五月，是春夏相交的季节，是万木葱茏的季节，五月也是水稻插秧的季节。
村庄的清晨，在鸡鸣狗吠中醒来，在宽阔的田野上，和煦的微风吹拂着那些不知名的花草，带着淡淡香甜味飞入村庄，迷蒙的浓雾在晨曦中渐渐散去，整理好的水田像一面面长长的镜子镶嵌在山腰，几只燕子轻盈的掠过水田，捕食空气中的飞虫。
华山柳站在田埂上，把竹篮里的一捆捆秧苗有规则地抛到田里，就看到波纹一圈一圈地荡漾开去。
稻田中众人已经开始在栽插了，一株株嫩绿的秧苗，随着大家起起落落的双手站到了田里，星星点点的泥浆溅到脸上，大家相视一笑，也顾不上擦，又一棵秧苗落下了......
水田像是镜子，倒映着蓝天白云，辉映着青山绿树，水田氤氲着淡淡的泥土香甜味，水田中人们正在插秧，他们在水田中步履蹒跚地移动着，用一颗颗嫩绿的秧苗为田地披上了绿色的新装，也种下了满满的希望。
元嘉杙喜欢的小鸭子们每天吃着美味佳肴，长得很快，从拳头大变成鞋底大，褪掉黄茸茸的毛，长出灰黄有色彩的羽毛。
母鸭羽毛呈麻灰色；雄鸭的羽毛鲜艳，尾部卷起彩色有光泽的羽毛，通体羽毛更艳丽好看，个头也比母鸭大。
无论公鸭、母鸭，都很温顺听话，坚决服从元嘉杙的管理。
傍晚，夕阳西下，天色逐渐暗下来，大地笼罩上一层朦胧的夜色，随着一阵喱喱喱喱的呼叫，嗄嘎嘎，嘎嘎嘎，一只只的鸭子摇摇摆摆地就会主动从四周聚拢到河岸边，来到元嘉杙的脚边，等他带它们回家。
“娘，我回来了，今天又捡了五个鸭蛋。”
元嘉杙用衣摆捧着鸭蛋跑进厨房，得意洋洋的向华山柳炫耀着他今天又捡到了五个鸭蛋。
刚进厨房的元嘉卉看着元嘉杙手中的鸭蛋，说道：“又捡到鸭蛋了，你是不是找到了一个鸭子们下蛋的秘密据点，不然怎么天天有鸭蛋捡呀？”
“那是呀，我找到的那个地方特别隐秘，只有我知道哦，其他人都找不到。”
“厉害厉害。”
元嘉卉薅了一把弟弟的脑袋，将鸭蛋接过去，说道：“娘，这鸭蛋咱们今晚吃了吧。”
“行呀，你们想着怎么吃？”
“不要炒着吃，炒着吃有点腥呀。”
“那我知道了，我今晚给你们做一个红烧煎鸭蛋吃吧。”
“好呀好呀，娘做什么都好吃。”
“行了，玩去吧。”
“不玩了，我帮你烧火。”
“真乖，那就麻烦咱们小杙，再去拿几个鸭蛋过来给我好不好呀。”
“好呀，我这就去拿。”
红烧煎鸭蛋的做法也很简单，要先将新鲜的鸭蛋煎成两面金黄的荷包蛋。
锅里洗干净，烧热，放少量油，敲入一个鸭蛋，待底层结皮，用锅铲将鸭蛋的一半铲起包裹蛋黄成荷包形，两面煎成嫩黄色出锅，这样将鸭蛋全部煎好备用。
锅中留一点点煎鸭蛋剩下的油，下入切好的葱姜蒜末，倒入煎好的鸭蛋，放入一点酱油、盐、黑胡椒粉，倒入不超过鸭蛋的热水，焖煮三五分钟，最后一步就是收汁撒葱花了。
鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。
“吃饭了。”
一家人坐在饭桌前，开始吃晚餐。柳红叶看着桌上的红烧煎鸭蛋，笑着看向元嘉杙，说道：“咱们家小杙今天又捡到鸭蛋了吧，厉害着呢。”
“是呀，奶奶，我今天又捡到了五个鸭蛋，你们快尝尝这鸭蛋，这鸭蛋这样做出来真的没有腥味了呀，好好吃。”
“好，我尝尝。”
“嗯，确实，这样做出来没有那股子腥气的味道了。”
“大家喜欢就行，快吃吧，一会凉了就不好吃了。”
柳红叶吃着饭，想着筐子里那鸭蛋都已经捡了不少了，就对着元望山说道：“老元，你那天赶集的时候，去把那筐子鸭蛋拿去卖了，最近鸭子下的蛋多，咱们吃不完，天气又热，放不住就坏了。”
元望山扒了口饭，说道：“这村里家家户户都养着鸡鸭呢，家家户户都拿着鸡蛋、鸭蛋去集市上卖，能卖出什么价钱来，还不如自家留着吃算了。”
“这也吃不完啊，怎么吃啊，拿鸭蛋当饭吃啊？”
“你要乐意这么吃也不是不行。”
“你这臭老头子说的什么话？”
眼看着公公婆婆又开始拌嘴，华山柳连忙出来打圆场：“娘，没事，咱们一时间吃不完的鸭蛋，我给它们做成咸鸭蛋，到端午就能吃上咸香流油的咸鸭蛋了，这个能存放久一点，咱们留着慢慢吃就是。”
“也是啊，倒是可以做成咸鸭蛋。”
“不光可以做成咸鸭蛋，做成松花皮蛋也行呀，皮蛋也好吃。”
“松花皮蛋？这又是什么做法？”
“跟做咸鸭蛋的方法差不太多，反正做出来的鸭蛋也可以存放比较久，平日可以炒着吃、凉拌吃、煮汤吃、煮稀饭吃，直接吃也行。”
“那可以，咱们自己能做出来放久一点，总比便宜卖给别人强一些，咱们这鸭蛋好着呢。”
“可不是嘛，别便宜了外人，咱们自己留着慢慢吃。”毣洣阁
“那行，你明天有时间把那一大筐鸭蛋都处理了吧，天气热起来了，鸭蛋放不住了，过段时间就坏了，太可惜了。”
“好，我明天就做。”
一旁的元嘉杙捧着饭碗，一边努力干饭，一边喜滋滋的说道：“真好呀，又有好吃的了，等下回哥哥的家书到了，我回信的时候一定要好好形容一下鸭蛋又多好吃，馋哭他们。”
“哈哈哈哈，你要怎么形容啊？”
“还没有想好，毕竟还没有吃到嘛，吃到了自然就知道怎么形容了。”
“那行，为了让你早点想出形容词，我可得早点把这咸鸭蛋和松花皮蛋做出来，让你好好尝一尝。” 笔迷阁为你提供最快的穿越后，我儿女双全、谷仓满粮更新，第350章 红烧煎鸭蛋免费阅读。https://www.bimige.net
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