这倒不是赵扶余有意隐藏什么东西，而是他一直在平衡自己的下意识行为。
要知道在多元世界餐厅里烹饪，哪怕是动用了美食细胞的共鸣，对于料理的完成也没有影响，在那些食客品尝起来并不会有多少的问题。
在那个世界的规则下,每个人都可以完好的吸收赵扶余留在料理的力量，心意，让他们的身体和精神在料理的洗礼里不断的进步。
可是在主世界却不一样，不使用美食细胞共鸣的话，那么就需要一个连贯的节奏，一旦下意识的使用了，必然会打破料理的完整性。
这对整个料理来说就是一种破坏。
在多元世界餐厅不会造成影响，在这个美食细胞已经影响极深的世界，却未必不会出现问题。
所以赵扶余对料理技艺的变化使用一直是非常克制。
进行的是共鸣与不共鸣交替来烹饪食材，来让自己的身体和习惯慢慢适应这种变化。
直到现在，他才确认了自己完全的调整好了自己的下意识习惯。
能够控制住美食细胞共鸣的那种力量，不会因为某些无意识的动作而产生出来。
不动用自己的美食细胞对食材进行共鸣，而是单纯的倚靠自己的料理手段，来与食材进行精神和心意上的相通。
一直走到这一步来，赵扶余才能确定自己已经稳稳的踏上了古厨之路，并且能够顺利的踏入那关键的一步，最终将美食细胞产生的意志力量，与本身进行完全的融合。
可以说，在中州已经试验了许多次的古厨之路，一直困扰住那些天才料理人们的最后的那个问题，在赵扶余这里已经踏出了关键性的一步，也是完善了最后理论上的问题。
剩下的无非就是走通与否以来证明了。
看着身前的食材，赵扶余没有再调整什么，反而是极速的开始了行动。
而他的手下数量最多的食材,不是其他正是...蛋！
...
“禽类的料理,一个选择了蛋，而另一个却将最多的不同种类的禽类肉全部都拿了一份...”
“看来两人都想到一齐去了。”
堂岛银见到赵扶余和才波朝阳的选择,神色里也亮起了莫名的光辉。
至简和至繁，这本就是料理的两个山峰，要想进行任何的料理对决，其实都脱不开这两极的变化。
无非是纯粹的至简，至繁，还是两者不同的办法进行结合而已。
而很明显的，这两个年纪都不算大的超级天才，都选择了要以无比复杂的料理来展现出至繁的魅力，以对对手进行打击。
简单纯粹与复杂深邃的繁琐对决固然好看。
可是至繁与至繁的对决，也同样会有另一种精彩。
要知道，至繁的料理尤其是容易出现很多惊喜的大菜，更也会容易出现翻车的情况。
哪怕是龙厨这样的世界巨擘般的存在，在烹饪至繁料理的时候，也依旧会小心谨慎，毕竟因为食材种类使用得多，其中不乏有相生相克的问题存在。
而另一方面，不同食材的不同性质，有些需要多放才能体现出味道，有些只需要一点就可以展现出风姿，这种比例的拿捏也会是一种严酷的考验。
而且食材因应季节气候的不同，味道的浓淡也会有变化。
可以说至繁追求的就是极致的控制与烹饪技巧的平衡，对料理人的考验和要求也往往要超过至简许多。
寻常的料理人或许还能掌握至简的料理食谱，可是至繁的食谱如果没有足够的精深料理经验与技艺，那是任何料理人都不愿意触碰的禁忌。
这次两大超级天才不约而同的选择了一样的料理路线，也可以看得出他们对对手的重视程度。
“不过...这次才波朝阳的选择，似乎更需要技巧...”
“而扶余主厨的料理，好像有些让人看不懂...”
就连远月的如今门面主厨堂岛银都觉得赵扶余的料理他有些看不懂，就知道赵扶余的料理绝对又是一道全新的料理食谱。
“这么多的蛋类，还有南瓜，大闸蟹，鲜虾，燕盏（生燕窝），猪肚，大骨，火腿，这到底是要做什么？”
与堂岛银一样，如果说才波朝阳的料理一看就是复杂的大菜，那么赵扶余的料理就很让人摸不着头脑了。
汇聚许多禽类肉的料理在世上并不少见，至繁的食谱也不在少数。
可是赵扶余的料理汇聚了这么多蛋类，还加上了诸多其他食材的料理，那就是真正的闻所未闻了。
倒是毒岛冴子眼神一闪，她在赵扶余的身边时间最久，也经常听到他自语的一些食谱。
目前看来，这好像正是一道他言语里，源自古老中州时代，奉献给年岁很大的帝皇的一道料理。
名曰‘百凤朝凰’！
...
鸡鸭鹅这种常规禽类的鸡蛋且不用说，孔雀，鸽子，鹌鹑，斑鸠，鹧鸪，山鸡，大雁，天鹅，花鹊，一共是一十二种禽类的蛋，也全部都摆在了赵扶余的面前。
他要做的，正是一道中州已经失传，甚至许多人都未曾听闻过的宫廷菜。
百凤朝凰！
十二种禽类的蛋清取出来，混合泡发好的燕窝，装入猪肚当中封好，然后在高汤里利用离心力不断的旋转一个小时，让蛋清凝固的同时，还能出现空心。
再将剥好的蟹黄，南瓜泥和虾泥混合调味，注入中心，再在高汤里炖煮一个小时，这道料理就算是完成了。
可是实际上，这样的百凤朝凰有一个很大的问题。
那就是蛋白的部分，其实并没有多少的味道，仅仅是混合了十几种蛋液的清香，并没有达到正常应该有的效果，燕窝在里面也没有太多的性价比。
其中需要的功夫其实就在于高汤的调味之中了。
只见赵扶余第一时间就开始将火腿，大骨，放入了压力锅当中，而除了这些东西外，他还加入了许多一看就知道是剔除了骨肉的禽类骨架。
然后再配搭红白萝卜，葱姜，在去掉了开锅以后的血沫以后，直接高压锅，上汽二十五分钟。
一道快速而简单的高汤就已经完成，而在此期间赵扶余要做的...还有许多，许多...
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