这道菜是一道名菜,不过做法算不上复杂,就是对刀工的要求比较高,要将大块的牛后腿肉切成纸似的薄片,之后晾干烘烤,最后再过一遍油,裹上调料酱汁就行。因为成品薄如蝉翼,放在灯前能完全透出光来,才有了灯影牛肉这个名字。
按照经典的做法,灯影牛肉丝应该是将这样做成的牛肉片切丝,但碍于一般人没有那样的刀工,便另外发展出另一种家常的简易做法。先将大块牛肉下锅卤熟,再用手将牛肉撕成一条条细丝,最后油炸调味。
祝子翎本来是想着按简单的家常做法来的,结果尝试了一下后事与愿违,大厨们常年切肉的一手刀工是不怕露怯的,反倒是嫌将牛肉一点点撕成细丝实在太费时间。
牛肉脯、牛肉丝这些小吃对冀州府的厨子们来说都算不上新鲜,故而这些人一开始对于祝子翎要做的这样吃食都并不觉得如何特别。直到祝子翎他们从京城带来的辣椒进了油锅,那股既刺激又莫名诱人的浓烈味道扑鼻而来,众人这才一下子惊住了。
等到亲口尝过了粘满芝麻红油、入口酥脆鲜香的灯影牛肉丝,众人顿时都被其中那独特的令人上瘾的麻辣味道迷住,看着辣椒的眼神都是止不住的惊叹。
得知这辣椒是祝子翎让人找回来的新食材,这些原本觉得他弄不出什么独家美食的人纷纷改变了看法。
能发现新的香料调味料,祝子翎即便不精通厨艺,也必定是精于美食一道的人。祝子翎他们从京城带来的食材,还不止辣椒这一样是他们没见过的,其他几样挑着做做,随便也能出不少的新菜色了。
他们在这太子府邸当厨子,可以说并不差牛肉吃,甚至对牛肉的味道都有点腻。但这刚做出来灯影牛肉丝,众人分到后本没想多吃,却是没花多久就忍不住都吃完了。为了能多品味一会儿这个味道,他们还是一根一根地细细尝的,然而吃完后只觉得意犹未尽,怎么都不够满足。
众人都清楚这般美味有一半都在那辣椒上,可惜听说那辣椒是海外找来的,已经被吃得所剩无几,新种下去的一时半会儿也还收不了,不由越发感觉到馋了。
对这灯影牛肉丝连番夸赞过后,眼看着祝子翎将剩下分装成小包的牛肉丝拿走,他们还依依不舍,一再“进言”,强调务必要将这辣椒多种点。
祝子翎看他们如此为辣椒“神思不属”,干脆让人先去折腾玉米解馋了。反正这个也是没见过的新食材,而且不像辣椒那么稀缺,量足管饱。
众人本就对运来的玉米土豆番茄颇为好奇,此时便终于听从京城跟过来的人讲了一遍祝子翎给容昭“做菜”的那些丰功伟绩,什么软得像云一样的奶油蛋糕,闻着臭吃着香的臭豆腐,噼里啪啦放鞭炮一样做出来的爆米花,还弄出一个高级贵宾要收十万两白银的美食城……听得这些人是目瞪口呆,惊叹连连。
原本这边的人对于祝子翎这个新主子的为人都有些拿不准,这回做了一次灯影牛肉,又听了一耳朵书,这些人的想法也飞快地跟京城那边的人统一了,不光打心眼里认可了容昭这个正妃,还忍不住开始崇拜起来。
祝子翎这次让人做出来的牛肉丝不少,但给他送东西来的人很多,分到每一个人手上就只能有三两重的一小包了,勉强多出来的一盘子,自然是要留给容昭。
容昭下午又去了府衙议事,回来时便得知祝子翎一安顿下来就去厨房折腾了新菜,还给那些百姓送了回礼。
“这牛肉丝口味不错,”容昭尝过后赞了一句,“看来翎儿对这里还算适应?”
祝子翎:“这边就是稍微冷一点而已,况且殿下把什么都安排好了,我还能有什么不适应的。”
末世那样的恶劣环境他都适应过了,更不用说现在还是被容昭小心护着的。
容昭见状微微放心,说道:“明日我要去城外的军营看看,可能需得呆一两天……”
若是以前,容昭可能就干脆直接住在军营了,不过现在还并没有什么紧急的战事,倒也无需他整日都呆在军营。他自然也不想把祝子翎一个人丢在宅子里,回府城住也无妨。
祝子翎听出他的意思,不由问:“我不能跟殿下一起去吗?”
容昭顿了顿,“翎儿想去?”
