黄瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜都种了一些，瓜类都会爬藤，所以种在了篱笆墙边上，长大了它们会自己缠着篱笆墙爬上去，都不用特意再搭瓜架。
种完了菜，又到了该做晚饭的时候了。
华山柳回到家，搬了个小凳子坐下，开始择韭菜。
韭菜好吃是好吃，但是择起来也挺费功夫，择韭菜要耐心一些，得一根一根择。
华山柳抓起一把韭菜先抖了抖菜叶上的泥土，然后将韭菜最外边的叶片扯下来，再把韭菜叶子尖尖上枯黄的部分摘掉，捋去根上的烂皮，择一根放一根，整整齐齐的，一会功夫就把一捆韭菜择完了。
择完的韭菜还得洗干净，华山柳端着菜盆打了些水，将韭菜放进盆中，两手拿起韭菜来回搓反复洗了好几遍，菜根上的泥土全洗下去了，韭菜也干净了。
把洗干净的韭菜放在筲箕里，看着韭菜那白嫩嫩的茎，绿油油的叶子，好看极了。
再将摘回来的白菜薹也放到清水里清洗干净，放到筲箕上沥着水，华山柳开始生火做饭。
今天有新鲜的白菜薹和韭菜，就做一个腊肉炒白菜薹，韭菜炒土豆丝，凉拌韭菜，再煮一个菠菜豆腐汤。
洗干净的白菜薹要切成小段，讲究的人菜薹一般不用刀切，直接用手揪断。
华山柳觉得自己是一个讲究的人，就用手将菜薹揪成五六厘米长的段，用手揪菜薹，一是菜薹很嫩，其次菜的原味不会被破坏，虽然揪出来的菜薹长短不一，但味道比刀切的好。
手揪菜薹，这就好比做拍黄瓜，拍出来的黄瓜一定比刀切出来的黄瓜要好吃是一个道理，当然，这好吃也有可能是受到了心理因素影响。
菜薹揪好，将肥腊肉切片，放入已经烧红的锅中，将腊肥肉炒出油，等到锅红油热的时候，放入揪好的菜薹快速翻炒，撒一点点盐就行，腊肉已经有咸味了，出锅前放入一根切好的红皮青蒜，一盘碧绿油亮的腊肉炒菜薹就出锅了。
腊肉油脂的香味、青蒜的香味夹着白菜薹的香味，几种香味相互缠绕，馥郁在空气中，丝丝缕缕钻进鼻孔，让人味蕾大开，瞬间让人感受到春天真的来了。
将土豆清洗干净去皮，放在案板上用刀将土豆切成片，再将土豆切成丝，放入装有清水的碗中备用；然后再将准备好的韭菜用刀切成小段备用；干辣椒也切段备用。
开始起油锅，在锅中倒入适量的菜籽油，等到锅中的菜籽油温度适宜时，将干辣椒段放入煸炒出香味，再将切好的土豆丝放入锅中，快速翻炒，接着就可以将准备好的韭菜倒入锅中与土豆丝一起翻炒，等到锅中的土豆丝和韭菜段已经断生且变熟后，就往锅中撒入适量的盐调味，用锅铲继续翻炒锅中的土豆丝和韭菜，让这两种食材充分入味后就可以出锅装盘了。
土豆丝炒韭菜看着很清淡，但是吃起来十分清爽可口，鲜香诱人，特别下饭。
凉拌韭菜就更简单了，将焯水的韭菜切成小段，加入干辣椒面、盐、酱油、醋，搅拌均匀就可以开吃了。
菠菜豆腐汤也很简单，菠菜是之前种下的最后一点了，清洗干净的菠菜切成小段备用；豆腐用刀切成小块备用。
起锅烧水，水烧开以后，往锅里加一点油和盐，先将切好的菠菜和豆腐下锅焯水，焯水可以去除菠菜里面的涩味，也可以让豆腐外皮更紧实一些，不容易煮烂。焯好水的菠菜和豆腐捞出沥干水分备用。
另起锅烧水，水开放入猪油，先将豆腐倒进锅里煮上几分钟，再将切好的菠菜也倒进去一起煮开，加入盐调味就可以出锅了。
“吃饭咯。”
一家人吃着饭，元望山夹了一筷子腊肉炒白菜薹，说道：“这白菜开花了挺可惜，但是这白菜薹吃着又很鲜美，哈哈，算不算是因祸得福？”
柳红叶笑骂道：“什么因祸得福，你不知道就别乱说话，这么明明应该叫喜忧参半。”
“哈哈哈哈哈......”
元望山大笑起来，柳红叶骂道：“你笑什么，难不成我说错了，要不然让孩子们评评理，看我们哪个说得对。”
“行啊，你们几个读书人来评评理，看看我们谁说的成语比较合适。”
元望山话音落下，元牧云和华山柳低头安静扒饭，不参与老人和孩子们之间的纷争。
华山柳吃了一口白菜薹，别说，这菜薹味道不仅仅是鲜美，而且包含有春的气息，春的芬芳，好吃呀。
那嫩嫩的薹芯，那脆滑的芽杆，加上那含苞待放的花蕾，简直就是春味的集合体，再加上家里风干到恰到好处的腊肉，清甜与腊味两者一交融便胜却人间无数。
就着这碗腊肉炒白菜薹，华山柳感觉自己能吃两碗大米饭，吃出春暖花开的热烈感。
这边，华山柳在愉悦的享受着春天的美味蔬菜，感受着春天的清甜气息，宁静又祥和。
旁边四个孩子此时却不知如何开口，因祸得福和喜忧参半是什么意思呀，娘亲没有教过，先生也还没教啊。
几个孩子不约而同地看向华山柳，想从她这里寻求帮助，但是华山柳头都没抬，就更不会理会孩子们的求助了，这菜多香啊，看看这土豆丝多清脆，这韭菜多鲜嫩。
求助无果，元嘉然灵机一动，笑嘻嘻的说道：“我觉得爷爷和奶奶说的都对，但是呢，这白菜薹这么好吃呀，最主要的是因为这是我们摘的。”
一旁的元书屿点点头，说道：“没错，这白菜薹是我们摘的，可嫩了，这韭菜也是我们一起割的，嫂子说了，春天的韭菜是最鲜嫩，最水润，最好吃的，爹娘你们快尝尝，嫂子手艺可好了，每道菜都好吃。”
元书瑶也附和道：“就是，就是，爹娘，你们快尝尝。”
元嘉卉更直接，直接动手，给爷爷奶奶各夹了一大筷子菜，还开口劝道：“爷爷奶奶快吃菜吧，不然一会菜都要被我爹爹吃光光了，咱们就吃不到了。”
元嘉然也说道：“对对对，我爹可能吃了。”
元望山和柳红叶闻言也不争谁对谁错了，看着自己大儿子一脸懵逼的样子，哈哈哈大笑起来。
元牧云猛地抬起头，不可置信的看向自家小闺女和大儿子，又看看自己哈哈哈大笑的爹娘，无语的说道：“你们这是城门失火，殃及池鱼啊。”
华山柳闻言差点呛到，这俩孩子真是名副其实的坑爹啊，元嘉然和元嘉卉这两个好大儿没白养，哈哈哈哈......
一点小插曲不但没有影响到一家人吃饭的氛围，大家反而更愉快的享受起了晚餐。 笔迷阁为你提供最快的穿越后，我儿女双全、谷仓满粮更新，第251章 城门失火，殃及池鱼免费阅读。https://www.bimige.net
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