东西有了,就差怎么做成美食。阿白去了皇宫,不可能特意出来做菜,王灵只好把目光放到自家的三位厨子上。
少辞是做甜品,先排除在外,只剩下原来的厨子,李大娘和少尘。
王灵目光一接触少尘就想到昨夜梦中事情,赶紧移开目光转向李大娘。
“李大娘,我说一下要做的菜,需要用的材料和制作过程,至于用料多少得你自己把握,你先试试看。”
“老夫人,你要我做的菜就是用这些做的?”
李大娘指着陶罐,脸上有些犹豫。
“我都没见过这些东西,恐怕做不好?”
这也是人之常情,不是每个人都像阿白一样有极高的天赋,只能慢慢摸索。
“没事,你先试试看。”
王灵环顾四周,看了一下厨房今日的食材,水缸里有一条鱼。
“这样好了,你做一份水煮鱼。”
这可是有名的川菜,王灵以前可是每周必吃的美食,为了避免浪费,她让李大娘做半条鱼,鱼不值钱可调料不多,做砸了也不那么心疼。
一切准备就绪,大家都围在厨房看李大娘做水煮鱼,没有豆瓣酱,王灵便让李大娘多放点辣椒和花椒。
李大娘按着王灵说的小心翼翼的做了一锅,最后的泼油将香气都带散发出来,王灵闻了闻,比不上现代的水煮鱼香气浓厚。
拿起碗筷试吃了一遍,大伙都屏住呼吸看着王灵。
唉!希望越大失望越大!
王灵叹了一口气,摇摇头。
“大伙都夹一片试试?”
果然如王灵所料并没有惊艳,不过觉得有些新鲜,也就凑合还行。
“娘,你是觉得味道不对?”
老三观察入微,王灵脸上一点笑容也没有,完全不似当初阿白做得辣椒炒鸡蛋时的好心情。
“差了点。”
王灵正想说让李大娘把另外半条也做了,说不定这次会好很多,少尘上前一步,毛遂自荐。
“老夫人刚才你与李大娘说的我都记下了,不如让我试一下?”
王灵想了片刻,死马当活马医好了,说不准少尘能成功呢?
“行,另外半条你试一下。”
少尘按着王灵说的先片鱼,别说刀工不错,每一片鱼都大小一致,人又长得俊,看着就是一道风景画,家里的小丫鬟都看得两眼冒红心。
王灵记得以前听过这么一句话,什么男人最吃香?肯为你做饭的男子最吃香!用在少尘身上绝对没错,更何况还是个美男。
鱼片好后腌制备用,起锅下油爆炒葱姜蒜,一切按着王灵说的做,与李大娘做的别无二致。
直到把鱼片放入锅里,李大娘是直接放进锅里烫,少尘不同,他先将锅放到另一个炉灶,柴火点燃,用的是小火,等锅里稍微冒小泡才将鱼片顺时针一片片均匀的放进锅里。
没有马上搅拌,而是等了一会儿,才轻轻搅动鱼片,煮熟后倒出来,最后泼热油,还特意将辣椒和花椒放进去炒出香气。
“好香啊!”
周围的人都忍不住深呼吸几口。
还没吃王灵已经知道少尘成功了,果然当鱼片放进嘴里,王灵眼睛一亮。
“不错,就是这个味道。”
“我来试试?”
其他人也都试了一遍,纷纷赞不绝口。
“娘,这个真好吃。”
就连林秀不爱吃辣的人都忍不住再夹一片。
“少尘,以后酒楼开张,你就是那里的大厨,这道水煮鱼就是我们酒楼的招牌菜,交给你负责。”
王灵对少尘的厨艺赞不绝口,没想到原书里的反派细作专门用美男计的头牌,竟然厨艺这么出色!
她算是捡到宝了,这么一想,她来古代运气一直不差,捡到的或是买到的都是不错之人,这运气莫非就是传说中的女主光环?
王灵正在臭美,冷不丁荷花说了一句。
“阿奶,这做法可以变化好多菜,比如把鱼换成猪肉,还有我觉得放点酸菜也不差。”
呃?这不就是酸菜鱼和水煮肉片?荷花不会是穿越过来的吧!
“荷花就是聪明,确实如此。”
呵呵,这才是真正有女主光环之人,瞧瞧,完全没接触过的东西,随便一想就成。比不了,比不了!
成功的从一个菜变成了三个菜,王灵又说了几道菜,这次她让李大娘和少尘一起做,果然有天赋的人就是不一样。
同样的食材,同样听了一遍做法,少尘做出来的食物就是比李大娘好吃。
“我看酒楼还没开之前,家里的饭菜就交给少尘,正好练练手。”
“太好了,少尘哥哥做的好吃。”
下人们吃了刚才少尘的饭菜也表示赞同,所有人都开心,唯有李大娘一脸不高兴。
原本家里的厨房只有她一个人负责,后来多了少尘和少辞。
少辞还好,做的是点心,与她没冲突,少尘就不一样,为了不被少尘抢走风头,李大娘从不让少尘下厨,只让他负责择菜、洗菜、打扫之类的活。
现在少尘大放异彩,去酒楼当大厨她没意见,反正李大娘又不准备去酒楼,但家里的菜也被少尘包了,这不是抢她饭碗吗?
等所有人一走,厨房里只剩下李大娘和少尘、少辞三人时,李大娘瞥了少尘一眼,阴阳怪气道:m.bïmïġë.nët
“哦!恭喜你呀,山鸡成凤凰,奴隶成大厨,以后发达了可别忘了我。”
少尘在家里是独生子,娇生惯养,人也没有经过原书里的调教,整个一傻白甜,完全没听出李大娘的讽刺之意。
以前李大娘打压他也完全没感觉到,笑呵呵道:
“谢谢你啊!大娘放心,以后有机会我会报答你的。”
李大娘一噎,一拳打在棉花上,一口气硬是憋回去。
一甩帕子,转身忙自己的事情,少辞抬眼看了一下李大娘又看看一脸毫不知情的少尘,心里摇摇头,还有几分羡慕。
他爹以前后院姨娘不少,他还是庶出,家里明争暗斗,花样层出不穷,一刻都不得闲,要是和少尘一样,早就被吃得骨头都不剩!
唉!傻人有傻福啊! 笔迷阁为你提供最快的穿越之我是女主的极品奶奶更新,第184章 民以食为天免费阅读。https://www.bimige.net
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