鲤鱼切成大块加上葱、姜、盐腌制了半个小时，将腌制好的鱼块均匀的拍上干面粉，热锅凉油，油烧热放入鱼块，慢慢炸至定型再翻面，炸到两面金黄、鱼骨酥脆，那香味把村里的猫都引来了。
风干小河鱼不用腌制，直接下锅炸，小火慢慢炸，炸到小鱼焦黄酥脆就可以了，撒上一些椒盐、辣椒面，香惨了，华山柳已经忍不住偷偷吃了好几条。
素的炸了韭菜丸子和萝卜丸子，将洗净控干水分的韭菜切碎，加入盐、鸡蛋、面粉、胡椒粉搅拌均匀，锅中油温四、五成热的时候，取少许面糊放入手中，在虎口处挤出一个丸子，另外一只手拿勺把丸子放入锅中，开始炸制。
小火炸到丸子逐个飘起来，稍稍上色，就可以控油捞出了，刚出锅的韭菜丸子韭香浓郁，外酥里嫩，柳红叶一边炸，华山柳就在旁边偷吃，以前只吃过豆腐丸子，萝卜丸子，这韭菜丸子还是头一回吃呢。
萝卜丸子的做法跟韭菜丸子都是一样的，只是换了主要原材料，炸好的丸子可以留着慢慢吃，可以煮汤，可以炖菜，怎么都好吃。bïmïġë.nët
华山柳看着锅里炸完丸子的油，撇见墙边放着的土豆，突然就很怀念以前吃的炸土豆。
“娘，你想不想尝一下那土豆的味道呀？”
“要不，试一下？”
柳红叶想起昨晚吃到的红薯，那甜甜蜜蜜的滋味真是让人回味，想必这土豆也挺好吃吧。
说干就干，华山柳挑了几个土豆清洗干净，削了皮，切成条状，切好的土豆条放进水里清洗掉表面的淀粉，沥干水的土豆条下锅油炸，华山柳喜欢吃面一点的，于是多炸了一会，炸好后捞起放进大碗里，放入盐、蒜泥、辣椒面、花椒粉、葱花、芫荽拌匀。
这边华山柳刚拌好，还没来得及尝尝味道，就见柳红叶已经拿起筷子迅速夹了一块放进嘴里，土豆口感绵软，伴着调料的咸香微辣,一下子就把吃货的潜质激发出来了。
“娘，怎么样？好吃不？”
“唔......好次......”
华山柳看着自顾自埋头吃的欢快，也夹了一块吃起来，嗯，就是这个味道，也低头快速吃起来。
元牧云在门外就闻到油炸食物的香气，抬着豆腐快步走进家门，来到厨房，看见自家老娘和媳妇围着灶台，低着头在吃东西，那速度可一点也不慢。
“你们在吃什么？”
婆媳二人齐抬头，看向他，元牧云将手里装着豆腐的木盆放下，走近，看见碗里小半碗东西，红红绿绿黄黄的，看不出是什么。
“这是什么东西？”
柳红叶和华山柳此时看着碗里仅剩的小半碗炸土豆，都觉得有点不好意思，这还没等父子两个回来就差点被娘两个吃完了，都怪这炸土豆太勾引人！
“这是炸土豆，是昨天你爹买回来那个，和红薯一起的，我们这不是想看看能不能吃，好不好吃嘛，就炸了一点试一试。”
“就是就是，也没炸多少，就想着就试试口感、味道啥的，对吧，娘？”
“对，就是这样。”
元牧云看着碗里的痕迹，也不拆穿婆媳二人，拿了筷子尝了几口，确实好吃，和红薯完全不一样，但是都挺好吃。
等元望山回来的时候，碗里已经没剩多少了，柳红叶还很机智的把仅剩不多的炸土豆倒到小碗里，试图掩盖已经被吃了很多的事实。
吃午饭的时候，柳红叶和华山柳就只装模作样的吃了几口，实在是炸东西的时候吃了一些，后面又吃了大半碗炸土豆，已经撑肠拄腹。
下午，柳红叶两口子带着孩子串门去了，华山柳在家无所事事，元牧云半躺在床上闭目养神。
看着院子里的桂花树，想起之前采摘的桂花已经阴干了，要不做点桂花米糕吧？
于是，华山柳二话不说，进了屋子就把正在午睡的男人拖起来。
“怎么了？”
元牧云眯着眼睛，还没完全清醒，就被拖到厨房灶台前坐着，看着一边已经翻箱倒柜的女人，一脸迷茫。
“不是要过年了吗，咱们蒸个米糕吃，我一个人忙不过来，你来帮我烧火。”
“现在就可以烧火了吗？”
“哦，那倒是还不用，我还没开始和面呢，等我这边差不多你再烧。”
元牧云听完很是无语，心里暗自吐槽：那你弄好了再把我叫起来不行吗？
华山柳可不知道他在吐槽什么，至于为什么现在就把他叫起来等着？
不好意思，没想过这个问题。
华山柳准备做三种味道的，一个原味，一个红糖味，一个芝麻花生味。
这不，元牧云马上就有的活干了嘛。
“哎呀，你别睡了，晚上也不是不让你睡，怎么这么困，快起来去拿点花生和芝麻，先把这两个炒熟，等着一会我要用。”
华山柳正往盆里倒米粉，抬头看见灶台前草墩上坐着的男人，头不住的往下点，有点无语。
华山柳把糯米粉、粘米粉、砂糖放入小盆里搅拌均匀，少量多次的往盆里加入清水，用手慢慢搓拌成松散的湿沙状态，抓匀的米粉用细孔的竹筛过筛两次，等华山柳筛完，元牧云已经将花生和芝麻都炒好碾碎了。
先蒸原味的，在甑子中铺上一块蒸笼布，把过筛后的米粉轻轻舀入蒸笼内，把表面刮平，把桂花均匀撒上去就可以蒸了。将蒸笼放入蒸锅内，已经大火蒸了三十分钟，华山柳也不知道熟没熟，用竹签插进米糕中，竹签出来时表面干净没有米粉末，应该是蒸熟了。抓着蒸笼布取出来稍微冷却了一下，然后倒扣在案板上，轻轻撕掉纱布。
接着蒸第二锅，芝麻花生味的。按着之前的流程将米粉均匀铺在蒸笼布上，中间均匀撒上一层拌匀的芝麻花生馅料，再铺上一层米粉，最后撒上桂花，就可以上锅蒸。
最后蒸的红糖味的，也是将之前准备好的米粉平铺在蒸笼布上，中间加一层切碎的红糖，上面再铺上一层米粉刮平，撒上桂花，上锅蒸熟就好了。
蒸好的米糕，松软甜糯，清香扑鼻。 笔迷阁为你提供最快的穿越后，我儿女双全、谷仓满粮更新，第25章 吃货的潜质免费阅读。https://www.bimige.net
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