笔迷阁>修真小说>穿越后,我靠系统古今直播带货>第180章 提出晒盐之法
  兴致当头,李县令不由的问道,“下官冒昧的问一句,惠国夫人当初能得诰命之身,听闻最初便是因为制盐之法?”

  听到李县令的询问,冷七月也陷入了回忆,那个时候苏询因为细盐下狱,她和苏年一道在随安县外的破庙之中,遇到了太后娘娘!

  “非是制盐之法,只是因为制细盐之法罢了!”

  一字之差,便是相差万里,意思便是大不相同了!

  制细盐,和制盐是不同的意思了!

  听到冷七月的回答,李县令眼中难掩失落,半晌,他借着酒劲又壮着胆子说道,许是和冷七月说,又或是自言自语,“新庆太穷了,不光穷,盐农却是最穷的,虽然靠着盐海,有制盐之便,但是那制盐之法既耗人力又耗物力,出盐量又太低,品质也差,讲难听点,就连盐农他们自己,也吃不好自己酿制的盐……”

  冷七月和崔修一听,纷纷不再说话,只是耐心的听李县令继续说下去!

  新庆之穷,百姓之苦,他们亦是深有体会!

  大鹿村已经够穷够苦了,可是新庆更苦,不光是百姓苦,光是百姓之子更苦!

  那些孩子不但吃不饱饭,还晒得老黑,个子细小太矮!

  如果说,大鹿穷,但是他们没有粮食,还可以往深山的找吃的!

  可是新庆,只有靠海!

  就算新庆有山,也只有矮小的山地罢了,并没有多少动物在内!

  冷七月陷入了一阵沉默,这新庆的地方,虽然倒是有不少的水果,但许是比较原始的品种,并没有经过后世的改良,多数的树要么只开花,不结果,要么结了果也是酸涩无比!

  比如香蕉吧,就只是空有其表而已!

  一想到后世那么多的水果,冷七月就想吃了!

  这里的气候,倒是适合那些水果生长!

  可是,要怎么光明正大的将那些果树调包?

  这倒是个难题,毕竟这里不是她的后院,而是整个县!

  “盐农辛辛苦苦一年,能果腹已经是很好的了,大部分人家还要下海采珠,来维持生计。惠国夫人,您不知道,您当他们愿意吃那些变质的死物吗?他们不仅不懂晒晾保存,更不懂怎么制吃食,能吃饱他们就满足了!还有啊,那些盐农,因为接触海盐,身体上还多多少少有些毛病……”

  李县令继续说着,冷七月的眉头也皱了起来!

  是了,这些盐农制盐出盐量低,连他们自己吃盐都有问题,又哪里有富余的盐来腌渍海鲜保存呢!

  但是,如果想要将海货卖得远,增加收入,首先盐的问题,便是头等要解决的大事儿!

  “李大人,不若你给我介绍介绍,你们是如何制盐的?”

  见冷七月来了兴趣,李县令的眼中突然闪现出了异样的光芒,他收拾好了情绪,不急不缓的慢慢向冷七月介绍盐农的制盐方式!

  在李县令的介绍中,冷七月慢慢明白了怪不得出盐量低下的原因!

  原来,这个时代的盐农仍然采用最古老的制盐之法,就是称作‘刮土淋卤,取卤燃薪熬盐’的方法!

  整个过程,简单来说,就是盐农挖一个浅坑,上铺些稻草,将整个浅坑铺满,然后把头一日晒的盐土放在坑中,再不断的淋海水在其上!

  坑旁边再修一个小小池子,等到稻草底下的卤水慢慢的流进去,然后让池子满了等那池卤水沉淀一段时间。

  再舀出上层澄清水,将下层的卤水盛入桶中!