“可以吗?”祝子翎点头,看着容昭,“殿下还从来没有离开过这么久呢,而且我去了说不定也能帮上点忙?”
容昭眉心微蹙,想了想还是应了下来。
军营重地,祝子翎虽然是他的正妃,但按理也是不能随便进的。若是被朝中一些板正的大臣知道,少不了要被参上一本。不过西北军向来是容昭说了算,祝子翎又是男子,去了倒不至于有什么麻烦。而且那些军中将领其实早就想见祝子翎了,也不会因此不满。
于是斟酌过后,第二天容昭便载着祝子翎一起到了军营。
冀州府不小,却称得上是抗击北狄的第一线,再往北些便是阻隔北狄的天险重门关了。至于左右两侧,则散落着一些较小的城池,与北狄之间大多有山脉阻隔。
冀州府算得上是边防线上的一个中心,与另外几个边境重镇交通通达,适合驰援。因此十几万西北军中,有五万都驻扎在冀州府,不过驻地自然不在府城内,而是在城外。
一行人到了军营后,那些士兵们先是看见了容昭欢呼行礼,接着就忍不住把视线聚集在了祝子翎身上。
毕竟在军营里,祝子翎这么一个脸白手嫩、俊俏娇贵的少年怎么看都格格不入,而且他还一身锦衣狐裘,走在容昭和那些几经沙场的精锐亲卫们之间,就显得差异更明显了。
不少人皱起了眉,不理解甚至不赞同祝子翎的出现。他们并不讨厌祝子翎本人,只是作为以战斗为天职的士兵,天然地排斥这种看起来养尊处优、上战场的话很可能拖后腿的人物出现在军营里。
要不是容昭足够有威信,这些军士可能就直接开口质疑了。即便如此,也忍不住心中嘀咕。
“那是太子妃?看着比姑娘家还要娇气,在军营里肯定待不住。殿下怎么还把人带这儿来了?”
“殿下此举确实有些欠妥,司徒将军脾气燥,可是最不喜欢那些仗着身份的无关人等进大营的,等会儿可别跟殿下吵起来……”
许多人都觉得容昭带来的祝子翎会引起营中将官的不满,见几个将军迎出来,都忍不住注意着情况,却见那几人在看到祝子翎时愣了一下,旋即竟是笑容满面,分外殷勤地对着祝子翎连连欢迎恭维。
被人认为最有可能发难吵架的司徒将军,甚至是最热情的那个,要不是还记着几分礼数,差点想拉关系跟祝子翎兄弟相称。
底下的军士们一头雾水地看着祝子翎被簇拥去了大帐,几乎显得地位比容昭还要高几分,半晌都想不通是怎么回事。
其实原因很简单,就是因为祝子翎弄出来的望远镜那些。
“今年狄人的动作果然比前两年要多不少,不过这帮孙子不知道咱们有了望远镜这样的宝贝,每次派人偷袭的动作都被咱们提前看得一清二楚,来了好几次结果什么便宜都没占到,哈哈!”司徒进笑得畅快,对着祝子翎的态度别提多殷勤了。
“要不是太子妃想出来这望远镜,北狄这连番袭扰起来要应对可没有这么轻易。”
还有据说是海外寻来的良种土豆、玉米,虽然现在还说不好是否真有那么高的产量,但只要那良种的优点里有一两项能作数,譬如哪怕产量一般,但适应这西北相对干涸贫瘠的田地,就比望远镜还要意义非凡了。
另外就连祝子翎玩闹似的令人找到的石墨,如今竟也被发现了不小的作用。因此物极为耐热,用在窑炉里,便能烧出更硬的砖、炼出更好的铁来。这就代表了更坚固的城墙、更锋利的兵器啊!
祝子翎轻轻松松弄出来的几样东西,对于他们西北军却都如此有用,司徒进哪能不把人好好地捧着?
来军营怎么了?他还巴不得祝子翎能在军营里看上一圈,再想出什么军中需要的好东西呢!
