别保守了，快交代鱼香肉丝怎么做的。”黄少天喋喋不休，马上变成一话痨。
“鱼香肉丝的核心在鱼香味，饭店舍不得成本，就用调料勾兑出鱼香味，我这个鱼香肉丝，是用了一条三斤重的黑鱼，用高压锅熬了几个小时，才熬成一碗汤汁，里脊肉切成肉丝，爆炒，浇汁，再用淀粉收汤......”李少平把步骤，火候，关键点，配料等，从头到尾说得清清楚楚，说得越清楚，越显得这道普通的鱼香肉丝相当不普通。
“既然做这么辛苦，我就多吃点，以免浪费。”唐老爷子厚颜无耻，明明馋嘴，偏要说得冠冕堂皇。
还好，分量足，不然被他一个人吃光。
李少平继续做家常豆腐。
家常豆腐要用老豆腐，油炸，双面煎黄之后，放入青黄红三种菜椒一起炒，再加入煮熟的五花肉片和木耳，用高温爆炒，等五花肉的油被炒出来之后，迅速出锅，出锅太慢，青椒容易变老，口感就差了。
李少平端着一大盘家常豆腐出来，唐老爷子已经在抢宫保鸡丁了。
“少平，宫保鸡丁怎么太好吃了，说下诀窍。”唐老爷子问。
“我先说一下宫保鸡丁的来历。”李少平说。
“这不会是皇宫的御用菜谱吧。”周淑平问。
“不是，宫保鸡丁是从四川传出来的，四川那边有个秀才，半夜读书，忽然饿了，让厨师随便做个菜，那个年代没冰箱，厨师在厨房只找到了点鸡肉，花生米和大葱，这位厨师也是个聪明人，他就用这三种东西，做出来一盘鸡丁，秀才吃了，赞口不绝。问厨师名字，厨师名叫宫保，秀才就将这道菜命名为宫保鸡丁。”李少平说。
黄依依眼睛里都是星星：少平太厉害了，懂这么多，而且大，还很持久。
李少平介绍完宫保鸡丁的来历之后，继续讲宫保鸡丁的诀窍：“宫保鸡丁，不能有太多配菜，否则就掩盖了鸡肉的鲜味，为了让鸡肉入味，需要用温水浸泡，然后在放入调料腌制，鸡肉肉质偏嫩，要猛火，出锅要迅速，否则鸡肉会变干，口感差......” 笔迷阁为你提供最快的重生：回到1988当首富更新，第130章 鱼香肉丝与宫保鸡丁免费阅读。https://www.bimige.net
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