  又将那卤水拿到专门煎盐的大锅处,倒卤水进入,然后再燃柴煎制。

  待锅中的水干去,锅底那一层黄白的结晶便是海盐了。

  冷七月细想了想,这制盐之法,倒是与她当时制细盐之法相似,只不过,她在得出的粗盐的基础上,再次熬煮,用磨细磨罢了!

  “李大人可知晒盐之法?”冷七月突然开口问道。

  “晒盐之法,就是晒盐土吗?”李县令愣了!

  冷七月摇了摇头,“不是这样!你们这种方法只能叫做煎煮盐,而更有效的方法,便是晒盐,等到明日我们去盐田看过再说!”

  在听到冷七月要去盐田看看,李县令在喜过望,他还以为冷七月明日就会离开,想不到她会去看盐田,他想着,能多留惠国夫人一日,便多留一日,已经是不错了!

  回到驿馆后,冷七月便到系统空间的书房中,查阅了大量的资料,又看了许多制海盐的视频,总算弄懂了整个过程!

  总得来说,就是晒盐法工艺!

  第一步引海水,到蒸发池,经日晒蒸发水分到一定程度时,再到结晶池,继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出食盐来。

  这时候得到的晶体就是我们现代所称的粗盐,而不是煎煮法得来的那种粗盐!

  而剩余的液体称为母液,可从中提取多种化工原料。

  而晒盐一般要经过建滩,整滩,纳潮,制卤,测卤,结晶和捞盐七套工序!毣洣阁

  期间,还要配合潮水!

  总之,要比单纯的煎煮法复杂得多!

  冷七月费心理清顺序后,写全了晒制盐的全过程,有些盐具尽量用这个时代有的东西来做,若是没有的,她也会想法去做!

  只不过,人的固体思维一旦定性,便很难改变,要这些盐农突然改变自己从小学来的煎煮法,恐怕一时之间,也是很难接受的!

  冷七月写好之后,便想到了崔修,当即她拿出了系统空间,来到了崔修的房门外!

  崔修听到了敲门声,打着哈欠来开门,“这么晚了,怎么了?”

  冷七月也不多话,直接将那本她写好的晒盐之法扔给了崔修,“你连夜看看,有什么地方不足之处,咱们再讨论一下!”

  说完,冷七月便离开了,她需要补觉,至于需要和百姓沟通的事情,有崔修这个‘师爷’在,干嘛不用,她不想再费脑子了!

  崔修接过了那本书后,翻过一看,眉头一跳,嘿,还真是晒盐之法,他摸了摸还没干透的笔迹,不禁陷入了沉思!

  次日大早,崔修便敲开了冷七月的房门!

  “七月妹妹,你写的制盐之法我连夜看过了,我看过了好几回才弄懂大概的意思,虽然过程复杂了些,但更精细,你确定,这样做,能大大提高盐的出产量?”

  崔修迫不及待的问,只因为盐是最重要的民生,掌握到了盐,就相当于掌握到了一个国家的命脉!

  “先找一部分盐田,试做不就行了,成功了,百姓见到了,自然便好推广了!而且,盐的产量上来了,海产品才好保存,在别的地方才卖得动!”冷七月漫不经心的说道。

  崔修追问道,“怎么说?”

  冷七月喝了口茶水,“比如说,海带,要想卖得远,必须先晒干,得用盐制保存,等到要吃的时候,再用水一泡发,即可!至于到时候,是煮还是凉拌,都随意了!”

  崔修眼神一亮,就连身后而来的李县令也高兴不已!

  “原来惠国夫人早就想好了本县的产业发展,下官代表新庆县的百姓,谢过惠国夫人的大恩大德了!”

  李县令作势便要拜了下去!

  冷七月却道,“待成功了,再拜不迟!”

  李县令嘿嘿一笑,“若是成功了,下官保证,一定会为惠国夫人建个生祠!”

  冷七月,……谢谢,不用了! 笔迷阁为你提供最快的穿越后,我靠系统古今直播带货更新,第180章 提出晒盐之法免费阅读。https://www.bimige.net
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