就像是冯正对小餐馆重新装修的时候，依然是遵循一种传统中式改装一样。
冯正上菜也是遵从中式宴席的上菜方式，并且在摆盘上也是以中式的摆盘。
首先上桌的是四道冷盘。
其中一盘是蔬菜，一盘是冯正所做的开胃小点，还有两盘则是荤菜。
蔬菜冷盘，冯正没有做百花满园，而是在盘子里摆了一个岁寒三友迎新春。
用的是一些反季节蔬菜，秀了一把刀工的同时，盘子里也是用蔬菜摆出了一幅雪中三友齐迎新春的画面。
当这一盘端上桌的时候，令在场的所有人都惊艳不已。
尤其是那几位国外来的评委，更加是很认真地仔仔细细看了半天。
后来经过翻译的解释，评审才算是明白，盘子里的美景是用蔬菜摆出来，并且更加惊叹于冯正的刀工。
因为盘中很多的图景，是需要把蔬菜切成细丝后，才能很好摆出来。
最让人惊艳的是，冯正把两种自制的酱汁，在盘子里给做成一个点燃绽放的烟花模样。
其中深色的酱汁用模具在盘子里倒成炮仗的形状。
而红色的酱汁则是被泼洒开，化为绽放开的烟花。
如此构建出一幅岁寒三友迎春图。
两盘荤菜，冯正上了自己特别准备的盐水鸭，是自己用了爷爷的配方改良后做出来的。
不会像是传统盐水鸭那样咸，保持鸭子的滋味同时，搭配上一碟酱汁同样滋味很好。
至于另外一个冷盘荤菜，冯正没有上水晶肴肉，而是用豆皮卷了一个肘花。
把肘子剔骨，然后卷起来捆绑进行卤制。
卤制好了，凝固定型，再用油豆皮包裹，然后再进行蒸制，最后全部切成薄片，在盘子里同样摆成一朵盛开的花朵。
至于最后一个冷盘的小点，是冯正自制的一个小点心，酸甜口很是开胃。
这么四道冷盘上桌后，已经是让今天的客人们都惊艳异常了。
大家自然是没有先品尝，而是抓紧拿出手机来进行拍照。
很快四道冷盘已经被传播到网络上去。
大家全都惊艳于冯正的摆盘实在是太漂亮了。
同时，也对冯正刀工感到震撼。
尤其是得知那盘《岁寒三友迎新春》，是用各种蔬菜切成细丝给摆出的花型，更是让不少人都惊叹冯正的刀工。
“不愧是冯大厨，刀工实在是太厉害了。”
“当然厉害，冯大厨毕竟是能切出豆腐丝的人。”
“之前有人说，不看好冯大厨做宴席，现在是不是看到了？什么叫做惊艳？”
“冯大厨不是不能做宴席，是深藏不露，轻易不是你们能看到的。”
“好像现场国外来的评审人员，也都被冯大厨惊艳到。”
“哈哈哈，现在是不是明白，什么才是真正的中华厨艺？让这帮茹毛饮血的外国人见识见识，什么叫做食不厌精脍不厌细。”
……
四冷盘过后，冯正开始正式上炒菜。
首先是清炒，同时穿插一些浓口的菜式。
后面就是炖煮的菜和汤菜进行穿插。
可以说，冯正上菜的节奏把控的非常好，基本上浓口和淡口的菜式穿插，并且保持桌上菜品的大概量。
真是体现出了一位能够掌控宴席顶尖大厨的水准。
上桌的菜，一道一道摆盘上都非常的漂亮。
无论是清炒菜式，还是一些浓口的菜式，都保持一种非常典雅的摆盘。
甚至就连东坡肉，冯正也都是进行摆盘，用一个微微向内窝进去的盘子，摆放上一整块的东坡肉。
肉光是看着就令人垂涎欲滴，感觉到会非常的好吃。
汤菜中，自然是少不了冯正秀刀工的文思豆腐。
这么一道菜上桌，真是把外国评审都惊得站起来了。
他们何曾见到过，能够把豆腐切成如此的细丝？
而且汤羹中还有同样很细的青菜丝和香菇丝，这份细腻真的是令人惊叹。
一道一道的菜上桌，真的是令大家有些应接不暇了。
甚至后面大家都不吃，等着把菜上齐了，想要拍一张合影。
最后给大家上桌的一道菜，是一个更加传统的老菜。
《三套鸭》
这个菜很多人都知道，但同时又有很多人不了解。
三套鸭是要用，家鸭，野鸭，鸽子套在一起做成的一道汤菜。
首先要把家鸭、野鸭和鸽子都去骨，但是不能够把皮肉破掉。
要保持皮肉的一份完整。
然后是先要分别进行汆煮，去除其中的一些异味。
接着是把三种食材一层一层的套在一起。
最后，再用高汤文火进行炖煮。
炖煮完成后，连着炖煮的砂锅一起上桌，上桌前还要在表面上，铺上切片的笋和火腿片。