尝过了望远镜的甜头,而且知道祝子翎不是就误打误撞搞出来这么一样,他是还有很多新奇点子的!几个西北军中的高级将领都眼巴巴地盼着能见祝子翎一面,想求求情卖卖惨,看祝子翎能不能又弄出什么好宝贝,把他们其他的一些“痴心妄想”也给实现了。
这会儿有人就忍不住问祝子翎:“现在咱们‘千里眼’有了,不知道太子妃还有没有什么‘顺风耳’、‘千里传音’之类的……”
被容昭凉凉地看了一眼,这人没敢把异想天开的话说完,但其他人显然也只是想法没有他这么夸张而已,一样都把祝子翎当成了能挖出好东西的宝库。
“望远镜那样的宝贝奇巧已极,实在是帮了太子和臣等的大忙,但想来也不是能轻易得到的。不知太子妃能不能想到其他简单些的东西,只要是于我西北军有用就行。”
司徒进顶着一张粗黑的脸,眼巴巴地望着祝子翎,看得祝子翎心里忍不住打了个激灵,无奈道:“我对这方面确实了解得不多……”
要说对军中有用的,祝子翎最容易想到的自然是未来的那些枪械火炮了。但这个他真不懂怎么做,当初也因为好奇去看过一些相关说明,结果基本什么都没看懂。就算把他知道的那点东西告诉容昭找来的专业人才,估计一时也研究不出什么。
别说枪炮了,就连水泥他都不知道具体要怎么做,也就是对食物食材了解得足够充分了。
然而司徒进听见他这么说,失落的表现实在太过明显:“太子妃真的想不出什么来吗?”
容昭见状微微凝眉,沉声开口道:“行了,太子妃一旦想到了自然不会藏私,将军该知道强求无益的道理……”
容昭话未说完,祝子翎却略带迟疑地说道:“倒是有一样东西,可能有点用。”
由于司徒进等人表现得太过可怜,祝子翎还是绞尽脑汁想了个东西,本来正在被容昭训的人转眼就眼睛亮了:“臣就知道太子妃不缺天赐之才!”
祝子翎摆了摆手,道:“这个不是什么复杂的东西,效果大概也有限,跟望远镜是比不了的,司徒将军不要太抱期望。”
“没事没事,”司徒进咧着嘴搓了搓手,“太子妃给啥都行,臣不挑。”
祝子翎这次想起来的是□□,属于是非常容易自制的一种武器。只要在玻璃瓶中装上半瓶易燃液体,再用布条当做引线,封住瓶口,攻击时点燃布条扔出去就行。玻璃瓶砸碎后,烈火会随着飞溅的易燃液体蔓延一片,杀伤力可以说是很大的了。不过缺点也很明显,就是用在大启这时候的正规战场上的话,效果估计一般。
祝子翎在末世里见过人自制□□杀丧尸,效果还不错,主要是因为丧尸为了追杀活人常常一堆聚在一起,而且动作迟缓,一个烧着了旁边的也不怎么知道躲,因此属于范围攻击的□□很有用。但对付战场上的活人效果肯定就没这么好了。
一方面投掷□□距离有限,两军正面交战的话,敌军的箭矢绝对比自己这边能丢出去的□□要来得快。另一方面活人也没那么死板,会躲会灭火,除非直接砸中率军的将领,否则少量□□丢出去,估计也就能对大规模的敌军造成一些小的骚乱,决定不了战局。
最关键的还有一点,那就是未来世界里汽油、酒精都很好找,但在大启,用烈酒做□□,考虑到酿酒十分耗费粮食,因此是不可能大规模做的,只能做少量出来。
祝子翎把□□相关信息大致说了,容昭听得若有所思。
祝子翎最后总结道:“所以这个最多只能当一个出奇制胜的东西,大概没办法起太大作用。”
司徒进闻言却是笑着对祝子翎道:“谁说的,能出奇制胜,那就绝对是有大用处的!不信太子妃问问太子殿下就知道了。”
祝子翎微怔,看向容昭,就见他盯着自己不急不缓地说道:“翎儿所言不错,这□□确实只能出奇制胜,玻璃和烈酒都不便宜,若是大军对垒时,用了恐怕是白白耗费。但若是用在烧毁粮草、暗中伏击之时,未必不可立奇功。”
“兵者诡道,此等奇招之策若是用好了,同样能轻易左右战局。大军对垒时有时分不出输赢,决胜之处却是就在这些地方。”
“翎儿此计,功效甚大。”
其他人也跟着附和:“殿下说的没错,此物即便比不上望远镜,也绝对是好东西!要是能趁狄人过山谷的时候突然给他们来上一顿……嘿嘿。”
□□还没见到,这帮人就先兴致勃勃地讨论起了要怎么用上给北狄来一记狠的。为了早日将□□拿到手里,原本打算多留两天检阅一下的容昭也被司徒进等人喜气洋洋地提前送了出来,好让他赶紧去安排制作的事。
同时还极力欢迎祝子翎下次再来,要是能再送个新点子就最好了。
于是容昭和祝子翎一行又在夜色中风尘仆仆地赶回了府城,并且第二天一早就要赶去精研坊,也就是容昭收拢了一些人,专门研究祝子翎提出的那些东西的地方。 笔迷阁为你提供最快的为了吃饱我嫁给了新帝更新,第 196 章 第196章免费阅读。https://www.bimige.net
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