宋南絮蹙眉打断牛婶子,唇边的笑敛的干干净净。
这种话以往听了便听了,如今和赵玉生活这么久,他也没刻意隐瞒自己什么,身世本就令人唏嘘,他不过是被家族连累,被扣在寻花街,本就是无奈,他为此伤了腿,现在都没好。
“这话以后不要说了,那种地方不是他愿意去的,况且我赎他时,他也是清清白白的,不比旁人差在哪里。”
牛婶子被她神色唬了一跳,平日里总是见她眉开眼笑的,知道自己说错话了,连忙解释道:
“南姐儿,我,我也不是那个意思,我只是想······成亲是件大事,也,也是我想多了,你别往心里去。”
宋南絮见牛婶子慌的话都说不完整,神色缓了缓。
“您不是问我为什么不愿意选花家?因为我中意赵玉,换成别人我不愿意。”
“婶子以后为我好,就不要再提这事,最好烂在肚里,我虽不在意他的身世,但也不想别人恶心揣测,议论他,中伤他。”
牛婶子被她信誓旦旦的一番话,说的脸颊发烫。
这丫头真是把玉哥儿当个宝贝疙瘩了,这里里外外兜的严严实实,这可不是喜欢惨了?
这少女怀春,她也不是没经历过。
也是自己操心操的多,瞎操心了,赵玉虽是腿脚不便,但只要是他在场,什么洗碗生火,搬东搬西全都不让南姐儿动手。
动手做了几次饭,不是咸了就是没熟,若不是南姐儿死活不让他下厨,怕是里里外外的活都要包圆了。
牛婶子拉着宋南絮的手拍了拍,笑道:“好,好,婶子不说了,只要你愿意,婶子祝福你们。”
“多谢婶子。”
“走,不说了,咱们出去罢。”
牛婶子刚推开门,就见赵玉站在屋檐下,慌张的退了一步。
“玉哥儿,你怎么在这?”
“我刚来,找絮絮。”赵玉扭头冲牛婶子笑了笑,温声道。
“噢~噢。”
见他神色正常,应该是没听到自己的话,牛婶子松了口气,讪讪的笑了笑。
“那你们说,我进去了。”
宋南絮等牛婶子进了屋,狐疑的看向赵玉。
“你什么时候来的?”
赵玉一怔,小丫头,还挺敏锐的,倏地笑开,“来了有一会。”
“说话你都听见了?”
“没有。”
赵玉摇了摇头,无比认真,“我站这么远怎么听的清。”
明明是人畜无害的模样,宋南絮偏偏在他脸上找到一丝玩味。
“那不如我进屋里说几句,你站这看看能不能听见?”赵玉说着朝屋里走去,一副自证清白的模样。
“好了好了,没听到就没听到。”宋南絮将人一把拉住,懒得去追究。
赵玉盯着两人交握的手,微不可察的挑了挑嘴角。
话,他听到了,而且一字不差。
他来时正巧见两人进屋,有心隔的远,奈何耳力好,还是听了个干净。
她是中意自己的,至于花云川······
唔~差了点。
他笑的不见眉眼,宋南絮探手在他面前挥了挥,“找我什么事?”
“不是说要采买东西,今早给单子?”
“噢~忘了。”
宋南絮一拍脑门,“你等我下,我回去写下来。”说罢提着裙子往回跑。
昨晚到今早,自己就没在状态过。
赵玉见她火急火燎的,连忙将人拉住,额间果然通红一片,蹙眉道:“怎么对自己也没轻没重的,不用写了,你只管说要买什么,我记得住。”
等交代完赵玉要买的东西,又去了小半个时辰。
牛婶子已经吃了饭,将桌子收拾干净,见她来了笑道:“南姐儿,可以开始了吧?”
“不急。”
宋南絮笑了笑,让几人跟着自己回院里,从屋里搬出一个一米多宽的大铁锅,和一堆七七八八的物件。
“这么大的锅?”
“之前的锅太小了,而且炒菜油味大,这个容量大,专门用来煮豆汁。”
原本那口小锅炒菜还行,这种大批量的煮豆汁,效率实在是慢了点,这也是开始前几日让赵玉买回来的,足足花了五两银子。bïmïġë.nët
牛婶子厨房原本就盘了口大灶,正好放的下这口大铁锅,另一处矮灶就用来烧开水。
想着要将动线合理化,宋南絮将原本的放在屋里的石磨搁到廊下,将摇架挂在厨房的粗梁上。
这样磨好的豆浆抬到厨房,从灶台加热水距离近,等豆汁搅匀了,上锅也方便。
“这又是什么?”
牛婶子没见过摇架,很是好奇。
“我让玉哥帮忙新作的摇架,过滤豆汁用的,这样就算一个人也能忙的过来,摇晃时要轻柔,不能用力过猛。”
宋南絮笑了笑,将细棉布四周系在摇架四个角上,等豆汁好了抬上来倒进去,底下放置一个敞口的大盆,人扶着木架摇晃,就能过滤好豆汁。
等一切准备工作做完,宋梅负责生火,牛春花负责打杂,抬手,抬豆浆,磨豆子,哪里要帮忙就帮一手。
宋南絮则带着牛婶子从头至尾,事无巨细的过细节。
磨豆子没什么好说的,只需要有把子力气就行了。
做豆腐的关键就是煮豆汁和点卤。
磨好的豆汁加上滚水搅拌均匀,等一刻钟,用摇架将豆渣滤了,再把豆浆放入锅中熬煮。
牛婶子坐着生火,宋南絮系着自制的围兜,站在高凳上,紧盯着大铁锅,眼看豆汁要滚,连忙喊:“婶子,火小一点,别把柴灰扬起来了。”
说着捋起袖子,将锅里的豆汁往外舀。
“做豆腐,就两个关键,其一就是熬豆汁不能糊,火要控制好,豆汁一滚边,立刻减火勺出来,不能大火,不能溢锅,不然豆腐吃去来一股糊味。”
厨房里逼仄,宋南絮从头忙到尾,整个人就没歇过,卖力舀着豆汁,一张小脸熏得通红。
牛婶子瞧着心疼,起身接过她手里的瓜瓢。
“我来,你且看我做的对不对。”
“好。”
宋南絮从凳上爬了下来,见牛婶子弄的没问题,这才想出去透口气。
这厨房一直烧着柴火,她整个后背都打湿了。
“镗镗······”
宋南絮刚到门口坐下,就听一阵由远及近的锣声,还伴着吵吵闹闹的人声。 笔迷阁为你提供最快的穿到灾年,我对极品亲戚以暴制暴更新,第181章 差了点免费阅读。https://www.bimige.net
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