这么一道菜最后上桌，真可谓是这一次宴席的台柱子上桌了。
所有的菜都上完。
饶是冯正和两个徒弟，还有爷爷和父亲一起忙碌了一整个早上，整个上菜的过程依旧经历了快一个小时。
这其中，还是很多需要炖煮的菜，早早就提前开始炖煮。
冯正上完最后一道菜，也是从后厨里走了出来。
苏伊暖赶紧跑到爸爸面前，抱住爸爸扬起小脑袋说：“爸爸辛苦啦。”
冯正微笑对女儿说：“谢谢暖暖。”
然后冯正抬起头对在场的宾客们说：“谢谢大家今天能来捧场，今天是我们的新春佳节，是我们的年三十，大家能来我这里过年三十，是对我的信任，也是对我这家小餐馆的支持。
冯正在这里谢谢大家。”
紧接着冯正继续说：“这一年的时间，我经历了不少东西，我成长了，也学会了如何去肩负起应该肩负起的责任，我收获了可爱的女儿，也收获了我的爱情，还得到了家人们的原谅。
真的我很感谢我的爱人，我的女儿，我的家人，没有你们，我不可能走出过去的阴霾，我不可能今天站在这里，给大家奉上这样一桌宴席。m.bïmïġë.nët
也要感谢我的朋友们，我的餐馆和外面小吃街能做起来，也是各位朋友们共同努力的结果。
真的有太多人要感谢，有太多的谢谢要对大家说。
今天这一桌菜，或许不能够完全表达我的感谢，但我还是想用这样一桌我用心做的宴席，作为对大家的感谢。
让我们一起举杯，希望新的一年我们大家依旧能开开心心，依旧能幸福安康。”
冯正的祝酒词过后，餐馆里所有人站起身举起了面前的杯子。
大家共同记录这美好的时刻，同时也一起预祝新的一年都能更加的幸福安康。
……
在除夕宴过后，新的一年冯正好好休息了几天。
陪着妻子和家人好好享受过年的快乐。
而很快，国际上的年度十佳餐厅榜单出炉。
冯正的餐馆名列其中。
春节假期结束，冯正第一时间和苏晴去领了结婚证。
两个人经历了漫长的爱情长跑，也终于算是有情人终成眷属。
苏伊暖自然是最开心的，她现在终于可以和爸爸妈妈住在一起了。
又过了半年，冯正餐厅的知名度越来越高。
网络上总有各种餐厅新菜单流出，会让不少网友感叹，自己吃各种菜的速度都比不上冯大厨创新的速度。
而按照冯正和姑姑、叔叔约定，金景陵那边的一些厨子也开始到冯正这边集训。
冯正不但是线下对大家集训，同时也在网络上继续直播做菜。
继续把很多传统和现代的新东西教给很多人。
冯正的教学视频，甚至是被很多人奉为经典，甚至一些厨艺学院都会把冯正的视频当做是教学视频。
富景楼在李兴明经营一段时间后，最终还是还到了冯正的手上。
冯正则是干脆把富景楼作为培训一些拜师徒弟的地方。
大多数时间，冯正还是继续经营自己小餐厅。
富景楼那边冯正会让一些徒弟去经营，当然冯正会时不时去抽查，如果徒弟们犯了什么错误，也会被冯正教训。
不知过去了多少个年头。
冯正依旧还是那个看上去很普通的厨师，经营自己的小餐厅，每日和妻子、孩子们一起忙忙碌碌。
甚至也开始当姥爷和爷爷，带着自己的外孙、外孙女、孙女、孙子们一起玩。
而如今，即便是已经上了年纪，冯正依旧坚持每天直播。
还是会讲解很多厨艺上的知识，以及把一些自己创新的菜教给大家。
虽然过去很多年，冯正很多教学视频都已经成为教材。
但还是会有很多人每天专门看他的直播。
在大家的心目中，冯正已经不再是一位普通的厨师。
更多人在私下里都会称呼冯正为“厨神”。
因为在世人的眼中，冯正这样一位把毕生都奉献在厨艺上，并且还把他所了解和学到的厨艺，全部都细致拆解出来教给大家。
他真的是一位想要把所有人都教会，让每个愿意动手的人都能做出一手好菜。
一个希望大家都能够自己品尝到美食的人。
厨神这个称号，大家觉得冯正是当之无愧的。 笔迷阁为你提供最快的我来后，这世上有了厨神六二六二更新，第323章 当之无愧的厨神免费阅读。https://www.bimige.net
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