蒸上米饭，先把最费时间的排骨焖土豆做上，排骨用清水泡洗干净，锅中坐水，放入排骨段、葱姜，烧开后煮三分钟，捞出冲净血沫沥干水分；锅中倒入油，小火加热，放入一小把糖，小火化开糖至浅棕色，倒入排骨翻炒，把排骨翻炒均匀上色，再倒入少许酱油翻炒至颜色，加入葱段，姜片，八角，草果，花椒，辣椒段和排骨一起翻炒，翻炒均匀加入适量的开水焖煮。bïmïġë.nët
蒸南瓜最简单不过，刚摘回来的大南瓜洗干净泥土，削去外皮，切成大块，直接隔水上锅蒸熟。
蒸好的南瓜绵软甘甜，特别好吃，南瓜本身的那种香甜味毫无保留的散发出来，让人回味无穷。
五花肉洗净放入锅内，加没过肉的清水，加香叶、八角、葱姜煮熟，煮肉的时间开始准备调料，黄瓜、红萝卜削皮去头尾，切片后改刀切丝，大蒜、老姜剁碎，大蒜要多一些，将蒜泥、姜末放入碗中，放白糖、酱油、醋、油辣子、花椒油、熟芝麻、芫荽、盐、芝麻香油，再加少许煮肉汤充分拌匀成汁备用；二十多分钟后，将煮熟的肉捞出放凉，切成薄片，将拌好的料汁浇在肉片上，洒上葱花和花生碎搅拌均匀即可。
“嫂子，肉这么拌出来好香啊。”
“香吧，过来，给你俩先尝一块，帮我看看味道够不够了。”
元清和元秋围过来，华山柳给她俩一人夹了一片，俩人用手接过直接放进嘴里，只见元清一脸满足的说到：“嗯，这肉不柴不腻，软嫩细糯，油辣子喷香、花椒香麻、花生酥脆，还能吃得到猪肉原本的清香，好吃。”
“嗯，肥瘦均匀、肥而不腻，再配上这酸香麻辣的口感，肯定很下饭。”
“味道都可以啊？盐什么的都够了吧？”
“够了够了，刚刚好。”
“那就行，我看看这排骨炖了好一会了，应该也差不多了。”
华山柳说着，打开锅盖用筷子戳了一下排骨，已经很耙了，把切好的土豆块放进去，加上盐翻拌均匀继续焖煮几分钟就可以了。
茄子洗净切长条，抓盐腌制出水分，清水冲洗两遍，攥干水分，锅中倒入适量的油烧热，加入肥肉偏多的肉沫，炒好的肉沫透明油润，下葱姜沫、蒜末爆炒，再加农家酱小火煸炒出香味，下茄子翻炒均匀稍加一点水焖，茄子变软后撒下剩余的蒜末翻炒均匀，最后加盐翻炒均匀，出锅装盘。
肉沫茄子，茄子软糯入味，不腻口，咸香下饭。
把豆角洗净切成丝放一旁备用，红辣椒切段、大蒜切片备用，锅内加入油烧热，干辣椒段、蒜片入锅煸香，切好的豆角放入锅内大火爆炒片刻，加入酸菜翻炒均匀，出锅时放盐调味即可出锅。爆炒的豆角依然清脆爽口，酸菜加上辣椒，酸酸辣辣，十分开胃，两者搭配也是一道超级下饭菜。
“嫂子，你手艺真好，我们在这看着都看饿了。”
“哈哈，都饿了呀，马上就能吃饭了。”
排骨焖土豆加上青辣椒段，大火收汁，华山柳个人很喜欢土豆和排骨的组合，排骨炖得非常软烂，一碰就脱骨，土豆炖到粉糯，很入味，别有风味，骨头软烂鲜香，香而不腻，土豆吸足了骨头汤的油脂，软面香滑，比肉还好吃。
所有菜都做好了，华山柳菜发现除了蒸南瓜，其他做的全是下饭菜，不过正好合适，收割水稻大家体力消耗大，天气又热，开胃的下饭菜不正好合适嘛。
用碗分了一部分留给家里的人吃，其他的马上要送到田里去，大家干了一上午怕是都饿了。
“小秋，去叫你嫂子过来，菜我都留好了，你们先吃，我去田里送饭，几个孩子你们帮忙先看一下哦。”
“不用叫，我自己闻着味儿就来了，你先吃点再去送吧，都忙一上午了，饿着肚子去送，别给自己饿晕在路边。”
大堂嫂一边说着，一边带着浩浩荡荡一群孩子进到厨房，华山柳想了想自己确实有点饿，想到以前在现代有过没吃早点低血糖晕倒在路边的经历，有些心有余悸，于是决定先快速吃了饭再去送，别饭没送到，还把自己送没了。
“也对，那我们吃饭吧，孩子的我小锅里熬了肉糜粥，还炖了鸡蛋羹，一会咱们吃完饭再喂吧，让他们先馋一会儿。”
几人各自盛了饭围坐在厨房，华山柳正着低头快速扒饭，就听见大堂嫂“呕”了一声，捂着嘴冲出去了。
忙放下碗筷跟出去，只见大堂嫂蹲在门口的路边，干呕不止。华山柳折回去倒了一杯温水，将温水递给她，一脸担忧：“嫂子，你没事吧，是不是吃错东西了？”
小李氏站起身，接过水杯喝了一口，将恶心的感觉压下去，朝着华山柳招手，低声说到：“我不是吃错东西了，没猜错的话应该是有了。”
“啊？有了？这是好事啊，大哥他们知道了吗？”
“我都还没说，也不太确定，就是上个月小日子没来，这个月也没来，最近闻到肉味就想吐，我之前怀沐木的时候也这样，就是没这样严重。”
“哎呀，那咱们注意点，闻不得油烟味就不要进厨房了，你想吃点什么，我先给你做点去，这时候可不能饿着。”
“你先吃饭去，吃完赶紧去送饭，我这不要紧，一会我自己跟孩子们吃点粥就行了。”
“那行，走咱们先回家去，你先喝点粥垫一下，我先去送饭，送完回来看看给你做点爽口的。”
“嗯嗯，你快吃饭去。”
耽搁了一会儿，看了看天色，已经不早了，来不及吃饭，华山柳装好饭菜匆匆往田里赶。
这边，柳红叶看看天色，送饭的还没有来，把元牧云叫过去：“按理说柳娘这会该送饭过来了，这会儿还没到，要么是家里耽搁了，要么路上出了什么事，你先回去看看。”
柳红叶知道自家儿媳妇不是磨磨蹭蹭的人，也不是不懂事的，大家饿一会倒还好，就怕她在来送饭的路上出什么意外。
“好，我去看看。” 笔迷阁为你提供最快的穿越后，我儿女双全、谷仓满粮更新，第72章 准备午饭免费阅读。https://www.bimige.net
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